Les Robots Robots disponibles sur le magazine Mon Robot & Moi. Thermomix® Le Thermomix possède diverses fonctions comme couper, mélanger, pétrir, cuire à feu doux, faire bouillir et cuire à la vapeur. Bien qu'il ne permette pas lui-même de cuire au four, il permet de réaliser des préparations ou des pâtes qui seront cuites ensuite au four. Pour cela, il peut mixer les céréales comme le blé ou le maïs pour en faire de la farine, en incorporant le grain complet à la pâte. Il permet de réaliser aussi des entrées, des plats, des sauces, des desserts… Le dernier modèle est le TM6 est sorti mi-mai 2019. Compact Cook® Le Compact Cook Elite est la nouvelle génération du Compact Cook, le robot cuiseur multifonction Tout-en-1 qui fait de vous un véritable Chef à un prix imbattable! Découvrez ce tout nouveau modèle Elite, un robot cuiseur encore plus performant, avec son nouveau livre de 100 recettes! Le Compact Cook réunit 12 fonctions en 1 seul appareil: cuire, fondre saisir, mijoter, cuire à la vapeur, mélanger, hacher, mixer, battre, pétrir, émulsionner, et moudre.
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Régalez-vous en dégustant les fruits dans un gâteau! Avec un peu de lait, de beurre, de farine et quelques grammes de sucre en poudre, réalisez un cake irrésistible à la framboise et au chocolat blanc! Les plus gourmands n'auront qu'à suivre la notice pour cuisiner le clafoutis aux abricots. Il vous reste du lait? C'est le moment de préparer un goûter avec les enfants. Ils pourront mettre la main à la pâte en préparant des cookies à la frangipane (à télécharger ici) ou encore de délicieuses madeleines au citron vert (à télécharger ici). Vous n'avez qu'à mettre les ingrédients pour préparer la pâte dans le bol et Thermomix® fait le reste pour vous! Des idées de recettes inédites dans le magazine Thermomix®
Il y en a pour tous les goûts! Recettes typiques de nos régions en France ou autres plats traditionnels autour du monde, bonnes pour la santé ou plus gourmandes et à la mode…. Avec la revue Thermomix®, vous pouvez aussi bien cuisiner avec des ingrédients bio et de saison qu'avec les ingrédients du placard.
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Portail de la route
La promesse de vues imprenables sur le lac! ©Max Coquard - Best Jobers Pour conclure, sillonnez jusqu'à la vallée de Sainte-Marie-aux-Mines. Savourez ces derniers kilomètres surplombant le pays Welche, un écrin de verdure, attachant, d'où vous pouvez admirer de sublimes paysages. Route des Crêtes et Cap Canaille - Balade à Cassis. ©Damien Guiot A tester Un menu gourmand et convivial Une virée sur la Route des Crêtes est le moment idéal pour déguster le fameux repas marcaire dans une des fermes auberges du massif. Il se compose traditionnellement d'un potage, d'une tourte de la vallée accompagnée de pommes de terre dites « roïgabrageldi », de fromage de Munster et d'un dessert comme le « siaskas » (fromage blanc fermier arrosé au kirsch). Un moment festif et authentique Chaque année, deux fois par an, les vallées alsaciennes des Hautes Vosges sont le théâtre d'une fête attendue: la transhumance. Les troupeaux de vaches sont menés par les fermiers sur les hautes-chaumes pour leur faire profiter d'une pâture exceptionnelle. Une occasion unique de participer à un spectacle folklorique rythmé par le son des clarines.