En Vaucluse, la variété dominante est « l'Aglandau », appelée également « Verdale de
Carpentras ». Elle produit une huile riche en arômes, au goût d'artichaut et d'amande. Dans le nord du département, on rencontrera également « La Tanche », fruit plus rond et charnu,
qui prend un aspect ridé à maturité et donne d'excellentes olives de tables confites en noir. Elle
bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée (A. O. C. olive de Nyons) et 20 communes du
Vaucluse sont concernées par ce Label, gage de qualité. En octobre 2006, l'Institut national des
appellations d'origine a voté l'A. C Huile d'olive de Provence. Quatorze moulins de Vaucluse
sont concernés par cette nouvelle appellation qui s'appliquera dès la récolte 2007. Moulin du Clos des Jeannons
Au pied d'un des plus beaux villages de France,
dans un cadre exceptionnel qui allie charme et tradition. Le Haut Tourteron - 84220 GORDES
Tél. 04. 90. 72. 68. 35 - Fax 04. 36
email:
Jean Pierre DAUPHIN
84160 Cucuron Tél. 04 90. 77. 22. 90
Moulin du Vieux Château M. Boudoire
84360 Merindol Tél. 04 90 72 86 76
Moulin à Huile JULLIEN Route d'Apt
84490 Saint Saturnin lès Apt Tel 04 90 75 56 24 Fax 04 32 52 92 28
Moulin MATHIEU
84580 Oppède Tél. 76.
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> Le Domaine > Moulin à huile Bastide du Laval en Vaucluse Pour contrôler encore mieux la qualité de ses produits et pour développer une palette de produits beaucoup plus vaste, Bastide du Laval a construit son propre moulin à huile d'olive à Cadenet. Le bâtiment éco-responsable a été construit dans le respect de l'authenticité du site en utilisant des matériaux nobles et locaux. Savoir-faire, respect de l'environnement, convivialité, authenticité, toutes ces valeurs représentent l'esprit du Domaine. Tout dans le bâtiment a été conçu pour un impact minimal sur l'environnement et donc une autonomie maximale en énergie: orientation, isolation, respect de l'authenticité du site, utilisation de matériaux nobles bien sûr, mais aussi locaux. Hors du moulin, cette même philosophie prévaut: les grignons d'olives sont ré-utilisés en biocombustible pour poêles, l'épandage après compostage est la méthode retenue pour fertiliser les sols, etc. Traiter les olives dans son propre moulin permet de réduire au maximum la durée entre récolte et trituration, évitant ainsi tout risque de fermentation ou de perte d'arômes.
Agriculture Valorisation et soutien au développement des richesses de nos territoires, une priorités du Conseil départemental de Vaucluse Publié le 27 novembre 2019
Christian Mounier, Vice-président du Conseil départemental de Vaucluse chargé de l'Agriculture et Suzanne Bouchet, conseillère départementale du canton de Cheval-Blanc, se sont déplacés ce matin au moulin à huile du vieux château à Merindol en Luberon. Bâti à la fin du XVIe siècle, ce moulin est le témoignage de quatre siècles de fabrication d'huile d'olive. La Famille Boudoire est propriétaire du moulin depuis plus de 100 ans. « Le savoir-faire des ancêtres se transmet de génération en génération. Nous en sommes à la quatrième génération et j'espère que mon fils continuera» a commenté Yves Boudoire. Chaque année, le moulin transforme 150 à 350 tonnes d'olives apportées par environ 270 producteurs locaux. Les deux catégories d'huiles produites ont été récompensées par trois médailles d'argent au Concours Général Agricole à Paris, en 2018, ainsi que par une médaille d'or au Concours Régional Agricole Sud PACA, à Marseille.
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Les particuliers peuvent apporter leurs olives pour les faire presser afin de produire leur propre huile d'olive. Sur place, les visiteurs pourront goûter et acheter les produits du moulin: huile d'olives BIO ou AOC, olives, tapenades, savon à l'huile d'olive ou encore des farines BIO. Si vous n'avez pas la chance de vivre dans la région ou de partir en vacances dans le Lubéron, vous pouvez toujours commander vos produits via le site internet du Moulin à Huile d'Olive Oliversion. Contact: Moulin à Huile d'Olive OLIVERSION Frédéric et Katia Ratto 883 chemin de Galon 84 160 Cucuron Tél. : 04 90 08 90 01 Site Web // Facebook A lire également: Les quatre plus beaux marchés de Noël de Provence Provence: les 5 adresses de Nicolas Pierantoni Cinq lieux insolites à Marseille
Il n'y a rien de mieux pour associer plaisir, goût et santé. COMMANDER NOS PRODUITS:
La no uvelle récolte est enfin disponible!!! N'hésitez pas à commander l'une de nos 2 types d'huile d'olive: le fruité vert de novembre et le fruité mûr de décembre:)
Vous pouvez directement télécharger et remplir un bon de commande en cliquant sur ce lien: Bon de commande 2022
Visiter le Domaine du Moulin Saint Augustin
Visite guidées en groupe d'au moins 10 personnes: Comprend une visite de la ferme avec récit de l'histoire de la batisse, des familles occupantes et du moulin, reportage vidéo sur la récolte des olives et dégustation de nos huiles d'olives. Prix: 5€ /personne
NOUVEAU --> VISITE D'EXCEPTION: Comprend une visite privée du moulin, du domaine chargé d'histoire et ses alentours, des machines (explication du processus d'extraction de l'huile) ainsi qu'une dégustation de nos huiles et tapenades. Durée: 45 min-1 heure. Prix: 70€ pour 2 personnes. Au Moulin Saint Augustin, l'huile est extraite à froid dans un moulin à 2 phases sans ajout d'eau.
