Terrebonne compte de grands artistes de tous les domaines, on le sait. Un ce ceux-là, le peintre Fernand Toupin, s'est rapidement forgé une renommée internationale par ses oeuvres géométriques et lyriques qui, à sa grande surprise, au début des années 1970, ont séduit les Européens, en particulier les Français. Stéphane Fortier Fernand Toupin, qui a côtoyé les Riopel, Pellan et Lemieux, a vraiment entamé sa carrière au début des années 1950, à l'âge de 20 ans, et ce, même s'il dessinait et peignait déjà par goût de création. À l'époque, le légendaire Henri Tranquille ouvrait les portes de sa librairie de Montréal à de jeunes artistes et leur permettait d'y tenir des expositions. Tout ce qu'il exigeait, c'était cinq dollars pour payer les frais de vernissage. « À cette époque, on parlait de peinture dans les journaux, il y avait des critiques au même titre qu'il y a en a pour les spectacles et le cinéma aujourd'hui », relate M. Toupin. L'apparition de la télévision, selon M. Toupin, a changé la donne pour l'art en général.
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Durant les années 60, l'art de Toupin s'engage sur une nouvelle voie. Toujours intéressé par l'abstraction, l'artiste explore la texture avec une matière plus abondante sur la toile, où ses pigments sont mélangés à de la poussière de marbre. Toupin exprime l'environnement qui l'entoure: le paysage québécois. «J'aime bien qu'on sente le bouillonnement des choses en train de se faire. Le soulèvement de la vague. La fraîcheur de la neige. L'omniprésence des minéraux. » En 1992, Fernand Toupin crée une dernière série de petits tableaux qui viendront concrétiser cette idée avant de revisiter l'abstraction géométrique en 1993 jusqu'à son dernier tableau en 2001. Parallèlement à sa carrière de peintre, Toupin fut directeur des expositions pour l'Association des artistes non-figuratifs de Montréal, de 1963 à 1974. En 1977, il est élu membre de l'Académie royale des arts du Canada. La même année, il crée une œuvre murale intitulée Hochelaga pour la salle Wilfrid-Pelletier de la Place des Arts. Ses œuvres figurent dans de nombreuses collections publiques et muséales, notamment dans: les collections du Musée national des beaux-arts du Québec, le Musée d'art contemporain de Montréal, le Musée des beaux-arts de Montréal et le Musée des beaux-arts du Canada ainsi que dans de nombreuses collections privées au Canada, aux États-Unis et en Europe.
Fernand Toupin Artiste Peintre Artiste
La Galerie Bernard présente 13 petits tableaux inédits du peintre Fernand Toupin. Ces tableaux créés en 1992 n'ont jamais été exposés; ils forment une série intitulée Écorces sous la neige…
Chaque œuvre originale se distingue des autres tout en s'insérant dans un ensemble harmonieux, et cela autant par les couleurs, les teintes, les matériaux que par les dimensions (12 cm sur 20 cm). Le blanc – on connaît l'importance du blanc dans l'œuvre de Toupin – est présent dans chaque tableau et occupe le tiers ou le quart de l'espace inférieur (voire la moitié pour le tableau 10). Il symbolise cette neige, que Toupin a si souvent peinte 2. La couleur est façonnée presque au haut des tableaux par des éléments de la nature, choisis et prélevés au pied des arbres durant l'hiver: des plaques d'écorce d'arbres, de toutes petites branches, des feuilles de cèdre et des cailloux. « Au lieu de peindre avec un pinceau, Toupin peint avec des éléments de la nature 3 ». Délicatesse, harmonie et poésie
Dans le premier tableau de la série, l'artiste a réuni quatre plaques d'écorce, de différentes dimensions, et les a incrustées dans une pâte blanche qui ressemble (tout en étant un peu différente) à la matière de ses œuvres des années 1970 et 1980.
