Conseils
Servir avec un vin blanc pas trop sucré, issu des coteaux de Moselle, ou un Riesling. Bon appétit! Téléchargez la recette de la potée lorraine pour l'imprimer et la conserver. Autres idées de recettes: Quiche Lorraine | Tourte Lorraine | Liste de toutes les recettes
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Conseils Servir avec un vin blanc pas trop sucré, issu des coteaux de Moselle, ou un Riesling. Bon appétit! la ville de metz Potée Lorraine Page 1 sur 1 Sujets similaires » Potée Lorraine par Cocci » Tourte lorraine » Quiche lorraine » Recette Tarte rhubarbe lorraine » Potée Bretonne Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Amitié gourmande:: • Recettes d'ici et d'ailleurs •:: De nos Régions:: Alsace /Lorraine:: Plats principaux Sauter vers:
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Un plat lorrain traditionnel! Ingrédients
(4 personnes) Préparation
1 Faites dessaler la palette de porc dans une casserole d'eau froide pendant 1 h. Changez d'eau au bout d'1/2 h. 2 Épluchez l'oignon et plantez le clou de girofle dedans. Dans une cocotte en fonte, placez la palette de porc, l'oignon et le bouquet garni. Couvrez généreusement d'eau froide. Portez à ébullition et faites cuire 90 min à léger frémissement. Retirez la mousse qui se forme sir le dessus. 3
Pendant la cuisson de la viande, préparez les légumes. Épluchez les pommes de terre et les navets et coupez-les en 4. Ma potée lorraine | De l'Amour en cocotte. Lavez le chou et et coupez les feuilles en 4. Retirez la partie verte foncée du poireau. Conservez le blanc que vous coupez dans le sens de la longueur. Lavez-la et émincez en lamelles. Ajoutez-les à la palette. 4 Faites cuire les saucisses dans une casserole. Couvrez-les d'eau et laissez cuire à feu doux, pendant 1/2 h. Après la cuisson, laissez-les refroidir dans l'eau de cuisson. 5 Quand la palette est cuite (après 90 min), égouttez le contenu de la cocotte.
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Les quantités de légumes ne sont pas gravées dans le marbre, on est clairement pas à quelques carottes près 😉 Pour les viandes j'ai du m'adapter à ce que je trouve au Québec, certaines coupes n'étant pas vraiment disponibles ici. Par ailleurs comme nous avons diminué notre consommation de viande je ne la charge pas trop. Mais de manière générale je mets au moins un morceau de lard fumé et une saucisse fumée. Si je veux être plus complète j'ajoute alors un peu d'échine de porc. Et si vous mangiez chez ma mamie vous trouveriez aussi de la palette demi-sel et du petit salé. Potée lorraine cocotte minute à. Libre à vous d'ajouter un autre type de viande selon vos envies. J'utilise la cocotte minute pour cette recette car cela me permet une cuisson plus rapide, mais vous pourriez très bien utiliser une cocotte classique, comptez alors 1 heure de cuisson [ou plus], pour bien laisser mijoter le plat. Astuce Gardez le jus de cuisson de la potée, cette recette vous donne 2 plats en 1, yeaaah! Non seulement vous venez de gagner du temps mais en plus on évite le gaspillage, et le bouillon est tellement savoureux, ce serait vraiment dommage de le perdre.
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Votes
0214babou, josy et 9 autres ont voté. 4. 9 /5 ( 11 votes)
= 11 votes
Ils ont envie d'essayer
155 Invité, Invité et 153 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Egouttez après. - en accompagnement, préparez un pot avec votre crème fraîche épaisse, les échalotes ciselées, du sel, du poivre et du vinaigre.
Quels sont les conseils d'utilisation d'une éponge de mer? Avant un premier emploi, lavez votre éponge à l'eau froide et au savon de sorte à la rendre propre. Pour utiliser votre éponge de mer, il suffit de l'humidifier et d'y appliquer le produit cosmétique souhaité (savon solide, nettoyant visage…). Après cela, appliquez la mousse obtenue sur votre corps. Parce qu'elle est constituée de fibres naturelles, évitez de faire bouillir l'éponge de mer au risque d'altérer sa structure. L'éponge de mer est certes populaire en matière d'hygiène en général mais, elle s'utilise également à diverses fins. Le bain de toute la famille
L'éponge de mer est surtout plébiscitée pour ses exploits en matière de bain d'un nouveau-né. Extrêmement douce, elle est l'allié idéal pour la peau délicate du bébé avec une mousse gracieuse et apaisante. Éponge de mer naturelle est. En dehors de sa douceur, elle est fortement absorbante, plus viable et dépourvue de substance toxique. Cette éponge élimine toute forme d'impureté de l'épiderme tout en limitant les risques d'allergies.
