Recette spéciale Saint Valentin! Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
15 mn
10 mn
25 mn
1
Faites revenir les noix de cajou à sec dans une poêle bien chaude. Hachez -les très grossièrement. 2
Coupez la viande en morceaux. Faites les revenir à la poêle dans de l'huile chaude, 5 à 6 minutes sur feu vif. Salez, poivrez, puis retirez-les et réservez au chaud. 3
Déglacez la poêle avec 10 cl d'eau. Ajoutez le gingembre râpé. Laissez bouillir et faites réduire presque à sec en raclant les sucs de viande attachés au fond de la poêle. Recettes de sauté d'agneau | Les recettes les mieux notées. 4
Remettez la viande dans la poêle. Tournez la rapidement dans ce fond de cuisson. Arrosez de jus de citron vert. 5
Parsemez de noix de cajou et de brins de menthe. Pour finir
Servez avec du riz basmati ou des pâtes chinoises.
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Nous avons beaucoup aimé ce plat! Très facile à réaliser au Cookéo! Un régal! Pour 4 gourmands: 500 g de viande de bœuf à bourguignon 1 oignon 2 carottes 600 g de pommes de terre 1 cs de paprika 1 cc d'ail en poudre... Source: Popote de petit_bohnium
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Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Cuisson rapide au wok: de délicieux morceaux d'agneau parfumés aux pignons et à l'huile de sésame. X 6 Personnes 15 Min ingrédients pour sauté d'agneau aux pignons et chou romanesco Chou(x) romanesco: 1 pièce(s) Gigot(s) d'agneau paré(s): 800 gramme(s) Carotte(s): 3 pièce(s) Persil plat: 1/4 botte(s) Pignon(s) de pin: 50 gramme(s) Huile d'olive: 3 centilitre(s) Huile de sésame: 4 centilitre(s) Sel fin: 6 Pincée(s) Moulin à poivre: 6 Tour(s) Recette: Sauté d'agneau aux pignons et chou romanesco Tailler le gigot d'agneau en gros morceaux de 1, 5 cm. Éplucher les carottes, les couper en 2 et les émincer en biseaux. Décoller les sommités du chou romanesco. Ciseler finement le persil plat. Sauté d'agneau aux petits légumes | QOOQ. Dans un wok, mettre les légumes avec 1/2 verre d'eau, saler et cuire jusqu'à complète évaporation de l'eau, puis réserver. Ajouter un trait d'huile d'olive dans le wok très chaud et saisir vivement l'agneau salé pendant 2 min. Ajouter les pignons, puis les légumes, et laisser cuire 2 min à nouveau.
Garantie en année(s)
2
Produit
à monter soi-même
Conforme aux exigences de sécurité
Oui
Conforme à la Norme EN / NF 71-3 (Peinture):
Conforme aux normes EN / NF 747-1 et 747-2 (Sécurité Lit superposé):
Nettoyer avec un détergent doux et terminer en essuyant avec un chiffon sec
Poids maximal par couchage
90 kg
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> Lit Superposé Enfant "Bonny" 90x200cm Bleu
Référence:
5627
Dimensions:
L. 211 x l. 101 x H. 161 cm
Disponibilité:
20
pièces disponibles
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Dimensions: L. 211 x l. 161 cm
Matière: Bois
Sommier: Inclus
Matelas: Non Inclus (voir nos produits)
Adapté pour matelas: 90 x 200 cm
Poids Supporté: Jusqu'à 100kg
À partir de 6 ans
Nombre de colis: 5 Colis
À monter soi-même à l'aide de la notice de montage
Coloris: Bleu
Dimensions: L. 161 cm
Largeur: 101
Longueur: 211
Hauteur: 161
Collection: Bonny Bleu
Coloris: Bleu
Forme: Rectangulaire
Eco Mobilier - Code Produit (11 Chiffres): 03018240320
Notice de montage (BOHS80)
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