Ca faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette de crêpe salée ici, et pourtant qu'est ce qu'on peut en manger (pas besoin du prétexte de la chandeleur pour manger des crêpes chez nous)! Le problème c'est que je ne prends que rarement le temps de les photographier. Ce ne fut pas le cas de cette recette de crêpes thon fromage, même si c'était compliqué à photographier car très très bon. Il y avait des gourmands pressés de terminer le plat. Gratin de crepes au thon au. Ces crêpes au thon, c'est un peu la recette du placard, je ne vous le cache pas, et pourtant qu'est ce qu'on s'est régalé! Une idée de repas simple qui permet de souffler un peu lorsqu'on en a marre de manger de la soupe tous les soirs. J'ai préparé ma recette de pâte à crêpe sans repos, je ne m'embête pas à ajuster les proportions, car lorsque je fais trop de crêpes, je sais que celles en trop seront mangées au dessert ou bien au petit-déjeuner. Pas de gaspillage à la maison. Toutefois si vous voulez ajuster la recette, comptez deux crêpes au thon par personne.
Gratin De Crepes Au Thon Au
Recette Gratin de crêpes farcies au thon
Portail de la Tunisie
Ingrédients:
Pour les crêpes:
250g farine
3 œufs
100ml eau
250ml lait
1 cuillère à café sel
1cuillère à café poudre de crevette
60g beurre fondu
Pour la farce:
1 boite de thon en conserve émietté
Olives noirs dénoyautés et coupés en petit
1 œuf dur râpé
100g cachir râpé (charcuterie)
persil et coriandre hachés
2 cuillères à soupe de béchamel
Préparation:
Mélangez l'ensemble, modifiez le goût. Au centre de chaque crêpe, mettez un cuillère à soupe de farce et rangez comme une msamna,
ou formez des cigares, mettez dans un moule beurré allant au four. Nappez de béchamel et fromage râpé et enfournez pour dorer. Gratin de crepes au thon le. 1|Page
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Gratin De Crepes Au Thon Le
Mélange le tout, et réserver de coté. Prendre une crêpe, disposer environs 2 c. s de farce. mbiber de 2 c. s de béchamel. Enrouler la crêpe en 3 fois pour fermer. Faire de même pour le reste des crêpes. sur mon blog c'est mieux expliqué (j'ai utilisé des photos)
Beurré un plat allant au four, prendre chaque crêpe, la couper en 3 bandes et les disposer dans le plat. A la fin de l'opération, verser le reste de la béchamel sur les crêpes, à l'aide d'un couteau essayer de la faire passer entres les crêpes. Gratin de crepes au thon pour. Faire cuire dans un four préchauffé à 200 c jusqu'à leur dorure. A la sortie du four, râper du cheddar sur le gratin puis le remettre encore 5 minutes au four. Et voila, de bonnes crêpes gratinées.. bon appétit:):)
Photos
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Mettre un peu de farce au milieu et rabattre vers le centre deux bords opposés en les faisant se chevaucher. Faire la même chose dans le sens de la largeur. On obtient ainsi un carré qu'on aplatit légèrement. Badigeonner de jaune d'oeuf. Disposer sur une plaque huilée et mettre au four moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Gratin De Crepes Au Thon Recette
As sallâmou 'alaykoum / Bonjour,
Une recette que je tire du livre " Gratins" de Rachida Amahouche
Pour les crêpes:
25cl(250ml) de lait
2 oeufs
80g de farine
1 cuillère à soupe de beurre fondu
sel/poivre
Mixer tout les ingredients au blender, puis laisser reposer 1 heure. Faites cuire vos crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée. Empiler les crêpes cuites dans une assiete et recouvrer d'un torchon pour qu'elle reste moelleuse. La béchamel:
1 cuillère a soupe de beurre
1 cuillère a soupe de farine
250ml de lait
sel
poivre
noix de muscade
Faites fondre le beurre dans une casserole sur feux doux. Ajouter la farine, et bien mélanger avec un fouet (environ deux minutes). Verser le lait sur le mélange en remuant constamment, assaisonez avec le sel, le poivre, et la noix de muscade rapée. Mélanger et laisser frémir jusqu'à ce que le mélange épaississe. Gratin de crêpes aux épinards et au thon - Les Sophiades. Retirer du feu. La farce:
Une boite de thon
Une petite boite de champignon
2 c. à soupe de créme fraiche épaisse
2 c. à soupe de persil haché
100g de fromage rapé
Mélanger dans un saladier la moitié de la béchamel, ajouter le thon, les champignons, la moitié du fromage rapé, le persil, le sel et le poivre.
Ils ont envie d'essayer
151 Invité, Invité et 149 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Avis De Décès Dans L Ariège 2
l'essentiel "La grande famille de la gendarmerie est anéantie" après le décès du sous-officier Bloy dans un accident de moto, vendredi 13 mai à L'Herm en Ariège. Il avait aussi été conseiller régional sous la présidence de Martin Malvy. survenu à Beauvais, le samedi 14 mai 2022, dans sa 82e année. De la part de toute la famille et ses amis. survenu le 17 mai 2022, à l'âge de 15 ans. Plus vaste grotte d'Europe, la cavité de Lombrives (Ariège) attire de nombreux visiteurs en quête de fraîcheur et de nature. Puiser dans le réservoir idéologique de la droite, reprendre le concept de « planification écologique » à Mélenchon, mettre en avant des mesures sociales pour contrer l'extrême droite. Georges Pagès est décédé le 13 avril. Avis de décès dans l ariège 2. D'après des chiffres du ministère de l'Intérieur, 4 gendarmes ont perdu la vie en 2020 dans l'exercice de leurs fonctions. Aux élections législatives des 12 et 19 juin 2022, les habitants de Ferrières-sur-Ariège voteront dans la 1ère circonscription de l'Ariège. Lancée voici un peu plus d'un an, la marque Nòu Ariège Pyrénées s'inscrit dans une démarche innovante de valorisation du territoire.
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