Une savoureuse alliance pour une terrine gourmande. Description
Le goût prononcé du magret de canard fumé effiloché puis mélangé à une traditionnelle chair à pâté. Grâce à l'une des parties des plus nobles du canard gras, retrouvez avec notre terrine de canard au magret fumé les saveurs authentiques de notre terroir. Produit garanti sans colorants ni conservateurs. Détails du produit
Conditionnements disponibles
Boite 130 grammes
Nombre de parts
3-4
Origine de la viande
France
Ingrédients
Viande de porc, magret de canard fumé (25%), foie de porc, œuf, sel, poivre. Allergènes
œuf - Fabriqué dans un atelier utilisant: œufs, vin (sulfites), lait, noix, graine de sésame et moutarde. Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergies: 1443, 9 Kj 349, 3 Kcal - Protéines: 13, 5 g - Lipides: 32, 5 g Dont acides gras saturés: 11, 3 g - Glucides: 0, 5 g Dont sucres: 0, 1 g - Fibres: 0, 05g - Sel: 1, 7g
Prix au 100g
3, 08€/100g pour 130g
Les avis (0)
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
- Terrine de canard au magret de canard
- Terrine de canard au magret la
- Quatre flammes pour noel de la
- Quatre flammes pour noël pour les
- Quatre flammes pour noel le
Terrine De Canard Au Magret De Canard
Ingrédients pour
2 Magrets de canard de 380 g 500 g Veau haché un peu gras 2 Gros oeufs 3 échalotes 10 cl Vin doux rouge 3 cuil. à soupe Pistaches décortiquées 2 cuil. à café Fleur de sel 1 cuil. à soupe Persil (ou de coriandre)
Poivre 5 baies du moulin Calories = Elevé
Calories = Elevé
Étapes de préparation
Commencez par retirer la peau des magrets. Réservez celle-ci pour chemiser le fond de la terrine. Détaillez les magrets en lanières puis hachez-les grossièrement en petits carrés. Dans un blender, mixez la viande de veau. Prenez les viandes de magret ainsi que celle de veau et mélangez-les dans un saladier avec le persil ciselé, les échalotes hachées, les 2 œufs, les 10 cl de vin doux, la fleur de sel et le poivre 5 baies. Mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène. Ajoutez les pistaches et mélangez de nouveau. Mettez la peau de magret de canard au fond de la terrine. Ajoutez la préparation par-dessus en la tassant avec le dos d'une cuillère. Versez un fond d'eau dans un plat puis disposez-y la terrine.
Terrine De Canard Au Magret La
gorge de porc 29%, viande de canard origine UE 23, 6%, Foie de volaille 9, 4%, gras dur de porc 18%, magret de canard fumé origine France 9%, œuf, vin blanc moelleux, crème (crème, stabilisant: carraghénane), sel, farine de blé, poivre. Viandes de porc origine France. Traces éventuelles de: poissons, fruits à coque, crustacés, soja, céleri, moutarde, mollusques. Date de conservation: de deux à trois ans. Idéal pour l'apéro ou en entrée! Poids: 180 g
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s'appuie sur l'expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l'exigence du sourcing caractérisée de la Maison. Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.
Conte de Noël: " Les quatre flammes de Noël " 4ème dimanche de l'Avent - YouTube
Quatre Flammes Pour Noel De La
Adaptation d'un conte de Noël connu…
Nous sommes en famille en ce soir de Noël 2020. Décidément, ce n'est pas un Noël comme les autres! Et pour preuve … À quelques kilomètres et des poussières d'ici, dans une maisonnée où l'on papote au salon avant de passer à table, un enfant soupire, car ce que disent les grandes personnes ne l'intéresse pas. C'est triste et ennuyeux. Pour le coup, et pour ne rien arranger, ses cousins ne sont pas là à cause du Gros vide … ou quelque chose comme ça. C'est le comble de l'ennui! L'enfant s'avance avec tristesse vers la fenêtre. Il aimerait bien aller dehors, mais il est trop tard. C'est ce qu'on lui a répondu… Son regard est soudain attiré par les quatre bougies posées sur la tablette en marbre noir, zébrée de veines blanches et tachetée de mille étoiles. C'est sa maman qui les a mises là il y a quelques jours, -Pour une fois changer, a-t-elle dit, et Vivement Noël! Quatre flammes pour noël pour les. – J'aime bien les bougies, pense l'enfant. C'est joyeux, les flammes; elles dansent comme des folles et on dirait qu'elles parlent entre elles:
« Moi, je suis la lumière de la paix, semble dire la première… Mais franchement, je suis en train de me demander pourquoi je me fatigue ainsi, à brûler pour la galerie, à me casser la mèche pour apporter un signe de paix, alors que partout dans le monde, c'est le chaos total!
