Cordon bleu maison
23 Février 2015
Parce que les cordons-bleus c'est trop bon, j'ai voulu en faire maison! Car avouons le, ceux du commerce sont hyper gras et pas top... La version maison est bien plus gourmande, on a un vrai morceau de viande et très certainement moins de matières grasses, même si ça ne reste pas du light ^^ La recette est simple et rapide, alors à vos fourneaux! Les petits (et les grands) adoreront;) Ingrédients: (pour 2 personnes) 2 grandes escalopes de dinde (poulet ou veau ça marche aussi) 2 tranches de jambon 2 tranches d'emmental 1 œuf farine chapelure sel, poivre beurre pour la cuisson Préparation: Placer les escalopes entre deux feuilles de film étirable et les aplatir à l'aide du plat de la lame d'un grand couteau. Une fois l'opération terminée, ôter le film étirable et replier les escalopes pour vérifier que les 2 côtés se rejoindront sans que rien ne déborde, si c'est le cas, couper les bords en trop. Cordon bleu cookeo - une délicieuse recette de poulet fromage et jambon.. Puis saler et poivrer. Placer une tranche de jambon sur l'escalope et couper ce qui dépasse (l'idéal est d'avoir une tranche de jambon légèrement plus petite que l'escalope).
Recette Cordon Bleu Au Cookeo De La
Il y a quelques jours, ma copinaute Petitbohnium a publié cette recette de cordons bleu géants à la raclette… j'ai littéralement craqué pour sa recette… et n'ai pas attendu longtemps avant de la préparer… des cordons bleus terriblement gourmands… avec ce fromage coulant au milieu.. impossible de résister!!! Laissez vous tenter… vous m'en direz des nouvelles…
C'est parti pour la recette de ces cordons bleu géants à la raclette …
Cordons bleu géants à la raclette
des cordons bleu géants.. fait maison.. avec du fromage à raclette bien coulant en son centre.. impossible de résister…
Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 30 min
Type de plat Viandes Cuisine Française
500 g d'escalopes de poulet 100 g de gruyère râpé 20 g de farine 3 oeufs moyens 1 c. à café de sel 2 tranches de jambon blanc 2 tranches de fromage à raclette 40 g de chapelure (maison pour moi)
Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7). Dans le bol de votre Thermomix, mettre le poulet coupé en morceaux. Cordons bleu géants à la raclette (au Thermomix ou sans) - Les petits plats de Patchouka. Mixer 30 secondes / vitesse 4.
Recette Cordon Bleu Au Cookeo Le
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Recette Cordon Bleu Au Cookeo Noir
Faire tenir avec un ou deux cure-dents, ficeler lorsque cela ne fonctionne pas. Faire "dorer" au Cookeo sur chaque face et poivrer légèrement (8 min avec préchauffage). Verser dans la cuve les champignons égouttés, l'eau et la crème. Fermer le Cookeo et cuire "sous-pression" ou "cuisson rapide" pendant 4 minutes. C'est pret! Recette cordon bleu au cookeo noir. Servi avec 100g de boulghour/quinoa et des courgettes poêlées, ce fut bien sympathique. À refaire! (avec chevre frais et bacon? ) Bon appetit;-)
L'eau et la crème doivent donner cet effet "pané", par contre la sauce n'est pas vraiment à servir. On change de pièce? Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux! Publier un commentaire
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Une vraie madeleine de Proust pour les enfants et les plus grands 100% homemade! Coline Ustensiles Plaques de cuisson, Cookeo, Poêle recette Étape 1 Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en deux. Étape 2 Remplissez le Cookeo avec au moins 200 ml d'eau. Placez le panier vapeur à l'intérieur du bol. Mettez les pommes de terre à l'intérieur. Lancez la cuisson sous pression pendant 20 minutes. Étape 3 Avec le dos d'une poêle, écrasez le poulet afin de l'aplatir. Repliez-le en deux et vérifiez que les 2 côtés se rejoignent sans que rien ne déborde, si ce n'est pas le cas, coupez les bords en trop. Recette cordon bleu au cookeo un. Étape 4 Placez une tranche de jambon et l'emmental coupé en tranches dans le poulet. Repliez-le sur lui même et coupez ce qui dépasse. Préparez un bol de chapelure et un œuf battu. Étape 5 Optionnel: Passez les cordons bleus dans un peu de farine si vous en avez. (Cela permettra d'avoir une viande plus tendre à la cuisson) Étape 6 Plongez-les ensuite, successivement dans l'œuf battu et la chapelure à deux reprises.
Nous serons fermés exceptionnellement le 26 et 27 mai 2022. Les commandes restent possible en ligne. Promo! 189 € TTC 157. 5€ ht
Gamme 2
Cric acier et aluminium
En stock
Description
Spécification
Cric rouleur PRP Machines, base abaissée 100mm permettant de lever voitures rabaissées ou éale dans votre garage ou atelier. Capacité de levage importante de 2, 5 tonnes, commande hydraulique 2 pistons. Approche rapide jusque qu'à la charge à lever. Levier de monté démontable par simple clips pour un chargement dans un coffre par exemple. Châssis aluminium et acier. Caractéristiques:
Capacité 2. 5Tonnes
Gamme utilisation: niv2 hobby
Valve de surcharge
Hauteur minimale: 100mm
Hauteur maximale: 460mm
Approche rapide
Dimensions colis 73 x 35 x 18, 5 cm
Diamètre de la semelle: env 110mm
Poids 28kg
Livré monté avec huile
Cric hydraulique surbaissé aluminium
Information emballage Hauteur: cm Largeur: cm Longueur: cm Poids: 29Kg
Produits complémentaires
Ref: CR2TOFRD Cric rouleur 2T – off road 4×4
329 € TTC
Ref: S7KIT3BP
Servante d'atelier 7 tiroirs + 3 accessoires -bleu
289 € TTC
Cric Rouleur 25 Janvier
Heureusement que j'ai aussi un 10t. Attention aussi au niveau mini si il est trop haut, tu passe plus sous les bagnoles. Charly_95 997 Nombre de messages: 106 Age: 39 Ville: Cergy Date d'inscription: 24/07/2006 Sujet: Re: Choix Cric rouleur Lun 2 Avr 2007 - 12:20 Merci pour les réponses, BH ça va être l'aniversaire de mon père mais bon si au passage je peux me faire plaisir (genre en acheté qui passe en dessous de la mini). Donc je retiens un cric 2T5 de qualité, y a t il des marques à retenir. Je me pose la question de l'alu, est ce que le jeux en vaut la chandelle??
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