Pour tirer la boisson, on renvoie de l'air dans la bonbonne, autour de la poche, pour la comprimer et en faire sortir la boisson, toujours sans aucun contact avec l'air. D'où sa grande longévité dans un KeyKeg® déjà entamé. Fini les pertes de bière avec le KeyKeg
Dans un système traditionnel, la fin d'un fût génère des éclaboussures de mouse, des pertes de bière et des pertes de CO². Fut de biere 30l vide au. Pourquoi et combien? Quand il n'y a plus de bière dans un fût, le CO² continue de pousser la bière jusqu'au bec de tirage: d'où les éclaboussures de mousse. A ce moment là, il faut changer de fût et surtout pousser la bière du nouveau fût jusqu'au bec. Le gaz CO² ayant occupé l'intégralité des tuyaux, il faut le remplacer par de la bière. Malheureusement on obtient dans un premier temps, un mélange CO²/Bière qui se matérialise sous forme de mousse crémeuse pendant quelques instants et qui disparaît quand il n'y a plus que de la bière dans les tuyaux. On peut considérer qu'en moyenne 2 L à 2, 5 L de ce mélange sont jetés à chaque changement de fût de 30 L: ce mélange, c'est de la bière.
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Vous pouvez débrancher le KeyKeg et le rebrancher 15 jours plus tard pour tirer à nouveau de la bière: elle sera toujours aussi bonne et mousseuse. Alors Bonne Mousse!
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DIN 30L de type fût de bière/norme allemande 30L Beerkeg
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A faire également aux Lacs de l'Eau d'Heure
Les Lacs de l'Eau d'Heure sont les plus grands lacs (artificiels) de Belgique, impossible donc de ne pas en profiter pour découvrir quelques uns des activités qui s'y trouvent également. Des sports nautiques au wellness en passant par les multiples balades et activités ludiques, il y en a vraiment pour tous les goûts! Le lac de Fréronval accueille notamment The Spin Cablepark, le circuit de wakeboard le plus rapide de Belgique (qui propose aussi des sessions pour débutants, je vous rassure! ). C'est l'activité tendance en ce moment, si vous aimez les sensations et n'avez pas peur de vous mouiller, ça a l'air assez chouette (approuvé par Monsieur dont c'est la nouvelle passion…). Il y a également des activités encore plus insolites comme l'amphibus Le Crocodile Rouge (un bus qui va dans l'eau! ) et la visite guidée qui vous permet de découvrir le barrage de l'Eau d'Heure de l'intérieur, jusq'à la centrale hydroélectrique, super impressionnant!
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Situés à la frontière des provinces du Hainaut et de Namur, les Lacs de l'Eau d'Heure sont une destination verte de plus en plus populaire à 1h30 de Bruxelles et 45 minutes de Charleroi. Si je connais cet endroit depuis que je suis petite, ça faisait très longtemps que je n'y étais plus retournée. Cette année, j'ai rattrapé ça avec deux voyages aux Lacs de l'Eau d'Heure, le premier à l'occasion de la campagne « Wallonie, Terre d'Eau » de Wallonie Belgique Tourisme, et le second pour y découvrir une belle adresse gourmande, le restaurant Le Tri-Marrants – je vous propose donc un petit mélange de ces deux escapades dans cet article! Le Tri-Marrants, gastronomie aux Lacs de l'Eau d'Heure
Situé sur la commune de Froidchapelle, sur les bords du Lac de l'Eau d'Heure, le restaurant Le Tri-Marrants mérite à lui seul le déplacement, surtout lorsqu'il fait beau. Avec sa terrasse donnant sur la marina, le dépaysement est garanti! Mais les attraits du restaurant ne se limitent pas à sa localisation stratégique (idéale également si vous avez décidé d'entamer le grand tour des lacs à pied ou en vélo, c'est la pause de midi parfaite!
). Dans un endroit si touristique, on ne s'attend parfois pas à trouver une carte si alléchante, et pourtant. On trouve ici une carte gastronomique, mettant en avant un mélange de produits locaux et de beaux produits venus d'ailleurs. En local, le restaurant travaille notamment avec le beurre de la ferme Lorge à Thy le Château, le fromage, la volaille et les œufs de la ferme du Lumsonry à Tarcienne, ou encore le porc Colombus de M. Biron, pour n'en citer que quelques uns. Le choix est difficile entre les très belles suggestions du jour sur ardoise (présentées en détails par le serveur) et une carte avec notamment le menu « bistronomique » du moment à 35€ les 3 services avec 1 entrée, ou à 45€ avec 2 entrées – un excellent rapport qualité-prix. Nous avons finalement opté pour un menu en 4 services d'un côté pour Monsieur et un menu en 3 services à la carte pour moi, histoire de pouvoir goûter à un maximum de choses! A la carte, en entrée, je me suis laissée tentée par le ris de veau et sa crème à la truffe.