Accueil > Produits > Vache > Tomme fermière à l'Ail des Ours – 250g
Notre Tomme Fermière à l'ail des ours est affinée avec sa couverture de l'ail des ours et développe des arômes uniques. • Des arômes uniques grâce à l'ail des ours qui offre un goût léger et équilibré. • Une tomme affinée dans le respect de la tradition à Rosheim, au cœur de l'Alsace. Caractéristiques organoleptiques:
• Fromage à pâte pressée non cuite à l'ail des ours, au lait cru de vache, production fermière
• Goûts généreux, franc et long en bouche, l' ail des ours a le goût de l'ail mais sans la force
• Une texture souple et légèrement collante. 5 jours de livraison vous sont proposés: du mardi au samedi (hors jours fériés). Pour plus d'informations pour recevoir vos colis, dirigez-vous sur la page FAQ
Affinage: 3 semaines minimum
Ingrédients: LAIT cru de vache (Origine: France), sel, ail des ours 0, 4%, ail 0, 1%, présure, ferments lactiques et d'affinage. Tomme ail des ours photo. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g: Énergie: 381 kcal / 1581 kJ /
Matières grasses: 31g
dont acides gras saturés: 21g /
Glucides: 0, 5g
dont sucres: 0.
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Tomme Ail Des Ours
Zones de production: Région Auvergne-Rhône-Alpes (Ain, Allier, Ardèche, Cantal, Drôme, Haute-Loire, Haute-Savoie, Isère, Loire, Puy-de-Dôme, Rhône, Savoie) Région Grand Est (Ardennes, Aube, Bas-Rhin, Haut-Rhin, Haute-Marne, Marne, Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle, Vosges) Région Bourgogne-Franche-Comté (Côte-d'Or, Doubs, Haute-Saône, Jura, Nièvre, Saône-et-Loire, Territoire de Belfort, Yonne)
Tomme Ail Des Ours Photo
Ce fromage au lait cru de vache est un AOP, et est produit dans le Doubs, au fort Saint-Antoine plus précisément, où il est affiné des mois durant. Les petits grains croquant au goût salé que vous sentez sous la dent ne sont pas des cristaux de sel mais bel et bien de la tyrosine, l'acide aminé qui donne du goût au fromage. Le Comté a cette particularité de ne pouvoir être fabriqué qu'avec le lait de vaches Montbéliarde ou Simmental françaises, nourries à l'herbe de Franche-Comté. Chaque meule développe ses propres spécificités en fonction de sa durée d'affinage, dans une cave à température constante du 1er janvier au 31 décembre, sur des planches d'épicéa. Voyage des Vosges à l'Espagne
Pour clôturer en beauté cette première sélection de l'année 2020, Bernard Mure-Ravaud a choisi 2 fromages aux profils bien typiques. D'un coté, un Munster des Vosges, et de l'autre un Queso Manchego espagnol. Tomme à l'ail des ours - Livraison 48h – Les Caves d’Affinages de Savoie. Le Munster est un fromage à pâte molle et à croûte lavée. Cette dernière est plus spécifiquement frottée avec de l'eau enrichie de culture de ferments, ce qui lui confère sa jolie couleur orangée.
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Un doute sur les goûts de la personne à qui vous souhaitez offrir du fromage? Offrez-lui une carte cadeau. Utilisable en plusieurs fois et valable 1 an. Une manière sûre de faire plaisir! En savoir +
Matière grasse
21%
Affinage
3 semaines
Production
Laitière
Famille
Pâte molle à croûte fleurie
Poids
150grm
Date Limite d'Utilisation Optimale
DLUO
30 jours
Goût
Aromatisé (cassis, noix... )
Texture
Crémeux
Disponibilité
Toute l'année
Idée recette:
Les petits sandwiches apéritifs à la Tomme Vaudoise par Jean-Charles Karmann
Dans une petite casserole faites fondre le beurre. Déposez les tranches de pain sur votre table de travail; à l'aide d'un rouleau à pâtisserie aplatissez délicatement ces tranches de pain jusqu'à ce qu'elles atteignent une épaisseur de 1 – 1, 5 cm. Tomme à l'Ail des Ours. Badigeonnez-les avec le beurre fondu, puis placez-les sur une plaque allant au four. Recouvrez d'une feuille de papier cuisson et ensuite avec une autre plaque.
