1 juin 2019
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recette des cake pops sans cuisson et sans moule
Bonjour tout le monde,
Quand on commence à préparer les gâteaux de l'Aïd, on oublie les petits enfants et ce qu'ils préfèrent comme gâteaux! Les miens ne mangent pas tout, à part ma fille qui aime les arayeches, mais sinon les autres ils aiment les gâteaux sans cuisson, et les cake pops sont leurs favoris. Pour la recette de cake pops d'aujourd'hui on encore les pops cake, j'ai opté pour des couleurs de fêtes, des couleurs pastels qui font le bonheur des enfants ( et mes des grands! ), j'ai utilisé pour la préparation de ces cake pops des cupcakes et de la crème au beurre qui restaient après une petite fête d'anniversaire, et je vous assure que malgré que j'ai fait une belle quantité, je dois encore en refaire avant l'Aïd car mes enfants ont beaucoup aimé! pâte à cupcake: ( faire la cuisson dans un moule à manqué, pour aller plus vite) 150 gr sucre 125 gr de beurre en pommade 3 oeufs 250 gr farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel crème au beurre au mascarpone: 120 gr de beurre en pommade 70 gr de mascarpone 300 gr sucre glace 1 c à café de sucre vanillé 2 c à soupe de lait décoration: pistoles de chocolat en couleurs sinon du chocolat blanc perles de sucre blanche fleurs à la pâte à sucre
préparation de la pâte: battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pommade' ajouter les oeufs un par un puis la vanille.
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Maintenant faire autant de boules que tu as de matière (toutes de la même taille si possible), les mettre dans un plat et les placer au congélateur pendant un quart d'heure. Pendant ce temps casser et faire fondre le chocolat dans une petite casserole à feu doux ou au micro-onde. Sortir les pop cakes du congélateur et tremper l'extrémité des piques dans le chocolat tiède avant de les piquer dans la boule. Il s'agit d'une technique pour que le pique et la boule soient bien fixés. Quand cette étape est terminée, rouler les boules soigneusement dans le chocolat tiéde et ensuite dans les décorations: vermicelles ou noix de coco préalablement versés dans des assiettes. La présentation des pop cakes dans un verre rempli de riz est très jolie. Attention il faut les conserver au réfrigérateur. Vos commentaires
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3 / 5 mardi 24 Mars 2015 à 16h12 Bonjour! J'ai fais cette recette et elle est très bien! les cakes pops sons très bons! le seul point négatif est que après 20 minutes de congélation, les cakes sont toujours trop mous!
Recette De Pop Cake Sans Cuisson Induction
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Préparez 8 pics. Sortez les pop cakes du congélateur. Retirez délicatement un des deux moules. Normalement de belles boules se sont formées. Plantez délicatement un pic dans un pop cake et et démoulez l'autre partie tout aussi doucement qu'auparavant. Plongez alors ce dernier dans le chocolat fondu, retirez et laissez couler l'excédent de chocolat quelques secondes, puis décorez comme vous le souhaitez avec les billes, les vermicelles ou la noix de coco. Placez immédiatement au réfrigérateur dans une grande tasse, tête en haut, et répétez l'opération pour réaliser tous les pop cakes. Attendez minimum 30 minutes avant de les déguster ou placez-les au congélateur quelques minutes si vous ne voulez pas attendre davantage! Imprimer la recette Astuce: si vous n'avez pas de moules à pop cakes, vous pouvez les réaliser à la main. Rating: 2. 5 /5. From 2 votes. Please wait...
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