Diverses manifestations, ateliers, animations, concours, rencontres scientifiques et patrimoniales seront organisés durant les trois jours du festival.
Il cumule l'expérience aussi bien en restauration qu'en boutique ou traiteur. Aujourd'hui, Directeur Général et consultant pour Sucrer Carré. Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
Feuilles de présence. Évaluation des acquis en fin de formation. Mises en situation / réalisations. Formulaires d'évaluation de satisfaction. Questionnaire d'évaluation de l'impact de la formation à renvoyer 3 mois après la formation
Ressources techniques et pédagogiques
Démonstrations explicatives par le formation et mise en pratique. Apprentissage sur la réalisation d'une fiche technique en cuisine. Réalisation de plusieurs types de desserts et d'entremets lors de la partie pratique. Matériels pâtisserie à Sfax - TAFTAF. Support de cours de la formation desserts. Cuisine, tenue et matériels professionnels nécessaires à la fabrication de desserts, sont mis à disposition par le commanditaire de la formation. Modalité de certifications
Résultats attendus à l'issue de la formation
A l'issue de la formation, le stagiaire doit montrer qu'il a acquis la compréhension des concepts, et qu'il est en capacité d'utiliser les outils et compétences vues pour ses propres réalisations.
La pâtisserie diététique "La Seine" inaugure sa deuxième boutique à la Marsa
La Seine, La pâtisserie du bien-être numéro 1 en Tunisie depuis 2016, ouvre ses portes à La Marsa Plage le 26 Mars 2022 dans un espace toujours fidèle à sa charte, à la fois cosy et convivial pour ses adeptes du Healthy Lifestyle. Formation Fabrication Cuisine Tunisie : Formation Fabrication Peinture Et Enduits Formation Fabrication Peinture Et Enduits Sfax 4 May. Connue pour ses gammes inédites en pâtisserie diététique, saine, sans sucre, ketodiet, Bio, sans gluten et vegan, La Seine continue à innover et à consacrer son département de R&D pour créer des recettes en combinant plaisir et légèreté. La pâtisserie reste le secteur le plus apprécié et demandé par le consommateur tunisien, qui désormais, veut garder la ligne sans se priver de ses envies culinaires. En effet, la pâtisserie La Seine, défie les challenges grâce à son grand savoir faire et maitrise technique depuis des années avec une forte écoute permanente de la demande de sa clientèle depuis sa première boutique à menzeh 6 fondée en 2016 et qui a vu le jour sous le nom de la première pâtisserie diététique made in Tunisia.
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Rien qu'à Düsseldorf, la facture s'élève à 70. 000 € pour neuf machines à sous, précise le Berliner Kurier. Des complicités en interne? Cerise sur le gâteau pour les arnaqueurs: ils ne devraient pas être inquiétés par la justice. Ils n'ont en effet pas installé de système malveillant sur les machines, ils se sont simplement servis d'une faille dans le logiciel de jeu. La police n'est donc pas sûre de pouvoir les poursuivre. Les casinos floués par l'arnaque demandent réparation. C'est la société Gauselmann qui devra rembourser puisqu'elle a fourni un logiciel défaillant. Faille roulette casino 2124. «Cette faille était impossible à déceler, même avec des programmes de simulation avancée», se défend la firme, qui se dit victime d'une «structure mafieuse». La compagnie avait en effet repéré la faille quelques jours avant la nuit d'action des arnaqueurs, mais n'avait pas eu le temps de régler le problème. «Nous partons du principe que la faille était un accident», a annoncé le groupe, mais des complicités en interne sont évoquées pour expliquer l'ampleur de la fraude.
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Un salarié aurait-il pu ébruiter la faille? Quelques jours avant les fraudes, une vidéo aurait circulé sur Internet - retirée depuis - avec la méthode pour utiliser la faille. Les enquêteurs devront déterminer qui l'a mise en ligne: un chanceux qui a trouvé l'astuce seul et a voulu en faire profiter d'autres ou un salarié de Gauselmann qui aurait pu tenter de cacher ses gains en les noyant au milieu de beaucoup d'autres.
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