Restauration L'Auberge du Jeu de Paume propose deux restaurants sous la houlette d'un chef talentueux qui a fait son nom chez les plus grands. La "Table du Connétable", étoilée au guide Michelin, propose une cuisine classique autour du produit. La carte de notre Bistrot Chic le "Jardin d'Hiver" décline une simplicité authentique à travers des plats parfumés et savoureux. Aux beaux jours, la terrasse du Jardin d'Hiver offre fraîcheur et tranquillité absolue. Salle du jeu de paume chantilly.com. Salles de séminaire Salons élégants et un centre conférence confortable et fonctionnel, composé d'une salle de réunion et d'une salle de conférence, toutes deux équipées des dernières technologies en matière de communication. Configuration h m² Lumière du jour Montgolfier 1 ou 2 / 30 / 40 70 70 100 / / NON Montgolfier 1 + 2 / 50 / 80 150 150 200 / / NON Montgolfier 3 / 30 / 35 60 50 90 / / NON Delacroix / / / 20 30 20 45 / / NON Raphaël / / / / 15 12 / / / NON Poussin / / / / / 8 / / / NON Loisirs et Incentives Visites culturelles Visite Château de Chantilly Balade à cheval Spectacle équestre Spa Valmont Piscine, Sauna, Fitness Parcours de golf Polo
Salle Du Jeu De Paume Chantilly 60
Service Séminaire: 01 64 33 83 74 Auberge à Chantilly Avec hébergement Lieu atypique Nature Parking Avec restauration Piscine Spa Wifi Lumière du jour 150 Capacité salle 6 Salles 92 Chambres Adossée au Parc du Château de Chantilly, l'Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux incarne l'élégance et le raffinement à la française. Les 92 chambres & suites, 2 restaurants dont un étoilé au guide Michelin, un Spa Valmont de 600m2 et 6 salles de réunion pouvant accueillir de 10 à 150 personnes, préservent une dimension humaine sans transiger sur le confort et l'espace. Offres d'emploi. L'Auberge du Jeu de Paume est entièrement accessible aux Personnes à Mobilité Réduite (3 chambres équipées ainsi que 3 places de parking). Galerie photo de la salle Auberge du Jeu de Paume Informations sur Auberge du Jeu de Paume Présentation détaillée de la salle Situé au coeur du Domaine de Chantilly, le plus grand domaine princier de France, avec son château, ses collections, ses expositions, son Hameau, ses jeux d'eau et ses jardins, face aux Grandes écuries, parmi les plus beaux bâtiments au monde, et leurs spectacles équestres.
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Auberge du Jeu de Paume - Chantilly Senlis Tourisme
Situé au cœur du Domaine de Chantilly, l'Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, dans un esprit très XVIIIème représente le raffinement à la française. Le restaurant gastronomique, propose une cuisine traditionnelle et créative. Le Jardin d'Hiver, Bistrot Chic, vous accueille dans un cadre décontracté. Le SPA Valmont de 600 m² avec sa piscine offre des soins de beauté inspirés par l'histoire de Chantilly. Les divers salons de l'Auberge du Jeu de Paume proposent de nombreuses solutions pour une conférence, un séminaire, un lancement de produits, une réunion d'un comité de direction, un anniversaire, … Face à l'Auberge du Jeu de Paume, le Domaine de Chantilly. Auberge du Jeu de Paume - ABC Salles. Parc, château, musée du cheval, grandes écuries, autant de lieux magiques, féeriques qui peuvent être privatisés. Capacité
Salle
Superficie
Capacité d'assistance
Capacité d'assistance classée
Capacité debout
Capacité repas
Montgolfier 1
89
30
70
100
Montgolfier 2
Montgolfier 1&2
188
60
150
200
Montgolfier 3
82
90
50
Delacroix
41
15
45
20
Raphael
22
8
12
Poussin
17
Ouverture
Du 01 janvier au 31 décembre
Lundi
Ouvert
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Salle Du Jeu De Paume Chantilly 3
Tons de bleus et de beiges. Représentations de toiles de maîtres directement inspirées de celles du château de Chantilly. Watteau, Raphaël, Delacroix et Clouet s'invitent à vos réunions privées et séminaires professionnels. L'auberge du jeu de Paume : une escapade hors du temps à Chantilly - Sortiraparis.com. Quant au service proposé tout au long de ces événements, il est à l'image de L'Auberge du Jeu de Paume: offrir une prestation sur mesure en étant toujours à l'écoute des hôtes de l'hôtel.
On peut ensuite en profiter pour se balader dans le Domaine, découvrir le Château et ses expositions, faire du pédalo ou du bateau électrique dans le lac ou encore visiter les célèbres écuries de Chantilly qui abritent aujourd'hui le Musée du cheval. Les amateurs de golfs peuvent également aller lancer quelques balles sur le green. De retour à l'hôtel, on découvre les restaurants! Le Jardin d'Hiver se présente comme un Bistrot chic qui propose une cuisine décomplexée, faisant la part belle aux produits saisonniers. Ouvert du petit déjeuner au diner, ce restaurant authentique vous invite à une pause gastronomique dans un esprit bistrot bucolique. Salle du jeu de paume chantilly 3. Tandis que la Table du Connétable bénéficie d'un cadre remarquable au cœur du Domaine de Chantilly avec une vue dégagée sur les jardins et parterres du Château de Chantilly. Le chef étoilé au Guide Michelin, y propose une cuisine rafraîchissante et novatrice et a pour ambition de préserver l'excellence du lieu en y apportant ses inspirations contemporaines et son expertise.
