Le ragoût de biche aux chicons
La viande de biche, savoureuse et tendre, peut s'associer à merveille avec les chicons, spécialité du nord. Icone étoile
6 avis
Perdrix auvergnate
Recette un peu longue, mais cela en vaut la peine. 3 avis
Epaule de sanglier à la paysanne
Epaule de sanglier braisée au four et ses petites carottes du jardin
56 avis
Filet de sanglier à la moutarde
Cette recette est plutôt facile a faire et très bonne. Cerf au vin blanc de la gironde. 13 avis
Sauté de chevreuil
Laissez vous tenter par cette viande. 37 avis
Cerf Au Vin Blanc Julia Child
Mouillez ensuite avec le vin blanc et un verre d'eau. 7. Assaisonnez de sel et de poivre puis de thym et laissez cuire à couvert et à feu doux durant 40 minutes à compter de la rotation de la soupape. 8. Vérifiez la cuisson de la viande en ouvrant la cocotte. Elle doit être moelleuse. Si besoin, poursuivez de 10 minutes supplémentaires. 9. Videz le tout dans un grand plat creux et accompagnez le tout de riz ou de pâtes au choix. Imprimez la recette Daube de Cerf:
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Cookies facile et rapide
Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Cerf au vin blanc julia child. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier. Préparation: 15 min Cuisson: 9 min
Total: 24 min
Croissant facile et rapide
Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler.
1 h 20
Facile
Sauté de cerf à la calédonienne
3 commentaires
Pour la viande:
1. 6 kg de cerf
100 g de lard fumé
200 cl l de vin blanc sec
eau
70 g de farine
1/4 de botte de persil
80 g de beurre
sel, poivre
Pour la marinade:
1 l de vin rouge corsé
0200 g d'oignons émincés
4 piéces de clous de girofle
1 piéce de bouquet garni
1 échalote
1 gousse ail
100 cl de whisky
thym à votre goût
laurier à votre goût
5 cl d'huile d'arachide
1. Laissez baigner la viande dans cette marinade de 12 heures à 3 jours au frais. Retournez la viande de temps en temps avec une cuillére en bois. Le cerf doit macérer assez longtemps de 2 à 3 jours, dans la marinade (il sera plus tendre et parfumé). 2. Égouttez la viande trés soigneusement. Dans la cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile. Faites-y dorer la viande et le lard coupé en dés. Saupoudrez de farine. Recettes du civet de cerf | Les recettes les mieux notées. Retournez la viande. 3. Ajoutez un verre de vin blanc sec, la marinade et le bouquet garni, complétez avec un peu d'eau si besoin pour mouiller à 2 cm au dessus de la viande.
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Le volume et la typographie des caractères associés à leur patine (propre à chaque boucle) lui confèrent des tonalités de modernité et puissance et en font plutôt une boucle masculine et virile. C'est l'indispensable accessoire pour sortir de la masse, une boucle exclusive qui déroge aux règles vestimentaires habituelles et flirte avec l'anticonformisme. C'est une boucle particulièrement appréciée par les biker pour son look qui s'adapte à différents styles selon sa finition, du badboy au rockeur au coeur tendre...
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Imaginez votre boucle de ceinture, une boucle qui affiche qui vous êtes ou ce que vous aimez! Vous pouvez choisir parmi 3 finitions qui préservent le brut authentique du métal: mate (anthracite), brossé ou brillant et sa patine fera le reste. C'est votre boucle de ceinture personnalisée, c'est vous qui choisissez les lettres et Metaldart vous la fabrique. Si vous voulez ce genre de boucle avec un ornement autre que des lettres (figure, symbole, sigle... ), rendez vous sur nos boucles Créative qui permettent d'aller plus loin dans la cutomisation de votre ceinture.
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Une boucle de ceinture gravée, mais pour quoi faire? La gravure permet de créer une ceinture unique, totalement personnalisée. La boucle gravée peut être utilisée par une entreprise pour donner de la visibilité à sa marque, et cela d'une façon particulièrement originale au travers d'un objet à la fois utile et beau, gravé de son logo. Quant aux particuliers, les occasions de personnaliser une boucle de ceinture ne manquent pas:
pour offrir à un anniversaire ou à un mariage,
pour afficher sa passion des voitures, des animaux…,
pour créer une sorte de talisman avec son symbole protecteur préféré,
etc. Les possibilités de gravure sont infinies, grâce auxquelles la boucle de ceinture devient une forme d'expression personnelle.
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C'est pour ces diverses raisons que depuis quelques années, la personnalisation des vêtements ou accessoires vestimentaires rencontre un réel succès. Le sur mesure plait! Le succès du tatouage et du piercing, qui se sont démocratisés depuis le début de notre siècle, démontre à quel point l'individu éprouve le besoin de se "personnaliser" au point de "customiser" son corps. La mode du fait main à permis aux personnes désireuses de se différencier, de confectionner, de personnaliser les vêtements ou autres accessoires vestimentaires telle une boucle de ceinture sur mesure. D'ailleurs, le nombre d'entreprises artisanales proposant la personnalisation d'accessoires, de vêtements ou de créer un cadeau original ne cessent de croître et bien. Le consommateur a besoin d'authenticité et éprouve le besoin de se différencier, de se sentir anticonformiste. Il n'est pas rare aujourd'hui d'offrir un cadeau personnalisé pour marquer un évènement. A force d'offrir des cadeaux, on ne sait plus quoi acheter pour être original et offrir le présent inattendu.
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Choisissez la taille de votre ceinture: Choisissez la couleur de votre ceinture Remise sur quantit A partir de 5 10 25 50 100 Remise 10, 00% 15, 00% 20, 00% 25, 00% 35, 00% Besoin d'un conseil? Contactez-nous Paiement 100% scuris - CB, Paypal Largeur boucle: 5 cm
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Sangle/Ceinture: 10 couleurs aux choix
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