Ce crumble de poires aux fruits secs est la recette idéale pour partager de bons moments en famille. Un intemporel qui s'adapte à tous les fruits de saison! Préparation
Étape 1
Prépaprer la pâte à crumble
Dans un saladier, mettre le beurre froid coupé en morceaux avec la farine, les noisettes en poudre et le sucre de canne. Malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse. Étape 2
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule ou des ramequins. Étape 3
Peler les poires, enlever le cœur et couper en fines lamelles. Couper les fruits secs en morceaux. Répartir les fruits frais et secs dans un moule ou des ramequins, ajouter le miel et quelques gouttes d'eau de fleur oranger. Étape 4
Couvrir la pâte à crumble et faire cuire 40 minutes jusqu'à ce que la surface soit joliment colorée. Servir tiède. Maitre de sucre en. L'astuce du chef:
Ne pas surcharger votre plat. La pâte à crumble ne doit pas avoir trop d'épaisseur sous peine de mal cuire et rester un peu crue et molle en dessous.
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Rouen, 1632. Simon del Prado, jeune maître confiseur, est choisi par les édiles de la ville pour composer la création sucrée qui sera offerte au roi Louis XIII à l'occasion de sa visite prochaine en Normandie. Cette consécration ne manque pas d'exciter la jalousie d'Adrien de Mèchefeux, négociant influent, qui voit d'un mauvais oeil l'amitié que porte à Simon le premier échevin, dont il convoite la fille, Adeline. Simon n'a pas le temps de fêter son succès qu'il découvre que la cargaison de sucre en provenance du Nouveau Monde sur laquelle il comptait a été mystérieusement saccagée à son arrivée au port. Photo libre de droit de Maître De Sucre Prépare La Pâte Pour Lapplication Épilation banque d'images et plus d'images libres de droit de Épilation à la cire - iStock. Pour pouvoir exécuter sa commande, il lui faut s'approvisionner chez son ancien maître d'apprentissage, Salvador, un juif converti ayant fui les persécutions en Espagne, et qu'une cabale a relégué loin de Rouen. Démarche funeste, car elle va précipiter Simon, lui-même un converso, dans les griffes de l'Inquisition…
Deux Grains de sucre, un soupçon de secret aux éditions Calmann Levy
Née à Montivilliers en Normandie près du Havre, Brigite Piedfert écrit des romans historiques dans lesquels elle met en avant le patrimoine normand et sa passion pour la culture hispanique.
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Hourra!, s'est-on écrié, alors que la nouvelle saison de Sucré Salé a pris son envol la semaine dernière. En effet, pour un 21e été, toute l'équipe derrière ce succès télévisuel estival nous convie à des rencontres avec les artistes de l'heure. Toujours animée de main de maître par Patrice Bélanger, armé de ses fidèles chroniqueurs, la belle saison sera exquise! Au fait, pour cette seconde semaine de diffusion de l'émission Sucré Salé: Les invités du 30 mai au 3 juin 2022 sont…
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Pour Sucré Salé: Les invités du 30 mai au 3 juin 2022, l'équipe recevra une foule de personnalités adorées des Québécois, à savoir…
Lundi 30 mai 2022
Patrice Michaud Jeanick Fournier Éléonore Lagacé prend des nouvelles de son amie Claudia Bouvette. Mardi 31 mai 2022
Fabien Cloutier Varda Etienne discute avec Philippe-Audrey Larrue-St-Jacques et se préparent à rencontrer la Reine. Deux Grains de sucre, un soupçon de secret. Anabelle St-Pierre s'entretient avec l'académicienne Camélia Zaki.
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Soyons-en certains, de grandioses surprises nous attendent cette semaine! Pour découvrir les derniers invités, cliquez ici! Enfin, sachez que le magazine culturel Sucré Salé est diffusé du lundi au vendredi à 18h30, à TVA, et disponible en rattrapage sur TVA+. Partagez vos recettes & articles préférés! Différemment similaires
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À la découverte de l'extraordinaire histoire du sucre à La Réunion À propos Extraite de la canne à sucre, une herbe tropicale géante originaire de Nouvelle-Guinée, découvrez comment cette plante s'est disséminée au gré des migrations humaines, pourquoi depuis sa découvertes elle est l'objet de toutes les attentions et de toutes les convoitises et comment sa production s'est industrialisée avec son arrivée aux Antilles. Pain de sucre | Maître Renard. toutes les vidéos Accueil La 1ère Il était une fois le sucre nous contacter aide et contact contactez-nous par téléphone, courrier, email ou facebook. du lundi au vendredi de 09h00 à 18h00. Télécharger l'application France tv
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