Une recette de cake moelleuse par Les recettes de Sophie
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70
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 8 personnes): 3 œufs 160 g de sucre 150 g de farine avec poudre levante ou 150 g de farine + 1/3 d'un sachet de levure 160 g de beurre demi sel mou Le jus et le zeste d'une orange
Préparation:
Préchauffer le four à 180° position chaleur tournante. Dans un saladier fouetter les œufs et le sucre, incorporer la farine puis le beurre puis le zeste et le jus de l'orange. Verser le tout dans un moule à cake et cuire 40 minutes. Cake très moelleux pour un goût plus prononcé le zeste de 2 oranges. Une portion (env. 80 g):
Calories 315 kcal
Protéines 3, 9 g
Glucides 31, 5 g
Lipides 17, 3 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
70 félicia, Invité et 68 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Cake De Sophie À L Orange Images
sel, poivre 50 g de pesto au basilic 50 g de coulis de tomate maison 35 g de pignons de pin Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante). Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine et la levure puis délayer avec le lait. Ajouter les fromages râpés, sel et poivre (vous irez plus vite en mélangeant tous ces ingrédients au robot). Diviser la préparation en deux: dans une première moitié, ajouter le pesto et la moitié des pignons préalablement dorés à sec dans une poêle anti-adhésive (j'ai oublié! ). Dans la seconde, le coulis de tomate et le reste des pignons. Verser les préparations dans le moule en les alternant pour un effet marbré. Enfourner et laisser cuire 35 min (ou un peu plus, le mien manquait de cuisson). Source: Quand Nad cuisine...
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