Une recette bien du Nord!! Un fromage qui peut rebuter à son odeur, qui est assez fort quand on le mange froid mais si doux quand il est chauffé!! Je suis une grande fan des plats à base de Maroilles: sauce, quiche, tarte, Etc... C'est bien souvent mon choix au restaurant! Voici mon plat préféré par excellence: le poulet au maroilles! Ingrédients pour 4 personnes:
4 escalopes de poulet (personnellement, j'achète la marque Valley, sur Chronodrive, rayon surgelé... Elles sont super bonnes et tendres! ) 1 pot de crème fraîche épaisse 35cl
1 Maroilles
sel, poivre
Préparation:
Mettre le Cookeo en mode dorer et saisir les escalopes de chaque côté, sans les cuire, dans un peu de beurre. Les retirer et les couper en morceaux d'environs 2cm. Remettre les dès de poulet dans la cuve et ajouter la crème fraîche. Pour le fromage, retirer la croûte puis coupez-le en petits morceaux et les ajouter au reste de la préparation. Mélanger le tout avec un peu de sel et de poivre. Mettre Cookeo en mode " cuisson rapide " pendant 10 minutes.
Hachis Parmentier De Poulet Au Maroilles - Recette Du Nord
Si vous ne souhaitez pas ajouter ce vin lors de la préparation, il sera possible de le servir à vos convives et un verre sera amplement suffisant pour apprécier ses saveurs. Il s'agit d'un Grand Cru renommé puisqu'il s'agit d'une cuvée de qualité et vous ne serez pas déçu par le produit qui émerveillera rapidement votre plat à base de poulet. En termes de prix, nous vous conseillons de vous rapprocher d'un expert dans ce domaine, il saura vous renseigner. Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 7 min
Temps de cuisson: 10 min
Difficulté: Facile
Ingrédients
4 filets de poulet 250 g de pâtes 200 g de crème fraiche épaisse 600 ml d'eau 1 Maroilles 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Persil Sel, poivre
Étapes de la recette "Poulet au maroilles au Cookeo"
1
Coupez le poulet en morceaux (env. 2 cm). Épluchez et émincez l'oignon. Enlevez la croute et coupez en morceaux (env. 2 cm) le fromage Maroilles. Ciselez le persil
2
Dans la cuve de votre Cookeo, mettre l'huile d'olive puis sélectionnez la fonction "dorer".
Nous l'avons gardé pour la déguster dans de bonnes spaghetti! Cela aurait été dommage de la gâcher! Ce plat est réalisé au Cookéo! Pour 6 gourmands: 12 pilons de poulet 500 ml de... Source: Popote de petit_bohnium
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Spaghettis poulet et brocoli au cookeo - pour votre dîner Tags: Plat, Poulet, Chou, Brocoli, Spaghetti, Viande, Cookéo, Volaille, Robot Cuiseur, Diner, Légume, Pâtes Spaghettis poulet et brocoli au cookeo, un délice pour votre plat de dîner ce soir, Vous y trouvez ici les ingrédients de la recette cookeo Source: recette360
Pâtes bolognaise Poulet Champignons Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.
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