La monodiète a donc un effet dépuratif. La pomme est un aliment riche en vitamines (présentes surtout dans la peau), en fibres et en anti-oxydants: une petite mine d'or pour une chouette monodiète. La mise en condition. Une mono-diète ça ne se décide pas du jour au lendemain: on ne passe pas du repas copieusement arrosé le dimanche midi à la compote sans sucre le lundi. Il faut prendre soin de son corps et ne pas trop le brusquer. Alors avant de commencer sa monodiète, on enlève petit à petit les aliments qui sont difficiles à éliminer: la viande, le café, l'alcool, le pain, le sucre raffiné puis l'ensemble des matières animales. C'est la phase de préparation. Pendant 4 jours, je suis donc ce régime en enlevant ces aliments petit à petit. Rien qu'avec ça, je me sens beaucoup plus légère! Mes écarts se résument à un morceau de saucisson et un café. Tot fait pommes moelleux. Vous me pardonnez? Premier jour: c'est parti! J'ai jeuné la veille afin de préparer au mieux mon organisme. Lors de ma matinée, je mange quelques pommes crues, une garantie de conserver les vitamines.
Tot Fait Pommes Moelleux
Quelles cuissons pour quelles espèces de pommes de terre? Le monde des pommes de terre est plus vaste que ne le laisse deviner son caractère si populaire. Toutes les variétés ne sont pas adaptées à tous les types de cuisson. Pour tirer le meilleur de vos patates, mieux vaut respecter leur inclination naturelle. Ainsi, pour une cuisson à la vapeur ou à la poêle, il est conseillé de choisir des pommes de terre à chair ferme, qui ne se laissent pas déliter par la cuisson et ne noircissent pas, comme l'Amandine, l'Annabelle ou la Belle de Fontenay. Au contraire, pour des pommes de terre destinées à composer une purée ou des frites, on se tournera vers des variétés plus tendres, comme l'Artémis ou l'Agria. Tôt-fait aux pommes : recette de Tôt-fait aux pommes. Très répandue, l'Agata est une pomme de terre qui passe particulièrement bien au four. A lire aussi: ⋙ L'astuce géniale pour éplucher les pommes de terre en 2 secondes ⋙ 90 recettes de pomme de terre pour avoir la patate ⋙ Patate douce: nos meilleures recettes ⋙ 4 façons de faire cuire les pommes de terre au barbecue
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