2021-09-10 Préparation: 10m Cuisson: 10m Prêt En: 20m Préparation de la recette Fondue de poireaux, pommes de terre et médaillon de saumon Dans cette recette, vous pourrez enlever le poisson quand vous mettrez la crème pour pouvoir mélanger plus facilement. Bonne recette à vous.
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Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex
Pour faire la recette " tarte saumon et poireaux au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex
Les instructions pour réaliser un gouteux tarte saumon et poireaux au cookeo
Cuisinez tarte saumon et poireaux au cookeo
Temps de cuisson de la recette avec le robot moulinex
Liste des ingrédients pour faire votre tarte saumon et poireaux au cookeo:
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Retirer les feuilles abîmées et les laver soigneusement. Émincer l'oignon et les poireaux. Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Verser le vin blanc puis le bouillon par-dessus. Ajouter les poireaux et le saumon émincé. Assaisonner et lancer en cuisson sous pression 15 ou 16 minutes. Une fois cuit, remuer et ajouter la crème de soja et le parmesan. Tarte saumon et poireaux au cookeo | Recettes Cookeo. Rectifier l'assaisonnement. Risotto poireaux saumon
Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 16 min Temps total 31 min
Type de plat Plat principal Cuisine Française, Italienne
400 g saumon 500 g poireaux 200 g riz à risotto 40 g parmesan 10 cl crème de soja 500 ml bouillon de légumes 1 oignon 10 cl vin blanc sec sel, poivre
Commencer par fendre les poireaux dans la longueur. Retirer les feuilles abîmées et les laver soigneusement. Émincer l'oignon et les poireaux. Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
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Rajouter l'oignon, puis faire revenir pendant 2 minutes en
mélangeant régulièrement. Étape 7 Ajouter la briquette de crème liquide, assaisonner à votre goût et
mélanger pour obtenir une préparation homogène. Étape 8 Laisser mijoter pendant 2 minutes. Continuer à bien mélanger. Étape 9 Vérifier l'assaisonnement puis servir accompagnée d'un délicieux
pavé de saumon ou d'une viande blanche.
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Source: Ma p'tite cantine
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