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De nos jours, il existe plusieurs accessoires qui peuvent être utilisés pour le nettoyage du corps ou du visage. Au nombre de ceux-ci, nous avons les éponges naturelles. Ces dernières représentent une alternative certaine à l'utilisation de certains produits comme les fleurs de douche synthétiques. De plus, les éponges naturelles présentent de nombreux avantages pour la peau. Mais quelles sont les astuces pour utiliser convenablement une éponge naturelle? Découvrez dans cet article l'essentiel à savoir sur les éponges naturelles. Quels sont les avantages du nettoyage avec une éponge naturelle? Les éponges naturelles comme l' éponge de mer sont des accessoires adaptés pour toutes vos routines de soin. Elles ont la particularité d'être non polluantes, ce qui est un point positif pour votre santé. Aussi, les éponges naturelles sont plus efficaces que les éponges classiques. Éponge de mer naturelle au. Notez également que les éponges naturelles disposent d'un pouvoir exfoliant. De ce fait, elles peuvent être utilisées pour nettoyer les peaux mortes présentes sur votre corps.
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Eponges - 3 tailles
L'éponge de mer est une éponge 100% naturelle et hypoallergénique qui convient à tous les types de peau même les plus sensibles. L'éponge de mer est un organisme des fonds marins qui pousse dans la mer depuis des milliers d'années. Considérée comme végétale, elles n'ont pourtant pas besoin de soleil pour obtenir des nutriments, elles pompent l'eau afin d'en extraire des nutriments. C'est pour cette raison qu'elles sont très absorbantes. L'éponge naturelle de la mer: utilisations
L'éponge végétale est un produit naturel de qualité supérieur qui rassemble de nombreuses utilisations:
Le bain de bébé
Très douces, les éponges de mer naturelles sont idéales pour nettoyer la peau de bébé en douceur pendant le bain. Eponge naturelle la mer Méditerranée | I MAKE : des milliers de produits pour tout faire soi-même. Hypoallergénique et naturelle, elle respecte la peau délicate des plus petits. Le visage et le corps
Tout comme pour le bain de bébé, l'éponge de mer peut servir pour nettoyer le corps et le visage sous la douche.
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La maison de l'éponge est le site grand public spécialisé dans la vente en ligne d'éponges naturelles de mer. La maison de l'éponge propose toute une gamme d'éponges naturelles de mer sélectionnées selon les usages: éponges pour la toilette de bébé, éponges pour le bain et la douche, éponges cosmétiques pour le démaquillage, éponges pour les soins SPA et Thalasso, éponges menstruelles pour la protection intime et l'hygiène féminine, éponges pour la décoration. Pour chacun de ces usages, La maison de l'éponge a sélectionné les meilleures éponges naturelles de mer en fonction de leur propriétés intrinsèques; finesse, robustesse, taille, douceur, les éponges de La Maison de l'Eponge sont issues d'une pêche eco responsable et font l'objet, dans nos ateliers situés en France, d'un traitement adapté et certifié en fonction de leur usage. Eponge naturelle de la mer Egee - Anaé. Ma Première Eponge, l'éponge pour la toilette de bébé, fait l'objet d'un protocole de traitement hypoallergénique spécialement adapté à la peau délicate de bébé.
À ce sujet, je vends des gants de toilette! Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0
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Livia T.
publié le 07/12/2021
suite à une commande du 05/12/2021
Je l'adore!!! Jocelyne P.
publié le 08/10/2021
suite à une commande du 16/08/2021
Produit tout à fait conforme à mes attentes. Reine M.
publié le 28/08/2021
suite à une commande du 21/08/2021
je suis très satisfaite de mes éponges de mer et en plus un cadeau dans mon colis, un petit savon. J'ai beaucoup apprécié
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Sabrina V.
publié le 06/08/2021
suite à une commande du 28/07/2021
Éponges de très belle qualités et d'une très belle taille. Éponge de mer naturelle des. Mon mari et moi sommes ravis
Éponge dorée de Méditerranée, l'Hypospongia Communis, fait partie des 5000 variétés d'éponges naturelles. Nettoyées, taillées et blondies par nos soins, elles conservent leur douceur, leur résistance et leur pouvoir absorbant.