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Recettes de The Best Recipes
Rhum arrangé pomme noix de pécan
Recette exotique de rhum arrangé à faire soi-même à base de pomme et noix de pécan. A servir bien frais lors d'un cocktail entre amis
Rhum arrangé vanille tonka
Une recette exotique de rhum arrangé à base de fèves de tonka et de vanille. Une recette de rhum à faire soi-même. Rhum arrangé poire safran
Une recette de rhum arrangé exotique à base de poire et safran. Recette à faire soi-même et parfaite pour un apéritif entre amis
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Rhum Arrangé Noix De Pecan En Arabe
Lancez-vous comme moi dans l'aventure et réalisez chez vous cette recette facile et rapide de réalisation! Vous pourrez notamment apporter votre touche personnelle à cette dernière, en changeant les Noix de Pécan par des Noix de Cajou ou encore des Noix tout court, à votre guise. Aujourd'hui je vous présente mon rhum arrangé Vanille / Miel / Noix de Pécan, qui saura certainement ravir vos papilles et celles de vos convives. Testez cette recette de rhum arrangé prête en seulement 10 petites minutes et bien entendu un minimum de 3 mois de macération avant dégustation. A DÉGUSTER AVEC MODÉRATION BIEN ENTENDU!
Rhum Arrangé Noix De Pecan English
Pour changer des rhums arrangés aux fruits, je vous propose d'utiliser un nouvel ingrédient pour la préparation de votre prochain rhum arrangé: la noix de pécan! Très facile à réaliser, cette recette de rhum arrangé noix de pécan dévoile un goût dont vous ne pourrez plus vous passer. Armez-vous d'une bouteille de rhum, de quelques noix de pécan et préparez-vous à réaliser votre prochaine recette préférée de rhum arrangé. Ingrédients:
200g de cerneaux de noix de pécan 1 litre de rhum blanc agricole 40° (j'aime bien le Trois Rivières personnellement) 100g de miel (ou plus selon vos goûts! ) Temps macération: 6 mois
Préparation:
Attention, ça va aller très vite! Prenez 200g de cerneaux de noix de pécan et versez-les dans votre bouteille de rhum ou votre bocal. Vous pouvez laisser vos noix de pécan entières, cela ne changera pas le goût de votre rhum arrangé. Recouvrez ensuite vos noix de pécan de rhum blanc 40°. Prenez un rhum qui vous plaît, j'utilise du Trois Rivières mais il existe d'autres marques qui feront très bien l'affaire si vous avez déjà vos petites habitudes.
Rhum Arrangé Noix De Pecan Facile
Une fois le rhum blanc versé sur vos noix de pécan, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de miel. Si vous préférez, il est aussi possible de remplacer le miel par du sucre de canne ou du sirop de sucre de canne. Attention à ne pas trop sucrer votre rhum arrangé noix de pécan au départ. Mieux vaut attendre qu'il ait fini de macérer pour ajuster la quantité de sucre/miel au besoin. Une fois votre mélange terminé, refermez votre bouteille, mélangez et laissez macérer pendant 6 mois minimum. Mon conseil: vous pouvez ajouter une gousse de vanille fendue en deux pour apporter plus de saveurs à votre recette de rhum arrangé noix de pécan. Pour les amateurs de rhums arrangés aux fruits à coque, découvrez la recette de rhum arrangé noisette miel, un délice!
Je suis intress par n'importequel retours sur la macration noix/noisette/noix de pecan/macadamia/amande... dsol si c'est pas une question sur cette recette prcisment, mais je ne vais pas poser la mme question sur chaque recette qui aura comme ingrdient principal un des ingrdient de ma question...
Dernire modification par thumb (2012-04-11 23:49:21)
#15 2012-04-11 23:49:29
Si tu as une mthode, je suis preneur
#16 2012-04-11 23:52:57
ah nan pas du tout, et je viens de me rendre compte sur google que je confondais noix de pcan et amande visuellement... Le temps ne fait rien l'affaire. Quand on est con, on est con. Qu'on ait 20 ans, qu'on soit grand-pre. Quand on est con, on est con...
Dernire modification par thumb (2012-04-11 23:54:38)
#17 2012-04-12 08:59:56
Je sais pas ce que ca vaut pour les noix de pcan, mais je sais que avec les chtaignes, pour retirer la peau pelucheuse en dessous de la coque, on incise et on trempe quelques instants dans l'eau bouillante. et elle se dtache tres facilement.
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