L'omelette est un plat simple, rapide et facile à réaliser... à condition d'avoir une bonne poêle anti-adhésive. Pour changer un peu la présentation, la voici roulée, prête à être servie lors d'un apéritif dinatoire. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
5 mn
15 mn
1
Dans un grand bol, battez les œufs en omelette. Ajoutez le persil et le poivre aux œufs battus et mélangez. 2
Faites chauffez une poêle à crêpe antiadhésive, puis versez les œufs battus en veillant à les répartir de manière homogène dans la poêle. Roulé d'omelette au thon : recette de Roulé d'omelette au thon. Si vous savez que votre poêle à tendance à accrocher, ajoutez un peu de matière grasse. De plus, l'omelette doit être très fine. Pour information ma poêle fait 28 cm de diamètre. 3
Lorsque l'omelette commence à être cuite, stoppez la cuisson et laissez tiédir une dizaine de minutes. Une fois tiède, décollez délicatement l'omelette à l'aide d'une spatule, mais laissez-la dans la poêle. 4
Tartinez l'omelette de fromage frais. Puis répartissez le bacon.
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Omelette Roulee Pour Aperitif Meaning
1 oignon caramélisé dans un peu d'huile. 1 verre de Fromage cheddar
Préchauffez le four à 180 degrés C chemisez un plateau de 18 sur 25 cm allant au four, avec du papier sulfurisé ( laissez le papier débordé) Dans un bol, mélangez la farine et le lait. Ajoutez les oeufs, le ketchup, le sel et le poivre et bien mélanger au fouet. Versez la pâte dans le moule préparé. Parsemez d'oignons, le poivron rouge, uniformément sur le dessus. Cuisez au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient bien cuit. Recettes Roulés apéritifs. Saupoudrez le fromage sur le dessus et cuire au four pendant encore 6-8 minutes Retirez du four et laissez refroidir pendant 5 minutes. Soulevez le papier sulfurisé de l'un des côtés les plus courts et roulez l'omelette bien, retirez le papier et coupez en tranches Servir chaud
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Omelette Roulee Pour Aperitif De Noel
Recettes
Apéritif
Recette d'omelette
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Omelette bolognaise.
Pour mon dîner, j'avais envie d'une omelette… comment dire? … de luxe! Omelette roolee pour aperitif recipe. Alors, je vous dis de suite que ce genre d'envie ne m'arrive pas souvent, mais j'étais d'humeur à me lancer dans une expérience culinaire que je savais d'avance réussie. Et je ne me suis pas trompée. L'omelette est le type même de recette rapide à exécuter, et je puis vous dire qu'avec ce lambi parfumé au curry, elle prend une toute autre dimension…
Vous aussi, laissez vous emporter par cette proposition d' omelette roulée au lambi signée Tatie Maryse…
15 min
20 min
env. 385 kcal/pers
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Ingrédients
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Pour 2 omelettes roulées au lambi:
** omelette
4 oeufs
2 g de Sel
Poivre
20 g de fromage râpé
** garniture au lambi:
1 oignon soit 45g
2 gousse d'ail
2 piments végétariens
70 g de crème épaisse
145 g de lambi
25 g de vinaigre de maracuja ( cliquez ici)
30 g de poireau
130 ml d'eau
sel (facultatif)
1 g de poudre de curry
4 tours de poivre
Voir l'aide à la conversion
Préparation de l'omelette roulée au lambi:
Préparez la mixture aromatique en mixant l'ensemble des éléments.
2
PIECES DETACHEES ET REPARABILITES
Date d'effet
Arret de fabrication. Disponibilité pièces détachées (an)
010
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