Avec la pénurie de préparations pour bébé qui touche particulièrement les États-Unis, mais qui a aussi des échos au Canada, plusieurs publications de recettes maison deviennent virales sur les réseaux sociaux. • À lire aussi: Danone augmente ses exportations de lait infantile aux États-Unis
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Les experts mettent toutefois en garde les parents contre cette tendance, expliquant que ces substituts faits maison pourraient être dangereux. Cette tendance étant de plus en plus répandue, une pédiatre a décidé de publier des vidéos sur TikTok pour implorer ceux qui partagent de telles recettes d'arrêter. «Ne donnez pas de recettes aux gens en ligne. Le lait de chèvre n'est pas un substitut acceptable pour les préparations. C'est déficient en vitamine D, en fer, B12, toutes les vitamines B. Ça peut être dur sur les reins, ça peut causer des anomalies au niveau des électrolytes», explique-t-elle dans une publication du compte @thepedipals.
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Oui! Nous avons utilisé du flétan ici, mais n'importe quel corégone ferme fonctionnera. Nous avons également utilisé du bar, de la morue-lingue, de l'espadon, etc. Encore de bonnes recettes à déguster! Temps de préparation 10 minutes Il est temps de cuisiner 10 minutes Temps total 10 minutes Ingrédients 12 onces de filet de flétan frais 2 gousses d'ail frais 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vin blanc 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de Old Bay 1/2 cuillère à café de Traeger Fin n feather (facultatif) 1 cuillère à soupe de jus de citron Des instructions Préparez une poêle en aluminium de la taille de votre friteuse à air. Coupez le poisson en cubes de 1 à 1 1/2 pouce et placez-le dans la friteuse à air. Verser le beurre fondu et l'huile d'olive. Remuer délicatement le panier pour enrober le poisson. Saupoudrer les assaisonnements sur le poisson. Déglacer avec le vin et presser le jus de citron. Mettre dans la friteuse à air à 400-425° pendant environ 10 minutes.
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Même si certains plaident qu'il s'agit d'un remède de grand-mère, la pédiatre plaide qu'il s'agit d'une mauvaise idée. «Je m'en fous si la grand-mère de votre grand-mère l'utilisait lorsqu'elle était enfant. À cette époque, le taux de mortalité était juste une partie acceptable de la vie. Les femmes accouchaient de 8 ou 10 enfants et deux d'entre eux allaient mourir», lance-t-elle. «Ce que vous faites, c'est dangereux. C'est dangereux. Et entre ça, la pénurie de préparations, toutes les maudites recettes de préparations qui circulent en ligne qui pourraient tuer des bébés, la maudite hépatite que tout le monde ignore [... ] c'est comme un whack-a-mole pédiatrique», ajoute-t-elle.
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Nouveau: subventions composteur et vélo électrique La commune vous propose une subvention de 40 € pour l'achat d'un composteur et de 100 € pour l'achat d'un vélo électrique neuf. Retrouvez ci-dessous les formulaires de demande à déposer en mairie. Mairie de Gerstheim 1, rue Reuchlin 67150 GERSTHEIM Tél: 03. 88. 98. 30. 20 Fax: 03. 43. 26 Horaires d'ouverture Lundi: 8h/12h - 14h/18h Mardi: 8h/12h Mercredi: 8h/12h - 14h/18h Jeudi: 8h/12h - 14h/18h Vendredi: 8h/12h - 14h/18h Suivez-nous sur Facebook @VilledeGerstheim
les frais de subsistance et d'éducation. « Je vous remercie tous sincèrement pour votre générosité et votre gentillesse, qui ne seront jamais oubliées », indique le communiqué.
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