Quatre Flammes Pour Noël Pour Les
La petite flamme lui répondit:
« Non! Je vais continuer à briller! Toujours! Je suis la lumière de l'espérance. C'est moi qui permets de tenir pendant les moments de tristesse ou de découragement. Je suis la lumière qui jaillit dans la profonde obscurité, perçant de ma clarté le doute et le froid des sentiments, pour illuminer les yeux, réchauffer le présent et éclairer l'avenir. Je suis la lumière de Noël et je serai toujours là. Ne désespérez jamais! »
L'enfant sentit la joie réintégrer son cœur. Il comprit que cette lumière de l'espérance pouvait redonner vie à toutes les autres flammes, pour peu qu'une main généreuse la transmette de place en place. Quatre flammes pour noel de la. Il prit alors la bougie, l'inclina délicatement vers les mèches noircies et ralluma une à une les trois autres bougies: celles de la paix, celle de l'amour, celle de la foi. Et toutes ces flammes, une fois remises sur mèche, semblaient briller plus intensément, si bien qu'elles illuminaient à présent toute la pièce, et jusqu'au cœur des convives.
Quatre Flammes Pour Noel Le
Les quatre bougies brûlaient lentement. L'ambiance était tellement silencieuse qu'on pouvait entendre leur conversation. La première dit: '' Je suis la Paix! Cependant personne n'arrive à me maintenir allumée. Je crois que je vais m'éteindre. '' Sa flamme diminua rapidement, et elle s'éteignit complètement. La deuxième dit: '' Je suis la Foi! Dorénavant je ne suis plus indispensable, cela n'a pas de sens que je reste allumée plus longtemps. '' Quand elle eut fini de parler, une brise souffla sur elle et l'éteignit. Quatre flammes pour Noël - CMR 59 Lille. Triste, la troisième bougie se manifesta à son tour: '' Je suis l'Amour! Je n'ai pas de force pour rester allumée. Les personnes me laissent de côté et ne comprennent pas mon importance. Elles oublient même d'aimer ceux qui sont proches d'eux. '' Et, sans plus attendre, elle s'éteignit. Soudain... un enfant entre et voit les trois bougies éteintes.
'' Pourquoi êtes-vous éteintes? Vous deviez être allumées jusqu'à la fin''
En disant cela, l'enfant commença à pleurer. Alors, la quatrième bougie parla: '' N'aie pas peur, tant que j'ai ma flamme nous pourrons allumer les autres bougies, je suis l'Espérance! ''
»
28
29
L'enfant médita un instant ces paroles… Il comprit que la flamme de l'espérance pouvait redonner vie à toutes les autres flammes. 30
Il prit alors entre ses mains la petite lueur et ralluma bien vite les trois autres mèches: celles de la paix, de l'amour et de la foi. 31
Et toutes ces flammes brillèrent d'un si grand feu qu'elles illuminèrent fortement le cœur de tous les convives! Quatre flammes pour noel le. 32
Tous en chœur, ils se mirent debout et chantèrent la gloire de Dieu. 33
Réalisation D'après un texte du père MARIN Jean-Claude sur le site
Il prit alors entre ses mains la petite lueur et ralluma bien vite les trois autres
mèches: celle de la paix, celle de l'amour et celle de la foi. Et toutes ces flammes
brillèrent d'un si grand feu qu'elles illuminèrent fortement le cœur de tous les
convives! Tous en chœur, ils se mirent debout et chantèrent la gloire de Dieu.