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Plat pour: 6 personnes
Préparation: 0:25
Cuisson: 0:15
Difficulté: facile
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Ingrédients
12 feuilles de bricks
300g blancs de poulet
4 pommes de terres moyennes
2 portion de kiri
sel, poivre, gingembre en poudre, paprika
1 oignon
huile d'olive
persil
huile de tournesol pour la friture
Préparation
Hacher le poulet:
Mettre dans votre robot les blanc de poulet, l'oignon, le persil, sel, poivre, gingembre et paprika ainsi qu'une lichette d'huile d'olive. Mixer jusqu'à avoir un haché homogène. Dans une poêle faite revenir le haché de poulet sans cesser de mélanger à la cuillère. Réservez. Recette - Brick au poulet en vidéo. Faite cuire à l'eau vos pommes de terre, puis écrasez les à la fourchette avec les portion de kiri. Faites vos bricks selon votre goût, cigare ou triangle, pour refermez les brick, mélangez un peu de farine avec de l'eau pour faire une sorte de pâte collante avec laquelle vous pourrez souder les bricks. Plongez vos brick dans votre friteuse, après friture pensé a les déposer sur du papier absorbant pour ôter le maximum d'huile.
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Brick Poulet Pomme De Terre Fishing Report
Remarque(s)
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4 personnes
Matériel Préparation
1 Faire bouillir de l'eau dans une grosse casserole. Mettre les escalopes de poulet sans les couper dans l'eau comme pour des pâtes pendant 10 minutes environ. 2 Pendant ce temps, prendre une poêle et couper les olives en petit morceaux Ajoutez le jus de citron. 3 Sortez la viande du feu et laisser refroidir ou passer la à l'eau froide. Prenez les filets d'escalopes et l'effiler avec vos mains. 4 Puis ajoutez la vache qui rit, sel, poivre, noix de muscade et persil. Mettre sur le feu et ajoutez y la crème fraîche et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes. 5 Prenez de la farce et la mettre dans chaque feuille de brick. Et pour finir faire frire les bricks en les faisant bien dorer de chaque côté. Recette Bourek au poulet et pommes de terre. Conseils Ne pas hacher la viande dans un robot. Ne mettez pas trop d'huile au moment de la friture. Pour les feuilles de brick, je vous conseille de les couper en deux et formez chaque brick en forme de triangle comme indiqué sur le paquet.
4. Formez vos bricks en fonction de vos goûts et de vos préférences et ajoutez votre garniture à l'intérieur en prenant bien le temps de refermer votre brick. Il vous suffit ensuite de plonger vos bricks dans une friteuse et le tour est joué. Astuces
Nous vous recommandons de bien prendre le temps d'ôter le maximum d'huile présente sur vos bricks à l'aide de papier absorbant. En effet, cela sera sûrement plus agréable à déguster. Brick poulet pomme de terre real estate. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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