I La mole, unité des quantités de matière Une mole représente 6{, }022\times10^{23} particules. Ce nombre est le nombre d'Avogadro. Elle permet donc de définir une quantité de matière par paquets de particules et sans utiliser de grands nombres. Pour compter aisément des petits éléments présents en grand nombre, on les regroupe par paquets. Si vous souhaitez connaître votre stock de riz, il est beaucoup plus simple de les compter par paquets qu'individuellement. Les entités chimiques étant elles aussi très petites et nombreuses, on les regroupe aussi en paquets, appelés « moles ». La mole est la quantité de matière d'un système contenant 6{, }022. 10^{23} entités. La constante d'Avogadro {N_{\mathcal{A}}} est le nombre d'entités par mole: {N_{\mathcal{A}}} = 6{, }022. 10^{23} \text{ mol}^{-1} La quantité de matière n est le nombre de moles, ou paquets, que contient un système. Son unité est la mole (mol). Soit un échantillon de matière contenant N=12{, }044. Sachant qu'une mole contient {N_{\mathcal{A}}} = 6{, }022.
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Quel est alors le nombre d'atomes d'azote correspondant? Exercice 4: Calculer le nombre d'entités d'un échantillon
On dispose d'un échantillon de \( 6, 14 \times 10^{-1} mol \) de molécules d'eau (\( H_{2}O \)). Exercice 5: Calculer la quantité de matière d'un échantillon
On dispose d'un échantillon de \( 4, 01 \times 10^{23} \) atomes de carbone. On donnera un résultat avec 3 chiffres significatifs et suivi de l'unité qui convient.
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Calcul de quantité de matière
Exercice 1: Calculer le nombre d'entités d'un échantillon
On dispose d'un échantillon de \( 9, 72 mol \) de molécules d'eau (\( H_{2}O \)). On donne:
\(N_A = 6, 02 \times 10^{23} mol^{-1}\)
Déterminer le nombre de molécules d'eau de cet échantillon. On donnera un résultat avec 3 chiffres significatifs. Exercice 2: Déterminer le nombre de molécules dans un échantillon
On considère un échantillon contenant \(53 mmol\) d'acide ascorbique, de formule brute \(C_6H_{8}O_6\). On rappelle que la constante d'Avogadro vaut \( N_A = 6, 02 \times 10^{23} mol^{-1} \). Calculer le nombre de molécules d'acide ascorbique que contient l'échantillon. On donnera un résultat avec 2 chiffres significatifs. Quel est alors le nombre d'atomes d'hydrogène correspondant? Exercice 3: Calculer la quantité de matière d'un échantillon
On dispose d'un échantillon de \( 7, 88 \times 10^{23} \) atomes de carbone. Déterminer la quantité de matière de cet échantillon. On donnera un résultat avec 3 chiffres significatifs et suivi de l'unité qui convient.
Exercice 4: Calculer le nombre d'entités d'un échantillon
On dispose d'un échantillon de \( 1, 41 \times 10^{1} mol \) de molécules d'eau (\( H_{2}O \)). Exercice 5: Déterminer le nombre de molécules dans un échantillon
On considère un échantillon contenant \(31 mmol\) de saccharose, de formule brute \(C_{12}H_{22}O_{11}\). Calculer le nombre de molécules de saccharose que contient l'échantillon. On donnera un résultat avec 2 chiffres significatifs.
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