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En 2010, dans le sud de la grande Bourgogne, dans la région des Pierres Dorées, au coeur du Beaujolais, la Maison Louis Latour entreprend de planter du Pinot Noir. Aujourd'hui, les vignes s'étendent sur 20 hectares de sol calcaire ruche en oxyde de fer qui contribuent à produire un vin surprenant entre richesse et fraicheur avec une belle complexité aromatique. Elaboré à partir de 100% de Pinot noir, « les pierres dorées » 2016 se pare d'une robe rouge éclatante et intense aux reflets grenat. Le nez exprime un mélange gourmand de fleurs, de fruits rouges, et d'épices douces. En bouche, l'attaque est ronde, ample et croquante puis présente des arômes concentrés de fruits noirs. La finale est fraîche avec une belle persistance. Le conseil de 12bouteilles: Prêt à boire, ce vin 100% Pinot noir est à servir entre 14°C et 16°C avec un tartare de Thon ou un fromage de chèvre pour un accord parfait. Notes de dégustations
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- Les pierres dorees 2016 louis latour
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Les Pierres Dorees 2016 Louis Latour
2018 Pinot Noir "Les Pierres Dorées" - Louis Latour - - Catawiki
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Les Pierres Dorées 2016 Louis Latour Observed
Vin Rouge / Bourgogne / Coteaux Bourguignons AOC / 13% vol / 100% Pinot Noir 0, 75 L Vin Rouge / Bourgogne / Coteaux Bourguignons AOC / 13% vol / 100% Pinot Noir 100% Pinot noir Grande maison Fruité et croquant Bien plus qu'un simple Coteaux Bourguignon, cette cuvée de la Maison Latour est de l'Or en Barre! Issu de vignes de Pinot Noir de la région des Pierres Dorées au cœur du Beaujolais ou le Gamay est roi, ce doux nectar est une vraie merveille! La Fraîcheur, le fruité et la rondeur se fondent dans un parfait équilibre! Encore une belle découverte et une originalité de la Grande Maison Bourguignonne Louis Latour qui ne cessera donc jamais de prendre relever des défis et de nous faire rêver! Une superbe cuvée à découvrir pour une dégustation plaisir. Voir les caractéristiques Disponible Emballage anti-casse Vous voulez être livré le 31/05/2022? Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande. En savoir + LES + VINATIS MEILLEUR PRIX GARANTI OU REMBOURSÉ PAIEMENT SÉCURISÉ 100% DES VINS DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS 100% PINOT NOIR - LES PIERRES DORÉES 2018 - LOUIS LATOUR Goûts Rouge Léger et fruité A l'oeil Robe d'un rouge éclatant aux reflets grenat.
Au nez Nez puissant, un mélange gourmand de fleurs, de fruits rouges et d'épices douces. En bouche Un vin croquant de fruit, rond et ample avec une jolie finale toute en fraîcheur. Température de service 14-16°C Conservation A boire et à garder Accords mets-vin Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage, Dessert fruité Accords recommandés Magret de canard, Filet de Bœuf, Tarte Alsacienne... LATOUR LOUIS Entreprise familiale indépendante, la Maison Louis LATOUR est l'une des plus respectées parmi les négociants-éleveurs de Bourgogne. Connue dans le monde entier pour la qualité de ses vins rouges et blancs, la société s'est construite une réputation de tradition et d'innovation. Considéré comme l'un des négociants-éleveurs les plus traditionnels, Louis Latour, producteur de certains des meilleurs vins de Bourgogne, a également montré la voie dans la production de vins fins originaires d'autres régions ( Ardèche). Les Latour sont viticulteurs depuis le 17e siècle, et sont aujourd'hui à la tête d'un domaine de 50 hectares, incluant la plus grande surface de grands crus en Côte d'Or avec un total de 28 hectares.
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