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Camelia2b1
Posté le 26 juil. 2018 à 11:43:09
AÏcean
Posté le 3 août 2018 à 11:48:13
Louloute2003e
Posté le 3 août 2018 à 13:50:58
Posté le 3 août 2018 à 20:46:30
Posté le 3 août 2018 à 23:30:43
Posté le 4 août 2018 à 09:48:15
Posté le 4 août 2018 à 11:46:47
Bclaire83
Posté le 11 août 2018 à 22:39:59
fiona660
Posté le 14 août 2018 à 16:00:31
calvi
Posté le 14 août 2018 à 16:04:49
Posté le 14 août 2018 à 16:06:42
Venesa
Posté le 21 août 2018 à 01:21:52
Gagnin
Posté le 6 sept. 2018 à 12:53:27
yllene69ng
Posté le 13 sept. 2018 à 08:30:18
Maggy72
Posté le 13 sept. 2018 à 09:58:31
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domiv
Posté le 13 sept. 2018 à 10:47:52
SAPHYR02
Posté le 13 sept. 2018 à 13:34:17
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krystel114
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Posté le 13 sept. Acad distribution suivi colis direct. 2018 à 17:20:26
Posté le 14 sept. 2018 à 13:24:26
Posté le 14 sept. 2018 à 13:25:29
sasalove
Posté le 14 sept. 2018 à 13:30:12
mimi26120
Posté le 14 sept. 2018 à 13:33:41
Posté le 14 sept. 2018 à 14:11:32
Posté le 14 sept.
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2018 à 15:56:24
Posté le 15 sept. 2018 à 00:25:32
didie90
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kt28
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caramelo
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inesya35
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Posté le 20 sept. Accueil. 2018 à 14:33:31
usap66
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Nuggets au four étape par étape. Découvrez notre délicieuse recette des nuggets maison avec une cuisson au four, accompagnés d'une sauce blanche aux cornichons. Aller à la recette
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À propos Édith Autodidacte, Édith adore préparer de bons plats, des recettes de cuisine familiale, des recettes simples et faciles. Édith aborde aussi la cuisine traditionnelle de son île La Réunion comme le rougail, le cari, le cabri massalé, le rhum arrangé Charrette et le ti'punch. Édith espère avec ce blog apporter sa petite contribution à la réussite de vos recettes. N'hésitez pas à poser des questions ou à nous faire des suggestions constructives. Recette Bouillon Larson | Cuisine reunionnaise, Recette réunionnaise, Recettes de cuisine. Allez, rendez-vous en cuisine! Interactions du lecteur
Recette Gros Pois 974 Les
VERSION CREOLE
Marmaille, arrête dis que parce que zot lé créole, zot mange rienk cochon. Si zot y essaye çà, zot va lèch zot babine de créoles. Atten ' a toué! POUR 4 MOUN (ou 5 Moun si métro - lé vrai, le créole i mange comme un canard quand y s'agit de carry)
Z'indrégients
5 cuisses de poulet boucané (Une fois fumé mi peut dis a zot lé ptit, garde pas li comme çà)
1 zoignon blanc *
2 zéchalottes *
4 gousses l'ail
2 tomates allongées bien mûres
1 grosses boite conserve pois du cap (pou cet'l lé paresse comme moin, de prend pois sec)
1 petite cuillère raze curcuma pays
thym
* A coz i mélang zoignon ek échalote? Parce que la variété de zoignon de la Réunion i trouve pas ici. Pour rapproche au maximum, un mélange des deux i fera l'affaire. Faut fé cui t a ster
1) Déjà, y faut ou néna un ti marmite en fonte pour que i croute bien dan' fond. Bonbons piment réunionnais. Si ou na point pas grave, mais lé vraiment meilleur en'dan. 2) Coupe le s cuisses poulet boucané en lamelle de 4 cm environ. 3) Fé bouilli 15 min. Poulet i ca va vite comparé au porc.
Préparation: 20 min
Cuisson: 2 h 30 min
Ingrédients
Pour 5 personnes
250 g de pois du cap (Gros pois en créole). 1 dizaine de feuilles de kaloupilé (Feuille de curry trouvable en épicerie asiatique ou sur le net). 2 cs de poudre de massalé. Convertir les mesures ou températures
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Préparation de la recette
Suite de la recette du massalé gros pois sur le blog
Accord musical
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette! Pas de bon chef sans bons couteaux! Recette gros pois 974 les. Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables! Voir aussi
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