Bien pratique avec les enfants pour se rafraîchir aux heures les plus chaudes, avant de sortir. Très facile le lendemain matin de se rendre au Pirée (environ 30 minutes en taxi)
Les spécialités locales:
Je crois que je ne me lasserai jamais de la gastronomie grecque dans les Cyclades. Poulpe grillé, calamars, poissons grillés, salades grecques, moules Saganaki, … On s'est régalé quasiment partout: dans les restaurants, dans les hôtels, dans les paillotes de bord de mer, etc… Sans oublier la mythique bière Mythos et les « Espresso Fredo »
La tranquillité de Naxos
Nous séjournions pas loin de Glinado, non loin de la ville de Naxos, sur les hauteurs de l'île avec un beau panorama sur la côte ouest de l'île. VOYAGE CYCLADES EN FAMILLE : nos conseils avec les enfants. Les meilleurs souvenirs de Naxos: la journée à Plaka dans un restaurant de plage avec les copains et tous les enfants, à hésiter entre poulpe et calamars ou entre plage et piscine, la journée a Moutsouna avec déjeuner et baignade dans le port puis baignade sur la tranquille plage du bourg.
- Les cyclades en famille dans
- Les cyclades en famille pour
- Salade foie de volaille croûtons un
- Salade foie de volaille croûtons con
- Salade foie de volaille croûtons au
Les Cyclades En Famille Dans
Les Cyclades: c'est du Bleu plein la vue! Le bleu de la mer, du ciel, le bleu des maisons, le bleu comme le drapeau de la Grèce. Nous avons passé 3 semaines en Grèce avec les enfants: Miss Piment 6 ans et Miss Cactus, qui avait alors 3 ans 1/2. Le parcours en 3 semaines:
Vol direct Paris-Athènes
2 nuits à Athènes pour pouvoir visiter le centre et voir l'Acropole
1 nuit à Syros (sur le chemin de Naxos)
1 semaine à Naxos: location d'une maison avec 3 familles d'amis
1 semaine à Paros: location d'une villa avec les amis
5 nuits à Santorin
Retour depuis Santorin vers Paris
Ce que nous avons préféré lors de notre séjour:
Passer par Athènes:
Nous sommes bien contents d'être passés par Athènes pour pouvoir visiter l'Acropole. Je vous conseille de le visiter en fin de journée pour éviter les grosses chaleurs et avoir une belle lumière. Ou dormir à Athènes:
Le Novotel. Séjours & Vacances à La Grande Motte | Actif Résidence. Le quartier n'est pas terrible, mais on peut facilement accéder au centre en métro. Le gros point fort de cet hôtel: la piscine sur le toit!
Les Cyclades En Famille Pour
- au niveau hebergement sur les iles, faut il reserver à l'avance? hotel ou appartement? des suggestions?? - pour communiquer, n'est ce pas trop délicat?
Quels ont été les coups de coeur de ces vacances aux îles grecques? La Marina Zeas au Pirée
On a été très agréablement surpris par le quartier de la marina Zeas au Pirée. Allez manger au restaurant Hams&Clams, un petit air du port de St Trop sans la jetset. L'île de Syros
L'île de Syros, qui est peu connue et boudée des touristes. Du coup, des coins très sauvages et une île très authentique. Le petit village d' Ano Syros est parfait pour se balader. Si vos enfants sont prêts à marcher un peu, optez pour une petite randonné jusqu'à la plage sauvage de Marmari Beach. Pour y loger, l'hôtel Anemos & Almyra est une petite pépite. Les villages de Lefkes et de Naoussa à Paros
A Paros, deux villages valent le détour: le village de Lefkes à faire au coucher du soleil (s'arrêter éventuellement dans la petite taverne au pied de l'église - la cuisine locale est délicieuse) et le village de Naoussa à faire plutôt au lever du jour pour éviter les foules. Les cyclades en famille france. Le déjeuner les pieds dans l'eau sur la terrasse du Naoussa glafkos taverna est top!
