600 g de champignons de Paris
70 g de beurre de cacahuètes
25 cl de lait de coco
3 gousses d'ail
1 petit piment
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de vinaigre
2 cuillères à soupe d'huile
Curry
Sucre
- Recette brochette champignon japonais à lyon
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Recette Brochette Champignon Japonais À Lyon
Voici une recette que je fais et refais sans jamais me lasser
Elle est tirée du livre " Yakitori! " de Sandra Mahut
Ce petit livre regorge d'idées intéressantes pour l'apéritif
voir même un dîner tout entier. Mais qu'est-ce donc que ces " Yakitoris"? Il s'agit de mini-brochettes de poulet (à l'origine)
ou de boeuf, porc, poisson.. lé fruits... Ces yakitoris se déclinent à l'infini et peuvent être préparées
à l'avance. Elles sont marinées dans de la sauce au saké, mirin ou soja
et sont grillées ensuite afin de caraméliser la marinade qui les entourent. Recette brochette champignon japonais blanc. Après avoir testé les Brochettes de Poulet au Citron & Sésame,
et les Brochettes de Poulet Panées
voici donc les Brochettes de Champignons Teriyaki. Ces brochettes sont idéales pour composer un plateau TV
en ce moment (avec la coupe du monde de foot), les plateaux TV sont à l'honneur;-))
Il est cependant nécessaire de réunir pour la réalisation de ces brochettes,
quelques ingrédients qui ne font pas partis des ingrédients
que l'on trouve habituellement dans nos placards européens,
comme le mirin ou le saké par exemple.
Brochettes
de Champignons Teriyaki
Ingrédients
pour 4 personnes
- 9 Gros Champignons
- 1 Radis Noir (facultatif)
pour la Marinade:
- 75 ml de Sauce Soja Japonaise
- 75 ml de Mirin
- 1 CS de Saké
- 1 CS de Sucre en Poudre
Préparation de la Marinade:
* Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Puis:
* Couper les champignons en quatre s'ils sont gros, sinon, en deux. * Eplucher le radis noir et le râper (ce produit est facultatif)
* Faire mariner les champignons dans la marinade pendant 10 à 15 mn en les tournant de temps en temps. * Enfiler trois morceaux de chamignons sur chaque bâtonnet et les faire griller. Recette Brochettes de poulet à la japonaise. * Servir avec la marinade en saucière et le radis râpé. J'ai, bien sûr, accompagné ces Brochettes de Champignons
d'autres brochettes (recettes à venir)
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Les capteurs sont probablement de type REED donc il est possible de les tester avec un ohmmètre. Le contact doit se fermer à l'approche d'un aimant. Dernière édition: 30 Décembre 2020
Merci roomulus; par contre, j'ai bien peur de ne pas suivre toutes les explications...
1) le verrouillage se fait quand la chaleur monte trop dans la cuve, il y a une tige qui monte dans le couvercle et qui empêche le verein de sortir -> le couvercle ne peut pas s'ouvrir
2) si le carré blanc sur le levier métallique est un simple aimant, je pourrais tester avec un aimant plus fort? 3) ok pour le capteur avec fil rouge et fil blanc; il est activé par l'aimant. Par contre, par quoi est activé l'autre capteur? (je joins une photo)
4) je pense avoir un ohmmètre, mais que dois-je tester et comment? Encore merci pour votre aide précieuse! Carte électronique de puissance pour autocuiseur Cookeo Moulinex | Réf: D964703 | Petit électromenager | Art de la table | Robot multifonctions | Carte électronique. Meilleurs voeux à tous. Aucune idée. Je n'ai jamais dépanné de Cookeo
Ohmmètre sur le calibre le plus faible (ou en mode "beeper" ou test diode "->|-"), tester entre le fil rouge et le blanc.
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Référence: D964703 -. Livrable chez vous le 27 mai* *délais annoncé sous réserves. Compatibilité(s) En savoir plus Chercher ma référence: Référence introuvable?
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