La maitrise d'un outil PMS fols Opera est un plus. Les realtions humaines et l'environnement sont vos leitmotivs. Nous vous proposons de vous loger durant votre période d'essai. L'hôtel n'étant pas desservi par les transports en commun, il est nécessaire d'être véhiculé. Salle du jeu de paume chantilly 60. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Ingrédients:
(4 portions)
1/3 de tasse de sauce hoisin
1/4 de tasse de ketchup
1/3 de tasse de miel liquide
1 c. à thé de zeste d'orange
2 c. à table de jus d'orange
1 c. à table de moutarde à l'ancienne
2 c. à thé de sauce Worcestershire
2 c. à thé de gingembre frais, haché finement
3 gousses d'ail hachées finement
1/4 c. à thé de piment de cayenne
12 pilons de poulet, la peau enlevée. Préparation:
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Ajouter les pilons de poulet, les retourner pour bien les enrober. Retirer les pilons de la sauce(réserver la sauce) et les mettre côte à côte sur une plaque de cuisson tapissée de papier d'aluminium. Cuire au four préchauffé à 400 degrés de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit caramélisé et qu'il ait perdu sa teinte rosée à l'intérieur. Badigeonner les pilons deux fois en cours de cuisson. VARIANTE: Sauce aigre-douce: Mélanger 1 tasse de cassonnade tassée, 1/3 de tasse de chacun de sauce de poisson et de jus de citron et 3 c. Recette pilon poulet asiatique soccer schi. à table de sauce soya.
Recette Pilon Poulet Asiatique De Deauville
Ajouter un morceau de gingembre de 1 1/2 po de longueur, pelé et haché finement et un piment Jalapeno épépiné et coupé en deux. Ajouter les pilons pour bien enrober et poursuivre la recette comme ci-haut. Accompagner d'un riz à l'orange ou de vermicelles de riz
Vraiment délicieux...
BON APPÉTIT!! !
Recette De Pilon De Poulet Asiatique
)/portion; Cholestérol: 120 mg/portion; Glucides: 9 g/portion; Fibres: traces; Sodium: 150 mg/portion. 1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Ajouter les pilons de poulet et les retourner pour bien les enrober. 2. Pilons de poulet miel et moutarde de Esther b - Passion Recettes. Retirer les pilons de la sauce (réserver la sauce) et les étendre côte à côte sur une plaque de cuisson tapissée de papier d'aluminium. Cuire au four préchauffé à 400°F (200°C) de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit caramélisé et qu'il ait perdu sa teinte rosée à l'intérieur (badigeonner les pilons de la sauce réservée deux fois en cours de cuisson). Calories: 295/portion; Protéines: 38 g/portion; Matières grasses: 11 g (4 g sat. )/portion; Cholestérol: 120 mg/portion; Glucides: 9 g/portion; Fibres: traces; Sodium: 150 mg/portion.
Recette Pilon Poulet Asiatique Soccer Schi
Ingrédients
12 pilons de poulet sans la peau
4 c. à soupe de miel
4 c. à soupe d'huile de canola
2 c. à soupe de jus de lime
2 c. à thé (cc) de moutarde de Dijon
2 gousses d'ail hachées
2 c. à soupe de sauce soya à teneur réduite en sel
1 c. à soupe de sauce piquante (moi sambal oelek)
-Dans un bol de verre ou de pyrex, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Ajouter les pilons de poulet et mêler délicatement pour bien les enduire de marinade. Couvrir et laisser mariner au frigo de 3 à 24 heures (maximum). (moi j'ai fait mariné 24 heures dans un sac à congélation)
-Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Recette de pilon de poulet asiatique. -Retirer le poulet de la marinade et conserver celle-ci. Entre-temps, déposer le poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Cuire 15 minutes, en arrosant de marinade 1 fois, après 5 minutes de cuisson. Retourner les pilons et cuire 15 minutes supplémentaires en les arrosant de marinade 1 fois de plus, après 5 minutes de cuisson. Servir avec une salade verte et des pommes de terre grillées.
Icone flèche
45min
Facile
Bon marché
Par Canelé
Pilon de poulet avec une marinade aux épices. Ingrédients
5 personnes
10 pilons de poulet
½ chou blanc
1 c. à c. de curcuma
1 c. de cumin
1 c. de piments
1 c. d'huile d'olive
Sauce soja
Préparation
Préparation: 15min
Cuisson: 30min
Attente: 1h
1 Préparer la marinade avec tous les épices, puis mettre les pilons et la marinade dans un grand plat pendant 1h minimum, plus si c'est possible, retourner les pilons, au bout d'1/2h, afin que la marinade imprègne les pilons. Pilons de poulet: 12 recettes savoureuses. 2 Emincer le chou blanc. Dans un wok mettre le chou émincé avec un peu d'eau et mettre à cuire 15 min environ. 3 Puis mettre à cuire les pilons dans un plat au four th 6 - 180°C pendant 30 min. Commentaires
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Photographe: Alain Sirois
Très simple, mais ô combien savoureux, ce plat coloré fera tout son effet sur votre table. Accompagnez-le de vermicelles de riz et de poivrons de différentes couleurs sautés quelques minutes au wok.