1
Recette publiée le Jeudi 27 Septembre 2012 à 16h39 La recette trouvée est proposée par La table de Jeanne Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Salade Foie De Volaille Croûtons Un
Au bout de 3-4 minutes de cuisson, ajouter les échalotes et déglacer avec 2 cuillères à soupe de crème balsamique. 3
Laisser cuire encore 2 à 3 minutes. Recette salade lyonnaise aux foies de volaille - Marie Claire. Dresser les deux assiettes. Déposer les foies de volailles, les croûtons et les noisettes torréfies en cercle au milieux d'une assiette. Décorer avec une petite feuille de salade ou un peu de persil haché. Servir les foies de volailles avec le potiron juste snacké. Pour finir
Retrouvez cette recette sur mon blog:
Salade Foie De Volaille Croûtons Con
Administrator User
1 février 2013
Imprimer la recette
Informations générales
Temps de préparation: 15
Temps de cuisson: 5
Recette pour: 6 personnes
Ingrédients
Foie(s) de volaille
400
g
Mesclun de salade
300
Tranche(s) de pain
4
pc(s)
Beurre doux
50
Huile d'arachide
3
cl
Vinaigre de framboise
5
Sel fin
Pincée(s)
Poivre noir
20
Huile d'olive
Framboise(s) fraîche(s)
Pour les foies de volaille
Laver et essorer la salade. Préparer les foies de volaille: enlever le fiel et les couper en gros morceaux. Dans une poêle chaude, verser un filet d'huile, et saisir les foies de volaille 1 minutes de chaque coté, puis ajouter une noix de beurre. Lorsqu'ils sont bien colorés, déglacer la poêle au vinaigre de framboise, laisser réduire de moitié et assaisonner de sel et de poivre. Pour les croûtons Tailler les tranches de pain en dés de 0, 5 cm. Dans une poêle chaude, faire fondre le beurre, ajouter 4 cuil. à soupe d'huile. Salade foie de volaille croûtons con. Quand le mélange devient mousseux, verser les dés de pain et les colorer tout en mélangeant régulièrement.
Salade Foie De Volaille Croûtons Au
Ajouter un peu d'eau et couvrir pour finir la cuisson doucement (10 min), afin de ne pas les dessécher. Cuire les oeufs dans l'eau bouillante pendant 6 min. Les plonger ensuite dans l'eau froide pour stopper la cuisson. Mélanger tous les ingrédients de la sauce. Tailler le poulet en lamelles. Écaler les oeufs. Répartir dans les assiettes la salade, les croûtons, les lamelles de poulet. Déposer un oeuf, napper de sauce et saupoudrer de parmesan. Recette de Salade aux foies de volaille. Et là, vous pouvez vous poser et déguster! 2009-09-25T08:09:00+02:00 Source: Quand Nad cuisine...
Ingrédients
400 g de foies de volaille
300 g de mesclun de salade
4 tranches de pain
70 g de beurre doux
3 cl d'huile d'arachide
5 cl de vinaigre de framboise
4 pincées de poivre noir
4 pincées de sel fin
20 g de beurre doux
6 cl d'huile d'olive
Pour les foies de volaille
Lavez et essorez la salade. Préparez les foies de volaille: enlevez le fiel et coupez-les en gros morceaux. Dans une poêle chaude, verser un filet d'huile d'arachide, et saisissez les foies de volaille 1 min de chaque côté, puis ajoutez une noix de beurre. Lorsqu'ils sont bien colorés, déglacez la poêle au vinaigre de framboise, laissez réduire de moitié et assaisonnez de sel et de poivre. Salade foie de volaille croûtons au. Pour les croûtons
Taillez les tranches de pain en dés de 0, 5 cm. Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre, ajoutez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Quand le mélange devient mousseux, versez les dés de pain et colorez-les tout en mélangeant régulièrement. Égouttez-les ensuite sur du papier absorbant et assaisonnez-les de sel.
Parsemer de croûtons et de quelques cranberries. Pour terminer...
Bien choisir des foies de qualité et / bio car c'est connu le foie filtre tout...
ECRIRE UN COMMENTAIRE