Fernand Toupin Artiste Peintre Et Photographe
Tout en gardant un intérêt sur l'abstraction, il décide d'explorer la texture avec une matière plus présente sur la toile. Ses pigments se mélangent à de la poussière de marbre. Toupin cherche à exprimer le paysage québécois. Toupin est directeur des expositions pour l'Association des artistes non-figuratifs de Montréal, de 1963 à 1974. En 1977, il est élu membre de l'Académie royale des arts du Canada. La même année, il créera une œuvre murale intitulée Hochelaga pour la Salle Wilfrid-Pelletier de la Place des Arts. En 1992, Fernand Toupin produit une série de petits tableaux qui viennent matérialiser sa théorie. « Les Écorces sous la neige » sont de très petites œuvres composées de matières dans lesquelles le peintre incorpore des morceaux d'écorces à d'autres éléments naturels. À partir de 1993 et jusqu'à son dernier tableau peint en 2001, il revisite l'abstraction géométrique. Fernand Toupin meurt le 5 octobre 2009 à l'âge de 78 ans. Vous aimerez peut-être
Fernand Toupin Artiste Peintre Contemporain
La même année, Fernand Toupin présente, dans deux des foyers de la salle Wilfrid-Pelletier, une exposition de ses œuvres récentes dont l'une d'entre elles fut offerte à la Place des arts. Cette œuvre monumentale intitulée Hochelaga représente bien la seconde époque de la carrière de Toupin. Dans le cadre de l'émission télévisée Rencontres, à Radio-Canada, l'artiste se confiait au journaliste culturel Marcel Brisebois. Il expliquait comment son travail s'était totalement transformé à partir de 1960 alors qu'il abandonna définitivement la peinture formaliste géométrique et plus « mécanique » des Plasticiens. Dans une explication qui convient très bien à son tableau Hochelaga, il souligne comment sa peinture « matiériste », où l'on retrouve des empâtements et des granulations, est liée à la matérialité du monde qui nous entoure: « la texture a pour moi beaucoup d'importance. […] J'aime bien qu'on sente le bouillonnement des choses en train de se faire. Le soulèvement de la vague. La fraîcheur de la neige.
01 - La Guitare - 1952
Huile sur panneau
13. 75 x 13. 75 pouces
Collection museale MBSL
N/D
02 - Sans titre (Nature morte) - 1953
Huile sur isorel
16 x 24 pouces
12 000 $
DISPONIBLE
03 - Sans titre (Nature morte) - 1953
12 x 24 pouces
11 000 $
04 - Nature morte aux poires - 1953 - no. 1990-026
18 x 18 pouces
Collection museale MAJ
05 - Sans titre (1956-1) - 1956
Dessin sur papier
5 x 7 pouces
Collection privee
06 - Sans titre (1956-2) - 1956
5. 5 x 7 pouces
07 - Dialogue (plus decoupees) - 1959
Huile et gesso sur isorel
15 x 12 pouces
08 - Sans titre - 1960 - no. 1983-025
Oil on canvas
24 x 30 pouces
09 - Sans titre (bleu gris) - 1961 - 1998-13-5
Huile sur toile
48 x 60 pouces
10 - Sans titre - 1961 - 2003-96
30 x 24 pouces
11 - Sans titre - 1962 - no. 1986-029
Aquarelle sur carton
18 x 15 pouces
12 - Sans titre - 1962 - no. 1986-030
13 - Sans titre (1962-1: 1 (taches)) - 1962
6800 $
14 - Sans titre (gris) - 1962 - 1998-06-2
38 x 51 pouces
15 - Sans titre (1962-2: 1 (taches)) - 1962
16 - Sans titre (1962-3: 1 (taches)) - 1962
Gouache sur carton
9 x 11 pouces
17 - Sans titre (Periode blanche; Beige sur blanc) - 1964 - Petit triptyque
Materiaux mixtes sur carton
8.
Pour ce faire, il est préférable de choisir des pruneaux d'Agen issus de l'agriculture biologique dite "bio" et de les laisser tremper toute une nuit dans un verre d'eau avant de les consommer au saut du lit. Il est conseillé de débuter par cinq pruneaux d'Agen trempés puis d'augmenter le nombre si besoin est. > Un expert santé à votre écoute! Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite. Votre adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.
