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Champagne De Venoge Blanc De Noire.Com
Fiche technique
Couleur
Blanc
Format
0, 750
Structure
GENEREUX
Profil Aromatique
AGRUMES. FRUIT SEC NOISETTES
Plus d'infos
BLANC Contenance: 0, 750 Volume Alcool: Palmarès: --------------- Catégorie: GENEREUX - Profil Aromatique: AGRUMES. FRUIT SEC NOISETTES - Température de Service: - Durée de garde (année): - Accords: -
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Présentation du vin
Cette cuvée qui a vu le jour en 1988 symbolise tout l'esprit d'innovation De Venoge, qui voulait une bouteille capable d'accompagner des mets réputés incompatibles avec le champagne. Vous trouverez 80% de pinot noir et 20% de pinot meunier dans ce Blanc de Noirs, terme qui signifie qu'un champagne ne contient que des raisins rouges, par opposition aux Blanc de Blancs, élaborés à partir du seul chardonnay. Ce Champagne marie à merveille la fraîcheur et la puissance, les fruits jaunes et les notes toastées. Champagne de venoge blanc de noirs brut. C'est un Blanc de Noirs franc, harmonieux et d'une belle longueur en bouche. A servir, par exemple, sur un foie gras de canard ou une poularde aux morilles.
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