RECETTE POUR STOEMP AUX CAROTTES | COLRUYT EN CUISINE Pas à Pas: Pour 4 personnes, épluchez 600 g de carottes et 800 g de pommes de terre et coupez-les en morceaux. Faites cuire tous les légumes dans de l'eau bouillante légèrement salée durant ± 20 min. Égouttez-les et réduisez en purée. Épicez de noix muscade, de sel et de poivre. Pour un stoemp plus onctueux, ajoutez une noisette de beurre et un trait de lait ou de crème fraîche. Vous pouvez aussi intégrer un peu de moutarde selon votre goût. Les Apports Nutritionnels: FatContent 0. 2 g, SaturatedFatContent 0 g, ProteinContent 3. 7 g, SugarContent 0 g, FiberContent 0 g, Calories 173 kCal, CarbohydrateContent 39. 1 g, SodiumContent 0 g RECETTE POUR STOEMP AUX POIREAUX | COLRUYT EN CUISINE Pas à Pas: - Éliminez une partie du vert des poireaux. Stoemp poireaux colruyt cuisine. Coupez la partie restante en 3 dans le sens de la longueur et en morceaux de ± 1/2 cm dans le sens de la largeur. - Épluchez les pommes de terre et détaillez-les en dés de 3 cm. - Émincez l'oignon.
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RECETTE POUR STOEMP AUX POIREAUX | COLRUYT EN CUISINE Pas à Pas: - Éliminez une partie du vert des poireaux. Coupez la partie restante en 3 dans le sens de la longueur et en morceaux de ± 1/2 cm dans le sens de la largeur. - Épluchez les pommes de terre et détaillez-les en dés de 3 cm. - Émincez l'oignon. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y revenir durant quelques instants l'oignon émincé et les morceaux de poireaux. Remuez à l'aide d'une cuiller en bois. Recouvrez avec les dés de pommes de terre et épicez de noix muscade, de sel et de poivre. Versez le lait et portez à ébullition. Couvrez et faites cuire pendant 25 min à feu très doux. Écrasez les pommes de terre à l'aide d'un presse-purée. STOEMP RECETTES. Si la purée est trop sèche, rajoutez-y un peu de lait ou de crème fraîche. Rectifiez éventuellement l'assaisonnement de noix muscade, sel et poivre. Les Apports Nutritionnels: FatContent 4. 7 g, SaturatedFatContent 0 g, ProteinContent 5. 7 g, SugarContent 0 g, FiberContent 0 g, Calories 199 kCal, CarbohydrateContent 33.
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Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. De Revues 5 Temps total 50 minutes Servez la blanquette dans un plat creux. Vous pouvez accompagner votre plat d'un riz blanc que vous aurez cuit en parallèle de votre préparation. Plus détaillée » RECETTE BéBé 6 MOIS: PURéE DE POIREAUX POMMES DE TERRE ET... Que cuisiner pour bébé? Découvrez la recette Purée de poireaux pommes de terre et veau adaptée aux besoins nutritionnels des bébés dès 6 mois! … De Plus détaillée » LISTE DES RECETTES POUR BéBé CLASSéES PAR âGE | COOKING... Stoemp aux poireaux, saumon & crevettes grises | Spar Colruyt Group. 28/7/2017 · Vous trouverez ici la liste de toutes les recettes pour bébé Cooking for my baby, classées par âge. Vous pourrez ainsi cuisiner ces recettes à … De Plus détaillée » PURéE DE PANAIS: RECETTE DE PURéE DE PANAIS - MARMITON Au bout de de temps, faites chauffer le lait dans une grande les panais au moulin à légumes, grille fine au dessus de la casserole posée sur feu … De Plus détaillée » RECETTES POUR BéBé: PLUS DE 1000 RECETTES AVEC BLÉDINA Des recettes de saison.
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Ingrédients
4 personnes
soles de la mer du Nord (surgelés)
4 morceaux
crevettes de la mer du Nord (espace fraîcheur)
125 g
champignons
250 g
poireaux
3
citrons
1
ciboulette
1 plants
beurre
2 c. à soupe
pommes de terre
(Belle de Fontenay)
800 g
échalotes
2
vin blanc
1 dl
huile d'olive
sel et poivre
Au préalable
(moins de 30 min. ) (décongélation + 15 min)
- Faites superficiellement dégeler les soles et épongez-les. Coupez éventuellement le contour du poisson à l'aide de ciseaux. - Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. - Émincez les échalotes et la ciboulette. - Détaillez les poireaux en fines rondelles. - Détaillez les champignons en lamelles. - Pressez l'équivalent de 4 c. à soupe de jus de citron. Préparation
(30 min)
1 Faites cuire les pommes de terre 20 min dans de l'eau bouillante légèrement salée. Égouttez. Stoemp poireaux colruyt menu. 2 Entre-temps, faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle et étuvez-y les poireaux et les échalotes 5 à 6 min. Ajoutez un trait d'eau, salez et poivrez.
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