Pruneaux D Agen Au Sirop 2019
Recette de L'atelier des chefs
Leatitia Vallée/Mélanie Martin
2 personnes
Préparation: 10 minutes
Ingrédients:
4 Pruneaux d'Agen IGP dénoyautés
400 g de fromage blanc à 40%
2 pêches jaunes
2 càs de sirop d'agave
2 citrons verts
4 feuilles de menthe
Pelez les pêches puis taillez-les en quartiers. Dans le bol du blender, versez le fromage blanc, les quartiers de pêche et le sirop d'agave. Zestez un citron vert puis pressez-en le jus. Ajoutez ce jus dans le bol du blender et réservez les zestes. Mixez le tout pour obtenir un mélange onctueux et homogène. Réservez au frais. Taillez les pruneaux d'Agen en petits cubes, ciselez 4 feuilles de menthe. Répartissez le fromage blanc bien frais dans 4 bols. Dressez les cubes de Pruneaux d'Agen sur un côté du bol. Décorez l'autre côté de menthe ciselée et de zestes de citron vert. Terminez par une belle pluche de menthe. Pour une saveur un peu plus corsée, vous pouvez choisir un fromage blanc de chèvre! Aussi, selon la saison, n'hésitez pas à remplacer la pêche par un autre fruit de saison comme la poire!
Pruneaux D Agen Au Sirop Maison
Grossiste alimentaire en épicerie, boisson, hygiène et entretien
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Référence: 1870
Mis à jour: 25/04/2022
Caractéristiques détaillées
Dénomination réglementaire Pruneaux Dénoyautés au Sirop
Liste des ingrédients Pruneaux de France dénoyautés, eau, sucre, conservateur: sorbate de potassium (E202). Liste des allergènes Traces de sulfite, Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie
124 Kcal
525 KJ
Matières grasses
0. 3 g
Dont acides gras saturés
0. 1 g
Glucides
27 g
Dont sucre
21 g
Fibres alimentaires
2. 8 g
Protéines
1. 2 g
Sel
Calcium
La préparation
Désoperculer la coupelle en tirant sur la languette prévue à cette effet. Déguster. Idéalement, placer les coupelles de fruits au frais quelques heures avant la consommation pour les rendre plus savoureux.
Pruneaux D Agen Au Sirop Francais
Oups, mais point du tout, les pruneaux d'Agen ont simplement des calibres différents. Je ne le savais pas du tout d'ailleurs, c'est une chose que j'ai apprise sur place. Quand vous achetez un sachez le calibre est marqué sur l'emballage. Ici c'est le 33/44 (en bas à droite)
Calibre des pruneaux
Côté Calibre, les pruneaux offrent autant de tailles que d'utilisations… Les chiffres correspondent au nombre de pruneaux aux 500g (*). Voici les principaux calibres que vous pouvez trouver:
Géants (calibre 33/44*): idéaux pour le grignotage et le fourrage. Très gros (calibre 44/55*): parfaits pour le grignotage la garniture et la mise en bocaux. Gros (calibre 55/66*) et Moyens (calibre 66/77*): adaptés à la garniture, aux compotes et aux jus. Aviez-vous déjà prêté attention à ces chiffres? Moi je n'avais même jamais vu. Je pensais que des pruneaux d'Agen, c'était des pruneaux d'Agen, point barre. Prunes sur claies
Est-ce que c'est naturel? Oui, c'est tout à fait naturel et de plus, le pruneau côté nutritionnel est tout à fait intéressant:
Il a un indice glycémique modéré (IG = 52) et est constitué à la foie de sucres rapides et de sucres lents.
Pruneaux D Agen Au Sirop En
8, 40 €
TTC
Notre bocal de Pruneaux d'Agen au Sirop. Ce produit est idéal pour les salades de fruits, les pâtisseries ou sur une boule de glace à la Vanille. Quantité
Description
Détails
Fruits issus de l'agriculture Biologique. Un bon mariage de Pruneaux d'Agen avec du sucre.
Verser le lait bouillant sur le mélange
Remettre sur feu doux en fouettant sans cesse. Réserver au frais. Monter la crème chantilly:
Battre la crème bien froide. Incorporer le sucre glace peu à peu. Reconstituer la génoise:
Étaler d'abord la purée de pruneaux sur le socle. Recouvrir. Ajouter la crème pâtissière. Couvrir la génoise de crème chantilly. Décorer avec les pruneaux.