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5 Le mayl's Trop loin pour livrer Le mayl's • €€ 4. 2 Rémi Pizza Disponible à 11:00 AM Rémi Pizza • € 4. 2 Jojo pizza Ouvre Mardi à 5:00 PM Jojo pizza 3. 5 Taj Mahal Disponible à 11:30 AM Taj Mahal • €€ 4. 6 Ma Fringale Ouvre Mardi à 11:00 AM Ma Fringale • €€ 4. 4 Pizza Tino Disponible à 12:00 PM Pizza Tino • €€ Nouveau Pizza 63 Disponible à 6:30 PM Pizza 63 • €€ Nouveau Le Poisson Livreur Ouvre Mardi à 9:00 AM Le Poisson Livreur • €€ Nouveau Royal Pizza Disponible à 11:45 AM Royal Pizza • €€ 4. 2 Pinocchio Disponible à 12:00 PM Pinocchio • €€ 4. Apero Box Clermont-Ferrand / 63 : Livraison à domicile. 0 Le Rimbaud Ouvre Mardi à 12:00 AM Le Rimbaud • €€ Nouveau Lag Café Ouvre Mardi à 11:30 AM Lag Café • €€ Nouveau Nano Fournil Momentanément indisponible Nano Fournil • €€ Nouveau Taki Pizza Disponible à 6:00 PM Taki Pizza • €€ Nouveau La caprese Disponible à 6:00 PM La caprese • €€ Nouveau La Grande Botte Ouvre Mardi à 7:00 PM La Grande Botte • €€ Nouveau
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1 h 14
Facile
Couscous au Companion
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Un plat familial qui nous vient du magreb et qui régalera tout le monde. Le servir pour un dîner entre amis ou à votre famille, il plaira au plus grand nombre. Faites voyager vos papilles avec ce mélange de saveurs. De la viande, des légumes, des épices et presque rien d'autre! 300 g de semoule
300 g de carottes
300 g de courgettes
100 g de navet
140 g de concentré de tomates
100 g de pois chiches
2 cuisses de poulet
2 cubes de volaille
600 ml d'eau
1 oignon
1 gousse d'ail
50 ml d'huile d'olive
1 c. à soupe de ras-el-hanout
1 feuille de laurier
sel, poivre
1. Épluchez et coupez l'oignon en 2. Épluchez et coupez en morceaux les carottes, les courgettes, les navets. Diluez les cubes dans l'eau. Gestes techniques
Tailler un oignon
2. Mettez l'oignon dans le robot muni du hachoir Ultrablade et mixez vitesse 11 pendant 10 sec. Remplacez le couteau par le mélangeur puis écrasez la gousse d'ail avec la paume de votre main. Recette de Couscous à l avec le companion. 3. Placez-la dans le robot avec l'huile d'olive, le ras-el-hanout et le laurier puis lancez le programme mijoté P1 à 130 °C pour 4 min.
Couscous Au Companion Garden
Préparation: 20 min -
Cuisson: 75 min -
Accessoires utilisés
Etape 1
Épluchez vos légumes et coupez les en morceaux pas trop petits. Coupez vos oignons en 6, votre ail en fines lamelles. Dans votre robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l'oignon, l'ail et mixez à vitesse 11 pendant 20 s.
Etape 2
Avec la spatule rabattez vos ingrédients vers le fond. Remplacez le hachoir par le mélangeur. Ajoutez l'huile, le ras el hanout, le cumin et lancez le programme mijoté P1 à 130° pendant 5 min. Après 4 min ajoutez le concentré de tomate. Etape 3
A la fin du programme, ajoutez l'agneau détaillé en cube de taille moyenne, les légumes, et assez d'eau pour couvrir les 3/4 de la préparation. 2 ou 3 tours de moulin aux 5 baies et lancez le programme mijoté P2 à 95° pour 70 min. 20 min avant la fin du programme ajoutez les pois chiche. Couscous au companion how to. Etape 4
Après avoir ajoutez les pois chiche lancez la cuisson de vos merguez à la poêle, ainsi que la réalisation de votre semoule selon les indications inscrites sur l'emballage.
Recette avec i-companion Avis perso: hum trop bon, j'ai modifié un peu la recette de l'application en ajoutant des légumes.. Accessoires: lame ultrablade + mélangeur Pour 4 personnes Ingrédients: 650 gr de blanc de poulet 2 courgettes 4 carottes 3 gousses ail 1 oignon 1 poivron rouge 45 ml d'huile d'olive 2 cac de cumin 2 cac de coriandre 250 ml de bouillon de poule Sel Épluchez l'ail et l'oignon, coupez le poivron en morceaux...... Épluchez les carottes et les coupez en rondelles fines..... Lavez et coupez en rondelles fines les courgettes...... Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettre l'oignon, les ails et poivron puis hachez-les en vitesse 11 pendant 20 secondes.... Recette Couscous au Companion. Remplacez le couteau par le mélangeur....... À l'aide de la spatule, ramenez vers le centre de la cuve, puis ajoutez l'huile, les épices, les carottes et courgettes..... Lancez le programme mijoté P1 à 130 °C pour 8 min...... Coupez le poulet en lanière...... À la fin du programme, ajoutez le poulet et le bouillon, puis salez...... Lancez le programme mijoté P2 à 95 °C pour 30 min.......