Les Caves Artisanales de Savoie: affineur en tunnel
A Rognaix, Chambéry et Jacob-Bellecombette
L'affinage artisanal Les fromages sont réceptionnés « en blanc », c'est à dire quelques jours après leur fabrication et mis sur une planche d'épicéa. Commence alors un long travail de patience, où les fromages vont être morgés, salés, frottés et retournés à la main. L'artisan-affineur contrôle en permanence la qualité du croûtage, la texture, de la pâte, ainsi que le goût. Il adapte si besoin le nombre de frottages ou le nombre de retournements. Tomme ail des ours que manger. Après des soins apportés, le fromage est prêt à être expédié aux clients. Rencontrez le producteur
LES CAVES D'AFFINAGES DE SAVOIE
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Une crème solaire 50 pour les plus jeunes
Avant de s'exposer au soleil, il est essentiel de bien se protéger. C'est d'autant plus important pour les enfants qui ont la peau particulièrement fragile. C'est pourquoi nous avons rassemblé sur cette page un grand choix de produits solaires pour les plus petits. Vous trouverez facilement ici une crème solaire pour nourrisson ou enfant adaptée à ses besoins. Il est conseillé de choisir une crème solaire 50 ou 100, l'indice de protection le plus fort, pour éviter tout risque de coup de soleil. Crème solaire enfant, crème solaire indice 50 et 100, crème solaire nourrisson. Pensez aussi à couvrir les plus jeunes avec un t-shirt, une casquette et des lunettes de soleil pour une protection maximale. Pour les plus fragiles, Pharma mmouth propose aussi une crème solaire bébé bio, particulièrement respectueuse de la nature de la peau des plus jeunes. Bien choisir sa crème solaire bébé bio
Pour choisir une crème solaire pour enfant ou nourrisson, assurez-vous que le produit indique bien la mention « enfant ». Pour plus de sécurité, vous pouvez aussi opter pour une crème solaire bébé bio, encore plus adaptée aux enfants et surtout à ceux qui ont tendance à mettre les mains à la bouche.
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D'autre part, il est nécessaire d'appliquer un soin après-soleil aux enfants afin d'hydrater et de réparer leur peau. Pour bien choisir la protection solaire de votre enfant, n'hésitez pas à consulter notre fiche conseil: « Comment prévenir des coups de soleil? ».
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Pour une protection solaire enfant efficace et respectueuse des peaux sensibles, Pharmacie des Drakkars vous recommande le soin Réflexe Solaire à l'eau thermale d'Avène (indice SPF 50+). Rappel: pour une protection efficace et durable, il est nécessaire de renouveler l'application de la protection solaire enfant toutes les 2 heures environ, et sur l'ensemble des parties du corps exposées. Les experts déconseillent quoi qu'il en soit d'exposer les bébés et les enfants de moins de 4 ans au soleil, et la protection solaire de votre enfant (en crème, en spray ou autre) doit être complétée par un chapeau et des lunettes de soleil. Pour les bébés et les jeunes enfants, Pharmacie des Drakkars propose une gamme de protections solaires enfant des plus grandes marques au meilleur prix. Creme solaire enfant pharmacie la. -10%
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Marque VICHY SOLAIRES Référence 3337875695206 Le Gel Peaux Mouillées de Vichy protège efficacement du soleil grâce à son système de filtres à spectre large UVA-UVB, sur peau mouillée comme sur peau sèche. Creme solaire enfant pharmacie parapharmacie. La formule a été travaillée avec la Wet Technology afin d'assure une protection infaillible sur peau mouillée. Le lait ne se mélange pas avec les gouttes d'eau sur la peau et le fini est invisible et homogène. Appliquez le produit juste avant l'exposition, renouvelez fréquemment et généreusement surtout après avoir nagé, transpiré ou vous être essuyé.
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C'est parce que leur peau nécessite une attention toute particulière qu'Eau Thermale Avène a développé une gamme de protections solaires enfant à très haut indice de protection solaire. Les soins solaires enfants et bébé Eau Thermale Avène sont résistants à l'eau afin de les protéger du soleil même au cours de la baignade. De plus, ils offrent une très large protection anti-UV (UVA et UVB). Leur formulation minimaliste en filtres chimiques ou minéraux et sans parfum les rend hypoallergéniques et respectueux des peaux sensibles. Crème solaire 50, crème solaire bébé bio, crème solaire nourrisson. Différentes textures sont disponibles pour la protection solaire de vos enfants: Le Lait solaire Enfant SPF 50+, doux et fluide à étaler sur le visage et corps de bébé ou des plus grands. Le Spray solaire Enfant SPF 50+, à vaporiser sur l'ensemble du corps pour une application pratique. Le Réflexe solaire Enfants SPF 50+, en format de poche facile à transporter dans un sac pour une haute protection toujours à portée de mains. Pour les enfants et bébés aux peaux intolérantes vis-à-vis des produits de soin, préférez une protection solaire aux filtres minéraux.
Renouvelez l'opération dès que nécessaire. Précautions d'emploi:
Produit réservé à un usage externe. Ne pas avaler. Eviter le contact avec les yeux. Ne pas exposer les enfants en bas âge directement au soleil. Creme solaire enfant pharmacie du. Leur faire porter une casquette ainsi que des lunettes de soleil pour les protéger du soleil. Page mise à jour le 19/04/2022
Marque
Laboratoires de Biarritz
Référence(s)
3760211481438, 3760211481445
Pour qui? Enfants
Indice de protection
SPF50+
Partie du corps
Visage - Corps
Composition Laboratoires de Biarritz Alga Maris Crème solaire enfants SPF50+
Avis client sur Laboratoires de Biarritz Alga Maris Crème solaire enfants SPF50+
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