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Si vous désirez visiter le Luberon, nous vous conseillons les activités suivantes: Visites des villages du Luberon, découverte du sentier des ocres de Roussillon et du Colorado Provençal à Rustrel, Visite de l'Abbaye de Notre Dame de Sénanque à Gordes, le Village des Bories à Gordes, L'étang de la Bonde dans le Sud Luberon ainsi que la forêt des cèdres à Bonnieux
Nos partenaires
Ensemble nous faisons la promotion de notre superbe territoire. Voici nos partenaires privilégiés qui font un travail formidable pour le Luberon et la Provence
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Un lieu emblématique de la Provence Les symboles ne manquent pas pour qualifier le Luberon, parmis eux, les produits du terroir: melon de cavaillon, truffe, vins AOP Luberon, huile d'olive, fruits confits d'Apt … et les 1000 paysages différents comme les villages perchés, le Mourre Nègre, la vallée du Calavon, grand Luberon et petit Luberon, sud et nord Luberon … font que plaisir et beauté sont présents partout, et que la belle réputation de ce bout de terre existe bien au-delà de nos frontières. Découvrez les incontournables de notre région
Voici une liste des sites touristiques de la région du massif du Luberon qu'il vous faudra absolument visiter si vous désirez découvrir la beauté et l'histoire de notre région de Provence Alpes Côte d'Azur. Lieux à visiter pour des vacances réussie
Lia répond à vos questions Luberon ou Lubéron? La question de la prononciation du Luberon est une question importante! Les locaux vous diront qu'il faut absolument prononcer Lubeuron. Le dictionnaire, lui vous dira qu'il se prononce Lubéron.
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Le film d'horreur avec Bae Jin Young nous dévoile un trailer! (Attention, le trailer s'adresse à un public averti, et il est particulièrement déconseillé aux personnes sensibles à la vue du sang et aux images pouvant être choquantes)
Le 2 Juin prochain, on pourra retrouver Bae Jin Young à l'affiche du nouveau film d'horreur thaïlandais "The Antique Shop" coupé en trois mini-films, dont un intitulé "Happy Birthday" dans lequel on peut retrouver le membre de CIX. "Happy Birthday" raconte l'histoire d'un jeune coréen, Song, ancien étudiant en Thaïlande, victime de harcèlement scolaire par trois camarades de classe. Après son retour en Corée, une haine s'empara de lui peu à peu. Soudainement, ces trois anciens camarades reçoivent une invitation pour l'anniversaire de Song, cependant ils se rendent compte qu'ils sont les seuls invités à cette funeste soirée où un événement étrange s'est passé dans cette maison avec un secret longuement caché. Le conte du couteau de la vengeance.
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Le film est réalisé par l'homme derrière "Shutter" Banjong Pisanthanakun, le film d'horreur de 2004 avait été acclamé par les amateurs du genre, avant d' être remaké en co-production américano-japonaise avec Joshua Jackson et Rachael Taylor sous le titre Spirits (2008). "The Medium" lui parle de la descente aux enfers d'un descendant de Shaman au cœur de la campagne thaïlandaise, qui doit faire face à un esprit maléfique prenant possession de l'un des membres de sa famille. Prévu pour juillet aux Etats-Unis, ce projet sera distribué par The Jokers en France. On ne sait pas encore s'il sortira au cinéma ou directement en DVD.
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Logique, puisque le cinéaste sud-coréen produit cette réalisation de Banjong Pisanthanakun (Shutter). Rien à voir avec le jeu-vidéo de X-Box: The Medium est le prochain film de Banjong Pisanthanakun, qui avait coréalisé Shutter avec Parkpoom Wongpoom. A sa sortie, en 2004, ce film d'horreur avait été acclamé par les amateurs du genre, avant d' être remaké en co-production américano-japonaise avec Joshua Jackson et Rachael Taylor sous le titre Spirits (2008). Pour ce film en solo, le metteur en scène poursuit dans l'horreur, en racontant dans The Medium la descente aux enfers d'un descendant de Shaman au cœur de la campagne thaïlandaise, qui doit faire face à un esprit maléfique prenant possession de l'un des membres de sa famille. Sa bande-annonce vient de tomber:
The Strangers, un spectaculaire thriller biblique
Avec ses drames intimes et ses séances de spiritisme/exorcisme, l'ambiance de cette vidéo rappelle fortement celle de The Strangers, de Na Hong-Jin, et cela n'a rien d'un hasard: le réalisateur sud-coréen, acclamé pour cette terrifiante histoire démoniaque, en 2019, est le producteur de The Medium.
