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Tomme de montagne (1/2 tomme)
Noté 5. 00 sur 5 basé sur 2 notations client
25, 00 €
Tomme de montagne – origine Haute Savoie – fabrication 100% zone montagne
Un fromage de « nos montagnes » au goût doux, mais un peu plus contrasté que notre Tomme de Savoie. Affinée en cave 8 semaines minimum. 1/2 tomme de Savoie, environ 1, 4 kg, tomme de Montagne affinée 30 jours minimum, Fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite
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Description
Informations complémentaires
Poids
1. 35 kg
EAN
3365670000871
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25, 00 € Note 5. 00 sur 5
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Tomme De Montagne La Pointe Percée
Comment ajouter mes sources? La Tomme de Montagne (ou la Dent du Chat) est un fromage au lait de vache français fabriqué en Haute-Loire. Notes et références [ modifier | modifier le code]
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Articles connexes [ modifier | modifier le code]
Cuisine auvergnate
Fromage à pâte pressée non cuite
Liste de fromages français
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Tomme De Montagne Cheese
La gamme: LAIT CRU – LAIT CRU HAUT HERBAGE – LAIT CRU BIO Conditionnement produit:
Tomme ronde entière de 8. 5 kg
½ tomme (environ 4 kg)
¼ tomme (environ 2 kg)
Tomme ronde entière de 1. 5 kg
Tomme rectangulaire de 4 kg
Caractéristiques:
Fromage de forme cylindrique d'une épaisseur d'environ 12 cm. Fromage à pâte pressée non cuite. Croûte de couleur grisâtre avec des zones plus claires, pouvant être couverte de moisissures jaunes, rouges. Pâte légèrement souple et fondante, couleur ivoire à jaune. Goût lactique, doux à fruité Process de fabrication:
Fromage à pâte pressée non cuite, au lait cru. Affinage de 6 à 8 semaines. 90 litres de lait sont nécessaires à la confection d'une tomme de 8. 5 kg
15 litres de lait sont nécessaires à la confection d'une tomme de 1. 5 kg. Affinage de 6 à 8 semaines minimum et jusqu'à 6 mois.
Tomme De Montagne Fromage
Dans l'ordre, voici des tommes: céronnée, de Chartreuse, de Savoie, de Tarentaise, de Valmorel et des Bauges. Un beau palmarès montagnard! Ce complément au terme « tomme » peut également spécifier le type de lait utilisé. Car si l'immense majorité sont des pâtes souples sont au lait vache, les emblématiques tommettes de brebis (souvent venues des Pyrénées et du Pays-Basque) ou la délicieuse et très fine tomme blanche de chèvre annoncent clairement la couleur. Nous avons ainsi affaire à des fromages d'apparence rustique, avec une jolie croûte brune ou grise tâchetée de blanc. La pâte varie d'un jaune pâle à un blanc ivoire soutenu, souvent avec de petites aspérités. Cela concerne évidemment les tommes montagnardes bien rustiques et traditionnelles. Ainsi, la tomme de chèvre offrira une pâte d'un blanc immaculé et une croûte bien plus fine et douce que ses consoeurs des Alpes. Celle du Vercors est encore un autre spécimen, que l'on pourrait presque confondre avec un Saint-Marcellin de prime abord!
C'est pourquoi c'est un fromage très rare à la vente en France! 5, 19 €
Le Bleu des Causses offre tout le caractère des fromages de Lozère et de l'Aveyron, C'est aussi un fromage de caractère et de terroir. Fromage au lait pasteurisé de vache. 7, 50 €
C'est un fromage au lait cru, moulé à la main, avec sa croûte fleurie duvetée de blanc et parsemée de pigments rougeâtres. Sa pâte jaune paille est souple et non coulante. Fromage au lait cru de vache.
L'aspect artisanal offre la simplicité et la légèreté dans la protection de la maison. 4. Clôture simple dans la zone de loisirs
Bonne structure pour assurer la sécurité dans les maisons avec les enfants et les animaux domestiques, surtout lorsqu'il y a une piscine dans le jardin. 5. Mur avec des textures
Les murs qui utilisent des motifs sous formes de textures permettent de protéger la cour, mais surtout de personnifier avec design la façade de la maison. 6. Agréable séparation dans le jardin
Slim & Subtle Rear Garden
homify
Cette clôture en bois exprime la légèreté, la simplicité, l'élégance naturelle dans le jardin. Elle permet surtout de séparer la terrasse du reste de la cour, pour créer plus d'intimité dans cet espace. 7. Mur de pierres et/ou graviers
Ce type de mur est très design et très tendance de nos jours. Il permet de créer une atmosphère contemporaine dans tout environnement moderne ou classique. Mur de cloture moderne pour villa sur. 8. Mur végétal
Vous pouvez profitez du mur pour créer un jardin vertical, pour designer la façade de votre maison.
Mur De Cloture Moderne Pour Villa 2
La clôture de jardin est beaucoup plus que juste une barrière qui protège la maison et délimite le jardin – elle contribue également à l'esthétique de l'espace extérieur et complète la décoration. Autrefois, la clôture en bois était l'étalon et il n'y avait pas d'autres options possibles. Mais aujourd'hui les variétés parmi lesquelles choisir sont nombreuses pour nous aider à personnaliser notre jardin. Peut-être que la clôture en bois est ce que vous voulez, ou vous cherchez peut-être quelque chose d'un peu plus moderne? Mur de cloture moderne pour villa 2. Du métal, du béton ou de la pierre – les designs et les matériaux offerts sont innombrables! En addition, il est également possible d'introduire une clôture de plantes vivante comme alternative verte et contemporaine à la clôture traditionnelle. Clôture de jardin élégante en béton et bois
Lorsque vous décidez de faire votre propre clôture de jardin, il est préférable de prendre en considération plusieurs idées pour trouver le type, les matériaux et le design appropriés pour votre espace extérieur.
Mur De Cloture Moderne Pour Villa Sur
Durable et sans entretien. Peut se découper avec une pince. Facile à poser. Choix de modèles restreint. Le grillage est
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La clôture en
parpaing est constituée de blocs maçonnés, que l'on recouvre d'un enduit ou
d'un parement. Clôture maçonnée, recouverte d'un crépi
Voici les avantages
et inconvénients de ce modèle:
Très solide! Prix
Ne craint ni les insectes
ni la météo défavorable
L'assemblage n'est pas si
facile: bien respecter les règles de construction pour éviter les
fissures ou autres désagréments
100% personnalisable (couleurs, parement)! Les 8 modèles de cloture de maison! | Prix, coût, tarif. Le prix d'un mur en parpaing pour la clôture
d'une maison est de l'ordre de 70 à 100€ du m2 en incluant les
fondations et les frais de pose (maçon). En troisième position nous allons voir le mur en pierre. 3. La clôture de maison en pierre
Le mur en pierre assure le même rôle qu'un mur en parpaing mais il l'avantage
indiscutable de l'esthétique!
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