Test ADN: en Tunisie, les mères célibataires ont très peu de droits. Il y a très peu de prise en charge pour ces femmes qui accouchent d'un enfant alors qu'elles ne sont pas mariées. On fait le point sur leur situation précaire aujourd'hui. Dans ce pays, les femmes qui ont un enfant né hors mariage préfèrent fuir que de subir l'humiliation. Le pays reste très fermé sur le sujet, la preuve en est que la loi ne prévoit presque rien dans ces cas là. La seule chose qui est prévue est d'imposer un test ADN au père présumé. Si le test AD N est positif, l'enfant portera le même nom de famille que son géniteur et celui-ci sera contraint de verser une pension alimentaire à la maman. Cette loi de 1998 permet donc d'établir un lien de filiation entre l'enfant et le père présumé. Il devra reconnaitre son enfant en cas de test ADN positif. Cette loi est une avancée mais ce n'est pas suffisant. Si le père reconnait son enfant, il a la tutelle de l'enfant et il pourra en exercer le pouvoir quand il le souhaite, même si la mère s'y oppose.
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Bizarrement, la circulaire n° 41 du 3 juin 2000 exige la présentation d'une pièce d'identité et pas le contrat de mariage et ce, pour vérifier les identités des mères car un certain nombre d'entre elles, les mères célibataires, déclarent de fausses identités et certaines abandonnent leurs enfants…
Aucune loi en Tunisie ne fait, d'ailleurs, mention d'aucune demande de contrat de mariage pour une consultation dans les services de génécologie-obstétrique qu'il s'agisse de mères célibataires ou de femmes mariées. Exiger la présentation d'un contrat de mariage dans les centres de maternité serait un excès de zèle de la part des bureaucrates de la santé publique ou bien une fausse interprétation de la circulaire. L'incursion des autorités en milieu hospitalier remet en cause la question de la déontologie médicale et transforme l'hôpital en instance d'inquisition qui ne représente plus pour les femmes en général et les mères célibataires un milieu de soin, mais plutôt un milieu régi par la logique du contrôle social l'associant à un espace de stigmatisation.
La violence institutionnelle
Le projet "Pour une meilleure insertion sociale et professionnelle des mères célibataires au Maghreb" est mené par Santé Sud, une ONG internationale de formation et d'accompagnement de projets. Santé Sud travaille à l'amélioration de la santé des plus vulnérables en collaboration avec des partenaires locaux. Financé par l'Union européenne et l'Agence Française de Développement, ce projet tend à promouvoir l'accès des mères célibataires aux droits fondamentaux et de développer leur émancipation économique et sociale. Les partenaires locaux en Tunisie sont le réseau "Amen enfance" (composé de 12 associations) ainsi que les intervenants directs, en l'occurrence le personnel médical, les forces de police (pour le processus de recherche de la paternité), les ministères concernés, notamment le ministère des Affaires sociales et de la Santé. "Dans le cas des mères célibataires, à la stigmatisation de la familles et des proches déjà très pénible, s'ajoute une autre stigmatisation, celle des premiers intervenants, les sages femmes, les policiers et parfois aussi les assistantes sociales.
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Société Vidéo: Souad Abderrahim tourne, déjà, le dos aux mères célibataires de la Tunisie! Souad Abderrahim, tête de liste d'Ennahdha dans la circonscription Tunis 2, a déclaré lors d'une intervention sur les ondes de radio...
Réagissant au débat lancé par les associations actives dans ce domaine, la représentante du ministère de la Femme, de la famille et de l'enfance, a révélé qu'un plan d'intervention sera mis en place au profit des mères célibataires dans le cadre du Plan de développement quinquennal (2016-2020). Au cours de la conférence, un documentaire a été présenté montrant des témoignages de mères célibataires ayant subi des violences dans des établissements hospitaliers, de la part de médecins et infirmiers, pendant la période d'accouchement.
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A l'heure où les commentateurs ne tarissent pas d'éloges sur le probable « compromis historique » qu'incarnerait cet islamiste bon chic bon genre, l'affaire Souad Abderrahim vient nous rappeler que certains, certaines, ne veulent pas entendre parler d'accommodements avec le ciel qu'ils ont kidnappé.
Selon une étude du ministère de la Santé datant de 2007, le célibat prend une place croissante dans la société tunisienne. Le recul de l'âge de mariage de 21 ans à 29 ans en moyenne, la mutation des critères dans le choix du partenaire ou encore les préoccupations d'ordre économique sont autant d'indices qui expliquent le célibat tardif, voire définitif qui est passé de 1, 8% de la population féminine en 1966 à 9%en 2000.
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Apéritifs & entrées
Veloutés & crèmes
consommé à la royale, consommé de bœuf, œuf, lait, beurre, entrée
Infos pratiques
Nombre de personnes 6
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Les ingrédients de la recette
1, 5 litre de consommé de bœuf 2 œufs 1 verre de lait 1 cuillerée à café de farine un peu de beurre pour le moule sel poivre
La préparation de la recette
Battez les œufs avec le lait, la farine, le sel et le poivre. Consommé de boeuf en boite et. Mettez ce mélange dans un moule beurré et faites-le cuire 45 minutes au bain-marie. Démoulez cette « royale », coupez- la en dés et mettez-les dans le consommé très chaud servi en tasses. Vidéo - Recettes aux fraises:
Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro 1979_350
Conseils
Conseil: La recette de pot au feu classique parue dans notre numéro de novembre (cuisine des débutantes) vous donnera la base d'un excellent consommé. Imprimer la recette
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Torsades à la tapenade faciles
Consommé De Boeuf En Boite Le
Combien de temps le fond de bœuf se conserve-t-il au congélateur après ouverture de la boîte? Stocké dans de bonnes conditions, le fond de bœuf conserve une qualité optimale pendant environ 4 à 6 mois au congélateur après ouverture de la boîte, mais reste propre à la consommation au-delà de cette période. Bouillon de boeuf, stock ou consomme, commercial en conserve ou emballé, vendu non réfrigéré - YopStudent. Combien de temps le fond de bœuf se conserve-t-il après avoir été congelé puis décongelé? Le fond de bœuf qui a été décongelé dans le réfrigérateur peut être conservé pendant 2 à 3 jours supplémentaires dans le réfrigérateur avant consommation. Le fond de bœuf qui a été décongelé au micro-ondes ou dans l'eau froide doit être consommé immédiatement. Pour en savoir plus sur les sources utilisées pour déterminer les durées de conservation des aliments, veuillez cliquer ici.
5%, arôme de Sherry (avec lait), exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique). Valeurs nutritives par 100ml
Énergie
12 (4) kJ (kcal)
Lipides
0. 1 g
Lipides, dont acides gras saturés
0. 0 g
Glucides
0. 6 g
Glucides, dont sortes de sucre
Protéines
Sel
0. Consommé de boeuf en boite de. 9 g
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