78780 Maurecourt Votez pour ECURIES DU HAUT DE L HAUTIL: Les avis sur ECURIES DU HAUT DE L HAUTIL: Rainman, il y a plus de 3 mois: Bonjour, juste un petit mot pour parler de la bonne ambiance qui rgne au sein des curies, et d'un grant qui s'occupe des chevaux comme si c'tait les sien. Une curie agrable kool, il y a plus de 3 mois: no soucis, j'y suis depuis 5 ans, rien a dire docteur, il y a plus de 3 mois: des boxes seins et de bon prs leroy, il y a plus de 3 mois: tres bonne gestion des chevaux aux boxes avec nourriture adapt gaby, il y a plus de 3 mois: tres serieux avec un bon coatching Vous aussi, dposez un avis ou un commentaire:
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Écuries du haut de l'hautil Ecuries de proprietaires Les écuries du haut de l'hautil se sont installées en 2005 en bordure de la forêt de l'hautil et des plaines d'Andrésy (Yvelines). Située entre Poissy (78) et Cergy-Pontoise (95), sa situation exceptionnelle en Ile de France permet d'avoir un accès direct à la forêt et aux plaines environnantes, idéal pour profiter de la nature à cheval. Ecuries de propriétaire de chevaux, nous disposons de 35 boxes et de 18 hectares de pré permettant d'offrir une prestation de pension pré/boxe à l'année. A disposition des cavaliers, un rond de longe et deux carrières. Vous souhaitez faire de la compétition, pratiquer le cheval en loisir, progresser et vous faire plaisir, Sébastien DRENO, cavalier et diplômé du BEES, vous encadre dans votre pratique équestre en CSO, Hunter, Dressage et TREC. Galerie | Ecuries de l' hautil. Ecurie familiale, notre objectif est de rendre accessible l'équitation au plus grand nombre en proposant notamment des prestations à des tarifs attractifs. Du loisir à la compétition, les écuries du haut de l'hautil vous attendent et seront répondre à vos attentes!
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On peut considérer le hunter comme une discipline intermédiaire entre le DRESSAGE et le C. O Discipline pratiqué 🔘 TREC Technique de Randonnée Equestre en Compétition Le TREC regroupe un ensemble d'épreuves réunies au sein d' une même compétition, qui a pour objectif de faire ressortir les qualités d'un couple cheval et cavalier. Ecuries du haut de l hautil 2. Ces exercices sont inspirés des difficultés que l'on peut rencontrer en randonnée équestre. Un TREC se compose de trois ėpreuves: Un parcours d'orientation et de régularité (POR) Un parcours en terrain varié ( PTV) La maîtrise des allures Les compétitions peuvent se pratiquer en individuel ou en équipe. Discipline pratiqué 🔘 DRESSAGE Le DRESSAGE est un art car la recherche de l'esthėtisme du mouvement y prend une place prėpondérante, et des principes tels que la légèreté, la décontraction, l'impulsion sont indispensables à l'atteinte de la belle équitation. 🔘 DEMI PENSION Vous n'avez pas de cheval ou de poney? Mais vous souhaitez pratiquer l'équitation en créant des liens étroits avec un cheval/poney tout en bénéficiant d'un encadrement qui vous permettra de progresser...
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Débourage, dressage des jeunes chevaux en vue de la compétition Coaching par Mr sėbastien DRENO Diplomé d'état Sortie et coaching en concours Les réservations sont ouvertes! Coaching en groupe et individuel
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Recette Bavarois Orange
Préambule:
Voici la recette du Bavarois à l'orange. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Ce Bavarois plein de fraîcheur vous rappellera les desserts de votre enfance! Préparation: 30 min
Cuisson: 0 min
Total: 30 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
1 orange
6 jaune d'oeuf
45 grammes de sucre
30 cl de lait
6 feuilles de gélatine
10 cl de crème fraiche
3 cuilléres à soupe de Grand Marnier
50 grammes d'oranges confites
Préparation de la recette Bavarois Orange étape par étape:
1. Râpez le zeste de l'orange puis pressez-en le jus et réservez. Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Versez le lait dans une casserole à feu doux. Délayez jusqu'à blanchiment le sucre et les jaunes d'œufs puis ajoutez le zeste de l'orange et son jus. 2. Versez le lait chaud sur la préparation sans cesser de délayer et retirez le tout avant ébullition. Ajoutez la gélatine puis remuez et laissez complétement refroidir.
