55 min
Facile
Beignets faciles de ma grand-mère
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400 g de farine
165 g de fécule de maïs
6 œufs
150 g de beurre
4 sachets de sucre vanillé
1, 5 sachet de levure chimique
100 g de sucre glace
sel
1. Prenez un de la farine, la fécule de maïs, le sucre vanillé, la levure. 2. Ajoutez 2 pincées de sel. Mélangez. 3. Dans un récipient adapté au micro-ondes, faites ramollir le beurre sans pour autant le laisser fondre. 4. Incorporez-le ensuite au mélange. 5. Ensuite, cassez les œufs dessus. 6. Fouettez en vous servant d'un batteur électrique. 7. Farinez votre plan de travail, puis le rouleau. 8. Posez ensuite la pâte sur le plan de travail. 9. Étalez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit assez fine. 10. Découpez-y différentes formes à l'aide d'emporte-pièces. 11. Mettez une poêle au feu. 12. Versez-y de l'huile de friture et faites-y cuire les beignets en plusieurs fournées. 13. Retirez-les les beignets, puis mettez-les dans un plat. 14. Recette de beigne de grand mere contre les fourmis. Parsemez-les de sucre glace, puis servez. Astuces
Pour cette recette de Beignets faciles de ma grand-mère, vous pouvez compter 5 min de préparation.
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Recette De Beigne De Grand Mere Contre Le Goitre
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Recette De Beigne De Grand Mere Contre Les Fourmis
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Beignets à la poêle recette grand mère
Temps de préparation: <15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients (4 personnes):
8 C à s rases de farine
2 C à s rases de sucre
1 Sachet de sucre vanillé
1/2 Sachet de levure
2 Oeufs
3 C à s de lait
Facultatif: Rhum, pommes ou banane écrasée, etc.... Préparation:
Mélangez le tout avec le sucre vanillé et la levure. Cassez les 2 oeufs et mélangez le tout, sans faire de grumeaux. Versez 3 c à s de lait. Lorsque l'on a obtenu une pâte lisse et homogène, ni trop ferme ni trop liquide, faire chauffer une
poële et versez-y un peu d'huile et étalez bien avec un sopalin ou pinceau. Versez 1 c à s de pâte afin de former un beignet. (moi, je prends une grande poêle et je fais plusieurs beignets à la fois). Recettes de Grand-Mère et Beignets. Vérifiez la cuisson du dessous. Lorsque le dessous est doré, retournez-le.
Recette De Beigne De Grand Mere Pour Orgelet
Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de votre gâteau, ainsi vous l'intégrerez plus facilement. Total: 35 min
Recette De Beigne De Grand Mère De Famille
Beignets à la poêle de grand mère
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
INGRÉDIENTS:
8 c à soupe de farine,
2 c à soupe de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
1/2 sachet de levure,
2 oeufs,
un peu de lait
PRÉPARATION:
Dans un saladier, versez les 8 c à soupe de farine, les 2 c à soupe de sucre
Mélangez le tout avec le sachet vanillé. Cassez les 2 oeufs et mélangez le tout sans faire de grumeaux. Versez un peu de lait environ 3 c à soupe de lait. Une fois avoir obtenu une pâte lisse et homogène, ni trop ferme ni trop liquide. Recette de beigne de grand mère au foyer. Versez le 1/2 sachet de levure et mélange r.
Faire chauffer une poêle à feu doux et versez y un peu d'huile et étaler avec du sopalin. Versez une c à soupe de pâte afin de former un beignet. Vérifiez la cuisson du dessus lorsque le dessus est légèrement doré retourner le beignet.
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