Date de début de publication du BOI
12/09/2012
Identifiant juridique
BOI-BIC-CHG-40-50-40-40
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Les règles exposées ci-après sont également transposables aux cotisations dues pour les
conjoints collaborateurs. 10
Pour être déductibles du bénéfice imposable, les charges doivent être comprises dans les charges
de l'exercice auquel elles se rapportent. Article L131-6 Code de la sécurité sociale. En application de ce principe, pour pouvoir être retranchées du bénéfice imposable d'un exercice, une charge déductible par nature doit avoir été
définitivement engagée au cours de cet exercice et présenter pour l'entreprise le caractère d'une dette certaine dans son principe et dans son montant. A. Cotisations obligatoires d'assurance vieillesse, d'assurance maladie et maternité et d'allocations familiales
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L' article L131-6 au
code de la sécurité sociale prévoit, notamment, que les cotisations d'assurance maladie et maternité et d'allocations familiales des travailleurs non salariés non agricoles et les cotisations
d'assurance vieillesse de professions artisanales, industrielles ou commerciales sont assises sur le revenu professionnel non salarié.
Article L131 6 Du Code De La Sécurité Sociale Elgique
Entrée en vigueur le 25 décembre 2021 Les cotisations des travailleurs indépendants non agricoles autres que ceux mentionnés à l'article L. 613-7 sont dues annuellement. Leurs taux respectifs sont fixés par décret. Elles sont calculées, à titre provisionnel, sur la base du revenu d'activité de l'avant-dernière année. Article L131-7 du Code de la sécurité sociale : consulter gratuitement tous les Articles du Code de la sécurité sociale. Pour les deux premières années d'activité, les cotisations provisionnelles sont calculées sur la base d'un revenu forfaitaire fixé par décret après consultation des conseils d'administration des organismes de sécurité sociale concernés. Lorsque le revenu d'activité de la dernière année écoulée est définitivement connu, les cotisations provisionnelles, à l'exception de celles dues au titre de la première année d'activité, sont recalculées sur la base de ce revenu. Lorsque le revenu d'activité de l'année au titre de laquelle elles sont dues est définitivement connu, les cotisations font l'objet d'une régularisation sur la base de ce revenu. Par dérogation au deuxième alinéa, sur demande du cotisant, les cotisations provisionnelles peuvent être calculées sur la base du revenu estimé de l'année en cours.
Les personnes relevant du dispositif mentionné à l'article L. 613-7 du présent code formulent, lors de la création de leur activité, leur demande d'exonération auprès de l'organisme mentionné à l'article L. 213-1. Les conjoints collaborateurs des travailleurs indépendants ne relevant pas du dispositif mentionné à l'article L. 613-7 et bénéficiant de l'exonération prévue au présent article, à l'exclusion des conjoints collaborateurs des assurés relevant du titre V du livre VI ayant opté pour le calcul de leurs cotisations selon les modalités prévues au 3° de l'article L. 662-1, peuvent bénéficier de cette exonération. Article L131-6 du Code de la sécurité sociale : consulter gratuitement tous les Articles du Code de la sécurité sociale. Dans ce cas, le revenu pris en compte pour déterminer le montant de l'exonération accordée correspond à la fraction du revenu du chef d'entreprise attribuée au conjoint collaborateur. Cette fraction est alors déduite du revenu permettant de déterminer le montant d'exonération applicable aux cotisations du chef d'entreprise. III. -Le bénéfice de l'exonération mentionnée au I du présent article ne peut être cumulé avec aucun autre dispositif de réduction ou d'abattement applicable à ces cotisations, ni avec celui prévu au 37° de l'article L.
