Merci! Partagez avec vos amis! Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote! Mettez la qualité à 1080p Les tomatoes! Aujourd'hui, je vous partage la recette de gâteau fouetté et de chodo antillais. Le fait maison est toujours meilleur
J'espère que vous allez apprécier. Ingrédients:
Pour le gâteau fouetté:
*125 g de farine
*220 g de sucre de canne
*5 œufs
*1 càc de vanille liquide
*1 càc d'amande amère
*1 càc de muscade moulu
*1 càc de cannelle moulue
*Zestes de citron vert
Pour le chodo:
*1 boite de 397 g de lait concentré sucré
*1càc de vanille liquide
*Cannelle en poudre
*Muscade moulue
* 4 œufs
* 820 ml d'eau
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Gateau Fouetté Antillais Des
Le pain doux antillais ou pain fouetté est une recette très courante chez nous aux Antilles. Il se mange nature ou entre dans la composition du Mont-Blanc, des fameux gâteaux de communion ou autres pièces montées. La particularité du pain doux: il ne contient pas de beurre! Sa préparation n'est en soit pas compliquée, elle nécessite tout de même un tour de main car repose sur le maintien de l'air dans la préparation. La recette du pain doux c'est en général des œufs, le même poids en sucre que celui des œufs et la moitié de poids farine. Gateau fouetté antillais au. La recette que je vous propose aujourd'hui contient autant de sucre que de farine, ceci pour une recette moins sucrée et donc facile à garnir en confiture pour plus de gourmandise ^_^
Je vous dévoile tout de suite les tours de mains pour réaliser votre pain doux selon Tatie Maryse…
30 min
env. 184 kcal/pers
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Ingrédients
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Pour un pain doux de 7-8 parts
« Des œufs, 1/2 poids en sucre que celui des œufs, poids farine = poids de sucre », soit:
4 gros œufs (soit 250g)
125g de farine
125g de sucre de canne
Zeste d'1/2 citron vert
L'équivalent de 1, 5 c. à s. de rhum vieux
½ sachet de levure
Cannelle (environ 3 pincées)
Muscade (environ 2 pincées)
Vanille
Voir l'aide à la conversion
Préparation du pain doux (ou gâteau fouetté)
Préchauffez votre four à 175°C.
Celui-ci pourra, avant la validation de sa commande, contacter « Le vendeur » par le biais du formulaire contact du site internet ou par téléphone au 07 69 64 61 39, pour connaître l'adresse exacte des points de retrait. Gateau fouetté antillais des. Les livraisons à domicile ne peuvent être effectuées que dans les communes autour de Saint-Cyr-Morin moyennant des frais de livraison, à savoir:
Saint-cyr-sur-morin
Saint-ouen-sur-morin
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Sâacy-sur-marne
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(*La liste des zones de livraison ou point retrait précitées est susceptible d'évoluer. ) Les livraisons sont possibles uniquement les samedis (après-midi de 15h à 19h) et les dimanches de 10h à 17 h. Le Client est responsable des informations relatives aux nom et adresse du destinataire. Ces mentions doivent être précises, exactes, et complètes (notamment code de porte et étage) pour permettre une livraison dans les conditions normales.
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