Accueil / Zabal'oil: huiles d'olive 100% bio direct producteur
Nos huiles d'olives sont commercialisées en ligne, sur notre site internet avec possibilité de livraison à domicile. Nous organisons également des dégustations sur de nombreux marchés et dans les points de ventes commercialisant nos produits dans le Sud-Ouest. La qualité de nos huiles d'olives a séduit de nombreux chef de cuisine réputé du Pays Basque. Pour pouvoir avoir l'appellation « huile d'olive extra vierge » l'huile doit provenir des olives sans défauts et son acidité ne doit pas dépasser le 0, 8%. L'huile d'olive extra vierge est uniquement extraite par des procédés mécaniques, sans aucunes utilisations de produits chimiques ni de chaleur. Le extraction à froid ne permet l'extraction que de 85% de l'huile contenue dans l'olive, mais garantit d'obtenir un excellent produit. Pour obtenir une huile de grande qualité aux meilleures qualités gustatives, il est également essentiel que les olives soient broyées dans les 24 heures qui suivent leur cueillette, pour éviter tout risque d'oxydation.
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Située près du Parc Naturel Sierra de las Nieves, un des sites les plus...
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L'Huile d'Olive Montevilla est un jus d'olive à l' arôme fruité grace au mélange de différentes espèces: chorreao, picual, picudo et hojiblanca. Ce mélange confère aux huiles de Montevilla des...
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La Coopérative Agricole Nuestra Señora del Pilar appartient, avec 9 autres coopératives, au canton, elle commercialise l'huile conditionnée sous la marque "CAZORLIVA". Le résultat final de tout un...
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S. C. A. Sagrado Corazón de Jesús vous offre l'huile d'olive vierge de la meilleure qualité pour que vous et votre famille, vous profitiez d'une cuisine équilibrée et d'une vie saine. huiles vegetales
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Moulin à huile. Nous mettons toute notre énergie au service de la qualité et du travail bien fait pour élaborer une des meilleures huiles produites sur notre terroir, avec appellation d'origine...
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Coopérative d'huile d'olive de second degré.
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L' Huiles d'Olive Vierge Extra Bio sélectionné par Oliveoilflavors, sont certifiées BIO par l'organisme espagnol compétent (CAAE), en accord avec la législation européenne. Les huiles et oliveraies sont contrôlées et analysées, aucun pesticide ou herbicide chimique n'est utilisé, les engrais et traitements phytosanitaires, d'origine naturelle, sont appliqués dans le strict respect de la certification biologique. - La qualité des olives, le moment optimal de récolte, le broyage des olives (en moyenne 3 heures après la récolte) sont ainsi parfaitement contrôlés pour assurer la meilleure qualité possible. L'agriculture biologique de l'olivier, ont tendance à produire plus de phénols et polyphénols, en réponse à la défense accrue, à souffrir les parasites et les blessures liées. Chez les personnes, les phénols et polyphénols dans l' huile d'olive vierge extra bio, ils aident à prévenir les maladies, coronarienne, accident vasculaire cérébral et de certains cancers.
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Cette qualité nécessaire pour obtenir de tels bénéfices nécessite une récolte précoce, dès fin octobre, ce qui signifie un rendement inférieur. C'est pour cela qu'avec votre contribution au parrainage des oliviers, nous nous consacrerons à l'acquisition d'oliveraies abandonnées, à les cultiver de manière biologique et par conséquent à augmenter une production de haute qualité, en respectant la biodiversité et en contribuant ainsi à améliorer la santé des consommateurs. Parrainez un olivier centenaire
Soutenez notre projet grâce au parrainage d'un olivier centenaire, ancrez-vous dans les sols de l'Alcarria et participez à une histoire familiale qui ne demande qu'à avoir l'âge de nos oliveraies. En échange vous recevez un certificat de parrainage valable une année, 6 bouteilles (500 ml) de notre production artisanale d'huile d'olive extra vierge bio de qualité et un rabais de 15% sur les commandes supplémentaires et 10% sur le parrainage de l'année suivante.
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Sa culture est assez stable d'année en année, tout en étant très résistante au froid et à la sécheresse. Ce sont des caractéristiques essentielles au vu de l'emplacement de l'oliveraie. Elle est également plus résistante que d'autres variétés à la tuberculose, une maladie fréquente chez les oliviers. Les olives Picual sont cultivées exclusivement pour produire de l'huile d'olive, car elles ne sont pas comestibles. Une fois mûres, les olives tombent facilement de l'arbre, ce qui facilite la récolte. L'huile d'olive de cette variété est assez stable en raison de sa teneur élevée en oléocanthal, en polyphénols et en acide oléique. Ces substances permettent de stocker l'huile d'olive pendant de nombreuses années en préservant ses qualités et en évitant l'oxydation ou le rancissement, ainsi que de supporter des températures de cuisson élevées. Nous récoltons les olives en protégeant et respectant la faune de notre oliveraie. En particulier les oiseaux, c'est pour cela que nous avons signé le manifeste pour la protection des oiseaux migrateurs dans les champs d'oliviers.
Huile d'olive extra vierge BIO 2, 5 L Espagne | Las Valdesas
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Bidon 2, 5 litres d'huile d'olive extra vierge Bio du cru de Las Valdesas. Pour votre première commande, vous pouvez obtenir une REMISE DE 15% en vous inscrivant sur notre boutique en ligne. Achetez et essayez! SAVOIR PLUS. Caractéristiques
Huile d'olive Extra Vierge Biologique ( Qu'est-ce et comment faire l'huile d'olive bio en Las Valdesas? ) Huile d'olive Extra Vierge de première extraction à froid. Huile d'olive Extra Vierge de la dernière récolte d'olives. Huile d'olive avec des niveaux élevés de polyphénol naturel. ( qui sont? ) Variétés
L'huile d'olive biologique de Las Valdesas est un mélange de variétés Hojiblanca et Arbequina, 65% et 35% respectivement. Certificats
L'huile d'olive Extra Vierge certifiée biologique (Bio). (Certifié par CAAE, Code ES-ECO-001-AN)
L'huile d'olive Extra Vierge de Qualité Certifiée.
Fermer le bouchon après utilisation. Analyse de l'huile d'olive écologique de Las Valdesas
Paramétre
Acidité libre (º)
0, 14
Indice de péroxyde (meqO2/kg)
5, 1
K 270
K 232
1, 67
Delta K
<0, 01
Dégustation (1 dégustateur du jury)
Extra Vierge
Polyphénols (mg/kg)
468
Les analyses de pesticides ont été négatifs. Pour connaître la signification des paramètres et l'intervalle des valeurs peuvent consulter la page suivante. Excellente huile d'olive, goût prononcé et agréable pour un tarif très recommande fortement. J'en suis a ma deuxième commande et c'est toujours aussi délicieux! Cette entropies est très sérieuseRapport qualité prix imbattable, livraison tél rapide. Vous pouvez acheter leur produits vous ne serez pas déçu
parfait à tous les niveaux: on commande à nouveau et on diffuse votre site aux amis et amateurs d'huile d'olive!... Pas déçue par ma commande, des huiles au bon gout bien marqué et on prime savoir qu'elles sont 100% naturelles, le top! J'ai reçu ma commande très rapidement et j'ai été étonnée par le soin apporté à l'emballage.
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