Je peux vous dire que les plats que l'on a réalisés avec l'aide de Norbert (je vous rassure nous étions juste les commis de cuisine ^^) étaient succulents puisque nous les avons aussi dégustés 🙂
Entrée, plat et dessert réalisés par Norbert avec la pâte à pasta Herta (cliquez pour voir en grand)
Je ré-essaierai très prochainement une de ces recettes chez moi pour vous en livrer la recette pas à pas. Si vous voulez plus d'infos sur la pâte à pasta, ça se passe ici: lien (Vous pouvez vous en procurer en supermarchés pour la somme de 2, 73€. )
Pâte À Pasta Herta Recipes
Faisant mes courses en vrai (oui je suis plutôt une adepte des drives par gain de temps), je regardais les nouveautés dans les rayons (c'est aussi pour ça que je vais au drive car je ne peux m'empêcher de tester les nouveautés) et je suis tombée sur la pâte à pasta de chez Herta. Quoi que c'est? Eh bien ce sont des rouleaux de pâte à pâte (oui, oui, dis comme ça, la phrase est étrange) pour faire des cannellonis, des raviolis, des lasagnes…Il existe deux formats: 200g et 300g. J'ai opté pour le petit voulant tester les cannellonis. Voilà ce qu'ils en disent chez Herta:
Rouleau de pâte qui facilite la réalisation de tout type de pâtes cuisinées comme des lasagnes, des cannellonis, des raviolis… Grâce à son format en rouleau elle s'adapte à tout type de plat et sa texture souple lui permet de se plier à toutes vos envies. Pratique, simple et rapide, la Pâte à Pasta de Herta vous permet de réaliser vous-mêmes rapidement et simplement tout type de pâtes cuisinées. A retrouver au rayon des pâtes fraiches.
Pâte À Pasta Herta Et
Fabricant: Herta
publié le 18/05/2016 à 10h00
Description du produit:
La pâte à viennoiserie Herta, prête à cuire, assure la réussite et la facilité de préparation de croissants et des pains aux chocolats. Ses ingrédients contiennent, entre autres, de la levure boulangère. Dans le paquet signé Herta « à ma façon », une pâte à dérouler permet de créer 8 viennoiseries après sa découpe. Côté cuisson, 15 à 20 minutes, dans un four réglé à 180°C, sont suffisantes. dates clés
1897: création de la société Herta. 1959: présence des produits charcuterie Herta découpés et pré-emballés dans les premiers magasins libre-service. 1986: lancement des premières pâtes Herta. 1989: fusion avec le groupe Nestlé. 2016: lancement de Herta pâte à viennoiserie « à ma façon ». présentation de la marque
La société Herta, fondée en 1897 par Ludwig Schweisfurth et son épouse, à Herten en Allemagne, fait partie du groupe International Nestlé, depuis 1989. En 1986, l'entreprise démarre une nouvelle activité, celle de la production des pâtes à dérouler, à côté de l'ancienne activité de charcuterie.
Pâte À Pasta Herta Cheese
Presser fortement et uniformément. Les raviolis sont formés. Retirer l'excédent de pâte, placer au frais 15 minutes (Pas fait!!! 15 minutes entre chaque fournée, faut commencer la veille, là! ). Les démouler avec soin, en vérifiant la soudure des raviolis. Compléter la soudure, si besoin, en pressant les bords avec les dents d'une fourchette. Mettre de l'eau à bouillir dans une grande casserole, avec un peu de sel, puis baisser jusqu'à frémissement. Y plonger les raviolis et attendre 3 à 4 minutes, qu'ils remontent à la surface. Les égoutter avec une écumoire et les mettre dans le plat de service. Servir rapidement avec une petite sauce (ici, j'ai opté pour une "carbo" rapido en faisant revenir des lardons dans une poêle anti adhésive, que j'ai arrosé, une fois bien dorés, avec de la crème liquide. Un peu de poivre, de muscade râpée et de ciboulette ciselée et le tour était joué! ). Sources d'inspiration: Les recettes de Virginie
Raviolis au chèvre, noix et miel (sauce carbo)
Ce qui permet d'avoir une pâte au frigo avec un peu d'avance au cas ou des amis passent le weekend. Grace a sa feuille de papier sulfurisé on peut facilement utiliser la moitié de la pâte pour une portion de lasagne individuel et conserver le reste pour des ravioli. Ce produit convient aussi bien pour des personnes seul que pour une famille. Nous avons testé aussi la recette lasagne façon carbonara, avec toute fois une petite variante à ma façon. 1 Oignon,
500 g de lardons allumettes fumés
20 cl de crème semis épaisse
20 cl de crème fluide légère
2 mozzarellas,
Du parmesan
De la béchamel
Mettre l'oignon et les lardons dans un mixeur, mixer, mettre le tout dans une poêle qui n'accroche pas. Faite revenir jusqu'à ce que ce soit doré. Ajoutez la crème semis épaisse et le parmesan. Faite une béchamel. Mélanger le tout, puis tapisser le fond de votre plat avec cette préparation, couvrez de pâte. Recommencer l'opération. Finissez par la pâte, napper de crème fluide légère. Ajouter la mozzarella en tranche.
Empruntez des chemins bordés de chèvrefeuilles avant de finir votre escapade sur une petite plage sauvage à deux pas du port d'Arlan. Le plus du logement: la proximité du bourg
Maison typique d'Ouessant datant de 1905, ce gîte spacieux et accueillant est idéal pour un groupe d'amis ou une famille souhaitant loger au cœur de l'île. Après une grasse-matinée dans le confort des chambres lumineuses et modernes, partez découvrir les alentours à vélo. Filez à travers les prés où des pelotes de laines se plaisent à brouter l'herbe verte. Finissez par un bain de mer rafraîchissant en mettant le cap sur la plage de Korz. Dormir à ouessant. Budget: €€€€
Le plus du logement: proche du bourg de Lampaul
Situé à proximité du bourg de Lampaul, cet Airbnb plein d'authenticité est un parfait pied-à-terre pour un séjour reposant sur l'île d'Ouessant. Après une journée de visite, vous aurez le plaisir de vous lover dans la chaleur de son salon ou de vous réunir à l'extérieur pour partager de bons moments autour d'une soirée barbecue.
Hébergement - Cemo
Sommaire
1. « Au Cri du Crabe » — grande maison — Île d'Ouessant
2. Ouessant – maison rénovée vue sur mer
3. Grand Gîte Ouessant
4. Maison de MEZAREUN
5. Maison rénovée ouessant
6. À Ouessant, un jardin vers l'océan
Quoi de mieux que d'opter pour la location d'un appartement Airbnb sur l'île d'Ouessant pour passer des vacances et profiter de la ville comme un local? Mettez le cap sur la dernière terre bretonne avant l'Amérique! Hébergement - CEMO. Avec ses airs de petit bout du monde, l'île d'Ouessant — « joyau de la mer d'Iroise » — est un savant mélange de nature sauvage et d'authenticité qui ne laisse personne indifférent. Laissez-vous tenter et réservez un Airbnb à Ouessant pour vos prochaines vacances. Découvrez ses paysages d'exception où les majestueuses falaises — ciselées par le fracas des vagues — dissimulent de vastes étendues verdoyantes jonchées, ici et là, de vieux murs en pierres. Baignez-vous dans le secret de ses petites criques isolées appelant à la farniente. Humez les effluves de l'air marin se mêlant à celles des fleurs sauvages et écoutez les moutons bêler dans les prairies.
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