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Vins Rouge / Vallée du Rhône / Paul Jaboulet Aîné
ref: 02478
Ce vin p arallele 45 des domaine jaboulet ainé vous séduira par sa compexité et sa richesse aromatique de petits fruits rouges. A boire jeune. Cépages: Grenache, Syrah;
En savoir +
caractéristiques
Degré:
14
Volume ou Poids:
75cl
Couleur:
Rouge
Pays:
France
Millesime:
2019
Univers:
Vins
Région:
Vallée du Rhône
Appellation:
Côtes du Rhône
Château, Domaine, Marque:
Paul Jaboulet Aîné
Cépages:
Grenache, Syrah/Shiraz
Style de Vin:
Rouge Epicé, Rouge Fruité
Les garanties
CALAIS VINS
Toute une équipe à votre service
Caviste professionnel depuis 1997
Description
Fiche producteur
9 Avis
Ce vin paralelle 45 des domaines jaboulet ainé vous séduira par sa compexité et sa richesse aromatique de petits fruits rouges. A boire jeune. Ce vin parallèle 45 est composé des cépages: Grenache, Syrah.
Parallèle 45 Jaboulet De
Parallèle 45, c'est un vin rouge très sympathique que nous avons goûté pour vous il y a peu. À vrai dire, nous connaissions déjà ce vin de part des diners. Après l'avoir dégusté, nous étions certains qu'il fallait vous en dire un peu plus. Nous vous proposons désormais d'en savoir plus sur ce Côtes du Rhônes, excellent mais abordable. Notre avis sur Parallèle 45
D'abord, Parallèle 45 est un vin rond et fruité. En effet, ce Côtes du Rhônes est extrêmement bien équilibré. On le trouve juste assez tannique et avec une belle présence du fruit. Bref, il s'agit d'un vin caractéristique de la région et du terroir. D'autre part, pour ce qui est des cépages, Parallèle 45 est composé à 60% de Grenache et 40% de Syrah. Il s'agit donc d'un vin plutôt structuré mais dans lequel vous retrouverez de délicieux fruits. Par ailleurs, côté accord mets et vins, vous pourrez déguster ce Côtes du Rhônes au cours d'un barbecue. Vous pourrez aussi l'associer avec des charcuteries, des fromages, un pot au Feu, des viandes Blanches, ou encore des viandes Rouges.
La Maison Jaboulet nous présente ici son Côte du Rhône, ou plutôt LE Côte du Rhône à avoir absolument dans sa cave... et sur sa table, bien-sûr: Le Parallèle 45. Qui plus est, il s'avère qu'il est en plus BIO (Certifié Eurofeuille). En trois mots, un vin souple, fruité et efficace. Le Parallèle 45 est équilibré et propose ici des arômes de fruits rouges et est épicé comme il faut. Une belle complexité pour un vin aussi accessible. Un vrai vin de copain à consommer dès maintenant ou à conserver environ 5/6 ans. Des Côtes du Rhône, il y en a, mais avec celui-ci, aucun parallèle à faire avec d'autres, il est unique et immanquable. La Maison Paul Jaboulet-Aîné est désormais connu pour ses succès, pour ses vins devenant une référence tout en restant accessible. En ce qui concerne son nom, Le Parallèle 45 est le parallèle qui passe dans la Vallée du Rhône et qui traverse une partie des vignobles de la Maison de Paul Jaboulet Aîné! Partant de là, il est facile de comprendre d'où vient le nom de ce vin.