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Certains reconnaitront peut être l'actrice qui tient le premier rôle de The Maid puisqu'il s'agit de Ploy Sornarin que l'on a déjà pu voir sur Netflix dans la deuxième saison de l'immanquable série Girl From Nowhere. La maîtresse de maison est jouée par Savika Chaiyadej aussi sur Netflix dans la série Sleepless Society: Bedtime Wishes. Le maître de maison est joué par Theerapat Sajakul qui tiendra un petit rôle dans Treize Vies le prochain film de Ron Howard et qui était déjà dans la série Le Serpent. La grande sœur disparue est interprétée par Kannapron Puangtong héroïne du drama I Need Romance disponible aussi chez le leader de la S. D.
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Il s'agit d'une approche novatrice de la détection des spectres, même si j'espère que la sortie en salles en Occident ne comportera pas le slogan "Je sens les morts". Ce slogan n'a pas la même résonance (sans jeu de mots) que d'autres, plus mémorables. Dans ce cas, notre héroïne découvre que son pensionnat abrite de sombres secrets. Bien sûr, ces secrets doivent absolument être de l'ordre de l'horreur et de la salissure des pantalons; je veux dire, soyons honnêtes – qui voudrait regarder un film sur une convention ordinaire et complètement saine d'esprit? THE CONVENT Official Trailer (2021)
Notre personnage affligé de troubles olfactifs ne sera pas seul dans son enquête sur le sombre passé du pensionnat. Elle sera rejointe par un acolyte mort et bien habillé qui l'aidera à faire la lumière sur les horreurs qui peuplent le Covenant. Les bons fantômes, apparemment, portent toujours des costumes ou des uniformes scolaires. Si l'idée de sentir les morts est certainement nouvelle, la bande-annonce évoque sans aucun doute la nostalgie des films d'horreur du début des années 2000.
Bangkok Fighter (2011)
Manit, un petit garçon de dix ans assiste à l'assassinat de ses parents. Implacables, les tueurs décident de l'éliminer...
9. 0 Ce film a recueilli peu de votes. N'hésitez pas à le noter! L'Odyssée de Pi (2012)
Après une enfance passée à Pondichéry en Inde, Pi Patel, 17 ans, embarque avec sa famille pour le Canada où l'attend...
Shutter (2004)
Une nuit, sur une petite route de campagne, Tan et Jane renversent accidentellement une jeune femme. Ils décident de...
Skin Trade (2014)
Deux policiers persuadés qu'ils appartiennent à des camps opposés, Nick Cassidy et Tony Vitayakul, l'un...
8. N'hésitez pas à le noter! L'Honneur du Dragon 2 (2013)
Kham est le dernier d'une longue lignée de gardiens traditionnels qui veillent sur les éléphants de guerre...
Mercury Man (2006)
Chan est un pompier et il n'a pas peur de jouer les héros lorsque la situation lui oblige. Mais il a tendance à...
Fireball (2009)
Tai sort de prison et découvre que son frère jumeau est dans un coma profond depuis un an.
6 / 5
Par un concours de circonstances, un homme et sa petite amie se retrouvent coincés dans une piscine vide abandonnée de six mètres de profondeur. Comme si cela ne suffisait pas qu'il n'y ait pas d'échelle pour remonter, ils vont vite avoir la compagnie d'un...
2007 -
Epouvante-Horreur, Violent, Surnaturel, Famille
2. 9 / 5
Pim, une jeune femme d'origine Thaïlandaise, mène une vie heureuse en Corée du Sud auprès de Lee, son mari aimant, attentionné. Un coup de fil nocturne bouleverse leur vie paisible: la mère de Pim est hospitalisée en Thaïlande, victime d'une grave maladie...
2003 -
Epouvante-Horreur, Violent, Possession, Surnaturel
2. 7 / 5
Trois réalisateurs de trois pays différents (La Corée du sud, la Thaïlande, et Hong Kong), trois histoires de fantômes, trois visions de l'au-delà:
Souvenirs met en scène Sung-Min, un homme marié, atteint d'une soudaine amnésie et qui ne retrouve plus sa...
2006 -
Epouvante-Horreur, Fantastique
Le premier roman de Ting-yin, une jeune femme écrivain de son nom de plume Chu Xun, est devenu un best-seller en Asie du Sud-Est.