Si on l'aime autant, c'est que ce poisson plat est l'un des plus raffinés, favori des chefs autant que des gourmets. La star du poisson frais, c'est lui, un beau turbot à cuisiner à toutes les sauces! Constatez par vous-même, les recettes sont nombreuses, variées et irrésistiblement chics. Version filets de turbot ou pavés de turbot, classique avec un beurre blanc ou poché au bouillon, le roi des poissons sait tout faire, ou presque. Turbot a la plancha recette. D'accord, son prix est à la hauteur de sa chair ferme et de son goût délicat, mais une fois de temps en temps… Reste à choisir la bonne recette de turbot, et autant vous prévenir, elles sont toutes aussi parfaites. À l'oseille, au champagne, aux pistaches, aux herbes ou au vin blanc? On vous a choisi les recettes de poisson plat les plus divines du moment, à vous de piocher celle qui vous ressemble… ou celle qui va éblouir les plus exigeants des invités! Les dernières recettes de turbot publiées
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Turbot A La Plancha Recette
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Turbot Sauvage A La Plancha
Les ingrédients de la recette
Turbot Huile d'aix Branche de persil 2 feuilles de laurier 2 citrons Quelques branches de thym Oignon Muscade râpée Sel et poivre
La préparation de la recette
Après avoir habillé votre poisson de la manière accoutumée, vous le ciselez en forme de palmette dessus et dessous; frottez-le ensuite avec de l'huile d'Aix et assaisonnez-le légèrement de sel, poivre et muscade râpée; puis vous coupez deux oignons en rouelles, la chair de deux citrons épépinés et coupés très minces.
Turbot À La Plancha.Com
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les poissons
POISSON Light: 80% Nbr de personnes: 8 Préparation: 10 min Cuisson: 40 min Matériel: 1 grande poêle type paella
Ingrédients:
1 magnifique turbot
250 gr de beurre
Sel et poivre
BOISSON:
un vin blanc rond (bourgogne, verdejo de la rueda)
EN
PLUS: des légumes et un pot d'aïoli sur table
REMARQUE:
cuisson lente, couper le poisson en morceaux afin de pouvoir retourner le
poisson en cours de cuisson
Faites
glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
RECETTE: 1. - Couper les nageoires tout autour, couper le poisson en trois parts. 2. - Poser les morceaux de poisson sur des morceaux de beurre. 40 recettes faciles pour une plancha conviviale | Régal. Saler et poivrer abondamment. 3. - Servir le poisson détaché de ses arrêtes et accompagné de légumes. Il ne faut rien de plus, la fraicheur du poisson et sa qualité fera la qualité du repas.
Turbot À La Plancha Gaz
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Turbot À La Planche À Voile
Coupez les tomates en quartiers, coupez les deux dents d'ail en petits morceaux et disposez dans le faitout. Lavez les feuilles d'un demi bouquet de persil (gardez-en pour la décoration finale), et les feuilles d'estragon. Epongez-les et ciselez-les. Mettez-les sur les tomates. Je rajoute une cuillère à soupe de fond de veau. ;) c'est la Patte du chef LA LA LA I TOU et les zestes prélevés sur un quart d'une orange ou juste un petit morceau d'écorce si tu crains de ne pas aimer le goût. Cela peut effectivement gêner les dégustateurs en herbe. Mais c'est juste imperfectible mais c'est un peu le secret d'une bonne sauce à l'américaine;)
Mouillez avec les 10 cl de vin blanc sec Muscadet, les 10 cl fumet de poisson que vous mélangerez bien. Ajoutez une cuillère à soupe de Cognac (voir deux … hi-hi! ). Salez un peu, poivrez! (doucement sur la dose de poivre!!!. Juste un soupçon). Plus tard, nous rajouterons une pincée de piment de Cayenne … Attention!!!! Turbot à la plancha gaz. ayez la main légère. Vaut mieux rajouter un assaisonnement en fin de cuisson que de pleurer! )
Un poisson frais sera toujours meilleur qu'un poisson surgelé: La surgélation (même en mer) va briser l'intégrité cellulaire des poissons et le poisson surgelé se retrouvera toujours plus sec et moins agréable à déguster qu'un poisson frais, car il perdra son eau plus rapidement en cuisant sur la plancha. Matériel: La cuisson des poissons demande en plus du matériel standard: une pelle longue 15 à 20 cm, un thermomètre sonde pour mesurer précisément les températures de cuisson et l'usage de papier cuisson pour éviter que votre beau poisson ne se transforme en hachis de poisson. Pour la cuisson des légumes, j'utilise un pulvérisateur d'eau qui permet d'optimiser la cuisson des légumes, je vous en parlerai plus longuement dans le prochain tome sur les légumes. Comment cuisiner le poisson à la plancha - Recettes et Cuisine à la plancha. La cuisson en papillote à la plancha, reste le recours ultime pour les poissons très délicats en filets: Cuisson de poissons en papillote carrelet, plie, mais aussi entiers, petits rougets, truite. Utilisez pour la confection des papillotes: du papier cuisson que vous doublerez avec du papier aluminium, ce qui lui évitera de brûler et l'aluminium ne sera pas en contact avec les aliments.