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Super dessert frais à la fin d'un repas, le goût de citron 🍋 délicieux et pas trop écœurant est parfait. Pour ma part j'ai fait une génoise au citron au lieu de faire la base en spéculoos. Tous les invités en ont repris. Ce dessert va faire parti de mes favoris. J'ai respecté les quantités mais pas la façon de faire, Biscuit: j'ai mixé les spéculoos pendant que mon beurre fondait au micro onde ensuite j'ai mélangé l'ensemble dans un plat et hop dans mon moule. Les citrons sont passés à l'extracteur de jus et vont directement dans le robot que je n'ai pas nettoyé après le broyage du biscuit (il ne restait rien) Mousse citron: les blancs d'œufs je les monte toujours au batteur (je ne rate jamais) Je n'ai toujours pas lavé le bol car c'était noté de mettre un zeste, je n'ai pas mis de zeste car le bol était imprégné de citron cela a compensé. La chantilly je la monte aussi au batteur et maintenant pour ne plus la louper je ne prends que de la crème sucré vanille (elle est top top) Et voilà c'était franchement un jeu d'enfant, pas compliqué, pas de prise de tête.
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Pendant la cuisson de la crème anglaise, réhydrater les feuilles de gélatine dans un saladier rempli d'eau froide. A la sonnerie, verser la crème anglaise dans un saladier et y incorporer les feuilles de gélatine ramollies bien essorées. ATTENTION! Veuillez à ce que la gélatine soit bien dissoute. Placer ensuite le saladier contenant cette préparation sur un bain marie d'eau froide jusqu'a refroidissement à 25°C environ. Dans une petite casserole, verser 130g d'eau et 150g de sucre en poudre puis porter à ébullition afin de réaliser le sirop. Laisser refroidir avant d'y ajouter une cuillère à soupe de Kirsch. Réaliser une chantilly pas trop ferme avec les 450g de crème liquide entière bien froide (j'utilise pour cela le Speedy Chef de Tupperware). Incorporer 1/3 de cette chantilly dans la bavaroise vanille. Mélanger puis incorporer le reste délicatement. Faire fondre 40g de chocolat noir au bain marie (ou au micro ondes) puis le mélanger avec 100g de bavaroise vanille. Placer le tapis relief sur un petit plateau et y incruster la bavaroise au chocolat dans les reliefs à l'aide d'un racloir.
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par exemple: mangue, kiwi, framboises, fraises, cerise, ananas, poire, pêche, abricots, raisin en fonction des saisons... Décor: fruits frais (mangue, raisin, kiwi, banane, framboises, groseilles, fraises, cerises, tranche d'orange... ) facultatif: chocolat noir
Matériel: J'ai biensûr utilisé mon fidèle Thermomix, une petite casserole, un pinceau, le Speedy Chef de chez Tupp et le moule à génoise Flexipat + le petit cadre inox 16x24 cm + le tapis relief labyrinthe de chez Demarle. Du rhodoid pour le contour du cadre. Tout d'abord, commencer à réaliser la génoise selon cette recette. Une fois démoulée, couper à la dimension du cadre en inox un morceau de génoise rectangulaire (ici à droite) qui servira de fond à votre bavarois. Préparer ensuite une crème anglaise en ajoutant dans le bol: le lait, l'édulcorant (ou le sucre), les jaunes d'oeuf et les gousses de vanille. Régler 8 min (+1 min si le lait sort du réfrigérateur)/80°/Vit 4 sans mettre le gobelet mais en posant sur le couvercle le panier cuisson afin d'eviter les projections.
Source: Thermominou
QUE FAIRE AVEC DES ASPERGES!
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150 recettes de yaourts pour varier ses repas au quotidien. Au petit-déjeuner, en dessert ou en snack, le yaourt est gourmand et rassasiant.