Je vous présente une recette de quiche sans pâte au saumon et Saint Môret qui s'est révélée délicieuse! Cette quiche est vraiment simple à réaliser, rapide et vraiment très gourmande! En fait j'ai réalisé ce plat avec des « fonds » de frigo et de congélateur. J'avais du saumon frais cuit et congelé. Il me restait du Saint Môret suite à ma quiche au potiron et bacon. Une tomate attendait patiemment à être dévorée. Et comme j'avais aussi racheté mon pesto préféré (alla Calabrese), je me suis lancée dans cette création qui s'est révélée délicieuse. J'ai utilisé ici du saumon frais, mais il est possible d'utiliser du saumon fumé. Recette tartelettes aux fraises et st môret® ligne & plaisir® recette. Mais dans ce cas je vous conseille cette recette de quiche sans pâte. J'ai relevé cette quiche sans pâte au saumon avec du pesto, beaucoup de persil et du parmesan. On goûte bien toutes ces saveurs. Le Saint Môret apporte une consistance légère et fondante. D'ailleurs, cette quiche â été réalisée avec du Saint Môret « ligne et plaisir », à 8% de matière grasse. Mais le traditionnel Saint Môret convient aussi.
Quiche Au St Moret 2019
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Recette au saint moret
Quiche provençale façon st moret
Cette quiche s'est vraiment avérée excellente, elle est haute en couleur en saveurs. Préparation
Préchauffez votre four à Th 6, 180°. Etalez la pâte brisée et la mettre dans un moule beurré et fariné. Mettez le St moret dans un saladier et le travaillez avec une cuillère en bois pendant 20 secondes. Puis délayez-le progressivement avec le lait. ajoutez les œufs un par un, salez et poivrez. Râpez le parmesan et incorporez-le. Mettez cette préparation sur le fond de tarte, puis disposez les tomates cerises et les olives, si vous en mettez. Enfournez et faites cuire pendant 35 minutes. Elles doivent être bien dorées. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (242g)
Calories: 527Kcal
Glucides: 39. 3g
Lipides: 30. 3g
Gras sat. : 12. 1g
Protéines: 23. 2g
Fibres: 0. Quiche au st moret restaurants. 9g
Sucre: 5. 2g
ProPoints: 14
SmartPoints:
18
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin: Que boire avec?
Quoi de plus simple que de se préparer une bonne tarte salée pour le dîner! On ne se casse pas la tête et on l'accompagne d'une bonne salade verte. Un repas léger pour se mettre au vert avant d'entamer les agapes de fin d'année. En plus, moi, j'suis comme Popeye: j'adoOore les épinards! Miam! Pour 6 à 8 personnes:
125 g de farine de blé T80
125 g de farine de petit épeautre complète
1 pincée de sel
8 cuillères à soupe d'huile d'olive + 2 cuillères à soupe pour les épinards
8 cuillères à soupe d'eau
1/2 cuillère à café de curcuma
2 bottes d'épinards frais
1 gousse d'ail
1/2 citron
200 g de st moret
2 œufs
poivre
Mélanger les farines, le curcuma et le sel dans un saladier. Ajouter les 8 cuillères à soupe d'huile d'olive et d'eau, mélanger sans trop travailler la pâte pour obtenir une boule de pâte. Quiche au st moret 2019. Elle reste assez friable. L'envelopper de film alimentaire et laisser reposer 30 min. Préchauffer le four à 200°C. Prendre un moule à tarte à fond amovible. Y effriter la pâte pour obtenir un fond de tarte "comme un cheesecake" (on obtient comme des miettes).
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