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Plat pour: 8 personnes
Préparation: 0:30
Cuisson: 1:30
Difficulté: facile
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Ingrédients
1 poulet de 2kg environ
250 gr d'abats de poulet
1 petite tasse de riz bouilli
1 oignon râpé
1 poignée de petits pois cuits à fa vapeur
1 C. à café de Harissa
Thym - Poivre noir
4 cuil. à soupe de persil plat frais finement haché
Cumin -Sel
Préparation
Flamber et laver le poulet. Nettoyer les abats, lavez-les, égouttez-les et coupez-les en petits dés. D'autre part et dans un saladier, mélanger les abats, et les petits pois, l'oignon, le persil finement haché, le riz, le cumin, le poivre noir, le sel et la moitié de la quantité de Harissa, mélanger le tout puis remplir le poulet et le coudre. Mettez-le dans un plat allant au four, badigeonner de Harissa, sel et poivre noir, saupoudrer de thym puis arroser avec l'huile et l' enfourner pendant 1h30 en arrosant le poulet souvet de sa sauce et le retournant. Riz au Poulet - Recette Marocaine - TastyGourmandise. Servir le Poulet rôti farci au riz accompagné de pommes de terre frites. Remarque(s)
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Recette Marocaine Poulet Au Riz Blanc
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Plat pour: 6 personnes
Préparation: 0:25
Cuisson: 1:15
Difficulté: facile
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Ingrédients
1 poulet (2 kg), prêt à cuire
150 g de riz cuit à l'eau salée
1 bouquet de persil haché
1 bouquet de coriandre haché
2tomates pelées, épépinées, coupées en morceaux
1 oignon haché très fin
2 gousses d'ail pilées
23 écorces de citrons confits hachées
75 g d'olives rouges dénoyautées et hachées
2 gésiers et 2 foies de poulets découpés en dés
1/2 verre d'huile
1 paquet de safran
1/2 cuil. à café de sel
Préparation
Dans une terrine, bien mélanger le riz, le persil haché et la coriandre, la tomates, l'oigon, l'ail, citrons confits hachées; olives rouges, gésiers et foies de poulets. Farcir le poulet lavé et vidé avec cette préparation sans oublier de les enduire sur toutes les faces. Recette marocaine poulet au riz au lait. Sur un plat huilé allant au four, ranger le poulet dos à dos, le parsemer de quelques noix de beurre et les cuire à four moyen pendant 1 h 15 mn à peu près. Servir le Poulet farci au riz accompagné de salades. Remarque(s)
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Bonne préparation.
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Nappes en lin
Meli melo
La ligne Méli-Mélo rend hommage au « grain de riz », ce point de broderie traditionnel vietnamien. Elle est réalisée dans la province de Ninh Binh, la baie d'Halong terrestre – un décor de roches et de rizières du nord du Vietnam – par des brodeuses expérimentées: des femmes initiées très tôt à l'art de la broderie et choisies pour leur savoir-faire. Ce linge de table est confectionné à partir d'un lin blanchi, avec une finition soulignant délicatement la bordure.
Avec BLANC DES VOSGES, renouez avec le linge de qualité et retrouvez l'excellence de la fabrication française. Un savoir-faire conservé avec passion depuis près de 175 ans … et récompensé par le label ENTREPRISE DU PATRIMOINE VIVANT. Caractéristiques générales
Matière linge: Percale de coton Style: Fantaisie Style linge: Voyage Composition: toile d'exception en pure percale de coton, au tissage extrêmement fin et serré, 80 fils/cm². Elle se distingue par sa grande douceur, son aspect soyeux et sa tenue parfaite. Parure de lit méli mélo youtube. Traitement Easy Care: entretien et repassage facilités. Traitement Sanfor: il confère aux fibres une grande souplesse et un toucher soyeux. Stabilité dimensionnelle: assurée. Tenue des coloris: garantie « grand teint ». Lavage en machine à 60°C, sèche-linge autorisé. Fabrication Française à Gérardmer dans les Vosges. CONSEILS D'ENTRETIEN: Nous vous recommandons de laisser tremper votre nouveau linge (une nuit de préférence) avant tout lavage en machine, afin de dissoudre les apprêts et les pigments résiduels de teinture.