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Comédie dramatique
5 actes
Environ 2 heures
- "Ami, quel est ce pays? " - "L'Illyrie Madame. " L'Illyrie, à l'écart des guerres et conflits politiques crées par les grands de ce monde, n'est pourtant pas l'île enchantée que son mon pourrait laisser entendre! Mots-clés - Nuit des rois. Tout se passe en effet comme si un malin plaisantin s'amusait à semer le désordre: naufrage des bateaux et des cœurs! La comédie de Shakespeare est un kaléidoscope d'émotions, de larmes et de rires: un théâtre plein, universel, complet car l'auteur en témoigne constamment: "Le monde entier est un théâtre et tous les hommes et femmes n'y sont que des acteurs... " Les partitions que nous jouons sont plus ou moins longues, mais premier rôle ou figurant, nous participons tous à ce grand théâtre de fumée qui laisse pourtant des traces indélébiles! Ainsi, après tant d'aventures, le bouffon Feste reste seul pour clore le spectacle par une petite ritournelle: "Quand j'étais tout petit, par là, par ici, par vent et par pluie, mes folies ne pesaient pas bien lourd.
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Dans Actes des congrès de la Société française Shakespeare
C omment consommer votre rhum arrangé * ROUGE? Comme tous les rhums arrangés, vous allez pouvoir le consommer tel quel en digestif... Vous pouvez également le consommer en apéritif avec un jus de fruits pour préparer un planteur (privilégiez un jus de goyave, ou pourquoi pas un jus de tomates), ou en long drink avec des glaçons. Le rhum arrangé * ROUGE se marie parfaitement avec une salade de fruits ou un baba au rhum... Vous pouvez utiliser votre rhum arrangé * ROUGE pour faire cuire des morceaux de poulet que vous avez coupé en petits morceaux façon shop suey... Disposez les morceaux de poulet bien à plat dans une sauteuse, et recouvrez de rhum arrangé. Laissez cuire à feu très doux, sans laisser bouillir. L'alcool va s'évaporer: il ne restera plus que le parfum du rhum et des fruits avec une pointe de piment. Servez avec un riz blanc! Nous vous proposons également de réaliser un cocktail original à base de rhum arrangé ROUGE: le RED FESTIVAL... ingrédients: 1/2 litre de rhum arrangé ROUGE, 10 cl de liqueur de fraise, 40 cl de jus de tomate... Ajoutez un trait de citron vert, une rondelle d'orange, et servez très frais * * Attention!
Rhum Arrangé Fruit Rouge Gel
Le fruit en conserve pour votre rhum arrangé soit sucré
Il faut savoir que le fruit en conserve va avoir l'avantage d'être mis en conserve dans la plantation voir dans le pays producteur. C'est un gage de qualité incroyable. Le fruit est récolté à pleine maturation et vous allez avoir un fruit incroyablement bon. Mais attention, certains fruits sont mieux en conserve comme le célèbre Litchi. L'Ananas supporte très mal la mise en conserve et le goût sera différent. Le rhum arrangé à l'ananas sera différent. Donc pour l'ananas, il faut prendre le fruit frais. Il est important de savoir que le fruit en conserve marine dans un sirop. Donc, il va avoir une teneur en sucre élevé. Il faudra réduire votre sucre lors de la préparation;
Les fruits congelés pour les fruits les plus rares
Les fruits congelés sont une très bonne solution, si vous n'êtes pas dans la saison du fruit que vous souhaitez. Voir pas de fruit frais. Mais attention, la coloration du fruit dans le rhum sera différente. La fraise ne sera pas si belle que la fraise fraîche.
Quelle quantité de fruits utiliser? L'harmonie finale dépend aussi de ce facteur: pas assez de fruits et la puissance du rhum l'emportera sur l'aromatique des fruits (ceci dit un fruité timide peut être une des caractéristiques recherchées). A contrario, trop de fruits et votre préparation risque de se transformer en compotée; ajouté à cela un degré d'alcool trop bas et vos fruits pourraient mal évoluer, dans le pire des cas, une préparation dont les fruits pourraient rancir. Notre conseil: La quantité de fruits en macération doit représenter au maximum 1/2 de la quantité de rhum utilisé (ex: pour 1 litre de rhum, au maximum 500g de fruit). Bien sûr il y a des exceptions suivant les fruits, mais si vous vous posez la question cette base est un bon compromis. Quel temps de macération pour quel type de fruits? Les durées indiquées ci-dessous sont établies sur une moyenne par type de fruits. Nous savons que les cas de figures sont illimités pour concevoir un rhum arrangé ou une liqueur; ce qui peut donc faire varier ces durées.