Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine
Pot au feu de la mer - Ma p'tite cantine Tags: Plat, Carotte, Boeuf, Crevette, Pomme de terre, Tomate, Dinde, Thon, Saumon, Épinard, Poireau, Entrée, Dessert, Pomme, Chèvre, Salade, Miel, Gâteau, Poisson, Tarte, Pâtisserie, Velouté, Jambon, Gratin, Fruit, Parmentier, Lardon, Volaille, Légume, Haché, Fruit de mer, Viennoiserie, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune, Soupe chaude Voilà un plat complet qui a un avantage énorme... c'est qu'on peut y mettre ce qu'on veut dedans! Côté poisson: du saumon, du... Source: Ma p'tite cantine
Tarte aux poireaux et saumon fumé au thermomix » Recette Thermomix Tags: Saumon, Poireau, Dessert, Saumon fumé, Gâteau, Poisson, Tarte, Thermomix, Robot Cuiseur, Fumé, Poisson gras Tarte aux poireaux et saumon fumé au thermomix. Tarte au poisson colin smith. Voici une délicieuse recette de Tarte aux poireaux et saumon fumé, simple à préparer au thermomix. Source: Recette247
Tarte aux poireaux et au saumon fumé au Thermomix Tags: Saumon, Poireau, Dessert, Saumon fumé, Facile, Gâteau, Poisson, Tarte, Thermomix, Robot Cuiseur, Fumé, Poisson gras Découvrez la recette de la Tarte aux poireaux et au saumon fumé, simple et facile à préparer au Thermomix.
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Préparation
Raffinée et délicieuse, la tarte au poisson est idéale en entrée ou pour un repas en famille.
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Recette Gratin de Poisson Colin
Préambule:
Le colin est un poisson blanc au goût plus délicat que la plupart de ses camarades. De bonne texture pour être cuisiné en gratin, il se parfume d'une note d'agrume pour faire ressortir toutes ses saveurs. Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min
Total: 45 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
800 g de colin
10 cl de crème de soja
1 / 2 orange pour son zeste
400 g de tomates pelées en boîte
2 poignées de pain coupé en petits dés
1 c. à café rase d'estragon séché
Parmesan râpé
1 oignon
Huile
Sel
Poivre
Préparation de la recette Gratin de Poisson Colin étape par étape:
1. Préchauffez le four à 180°C. Pelez et émincez l'oignon puis détaillez le poisson en cubes. Mélangez-les à l'oignon puis assaisonnez de sel, de poivre et d'estragon. 2. Ajoutez un filet d'huile, remuez et transférez dans un plat allant au four. Nappez de crème de soja puis recouvrez de tomates écrasées au préalable. Découpez le zeste d'une demi-orange. Tarte au poisson colin jost. 3. Eparpillez-en sur le dessus du gratin puis parsemez de parmesan et de petits cubes de pain.
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