La cuisse de dinde
Viande peu onéreuse, savoureuse et facile à cuisiner, la cuisse de dinde fait partie des plats économiques à consommer sans modération! Grand Frais vous délivre ici quelques conseils pour la cuisiner. Comment la choisir? Une cuisse de dinde pèse entre 800 g et 1 kg, de quoi nourrir facilement 4 personnes à petits prix. Choisissez de préférence les pièces qui ont la peau blanche et fine, qui sont tendres et grasses. Quand cela est possible, privilégiez une volaille élevée en plein air et détenant le Label rouge. Elle sera de meilleure qualité et c'est un bon moyen de s'assurer qu'elle a été nourrie de céréales (à 75%) et qu'elle a pu grandir dehors, à son rythme. Rôti de dinde prix au kilomètres. Comment la cuire? Bien choisir sa cuisse de dinde est essentiel mais il faut surtout savoir la cuisiner! Tout comme les autres volailles, la dinde demande une longue cuisson pour obtenir une chair tendre et savoureuse. L'avantage, c'est qu'il est possible de la cuire de différente façon. A vous de jouer! Quel mode de cuisson choisir?
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Comment savoir si la cuisse est cuite? Pour savoir si votre morceau est cuit, enfoncez la pointe d'un couteau pour créer une petite entaille à la jointure entre le haut de cuisse et le pilon. Si le jus qui en sort est rouge/rose, la cuisse a besoin de plus de cuisson. Si le jus est transparent votre volaille est cuite! Comment la cuisiner et que faire des restes? Une cuisse de dinde étant très copieuse, il est possible que quelques morceaux restent à la fin du repas. Pas de panique! Elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes, parfait pour lutter contre le gaspillage. Vous pourrez utiliser les morceaux de dinde dans:
Un risotto
Une tourte
Une salade
Des lasagnes
Des pâtes: elle pourra se déguster froide ou chaude. La liste est longue, votre imagination sera votre seule limite. Pensez à la marinade! Rôti de dinde prix au kilo 2020. Faire mariner une viande lui permet d'être plus tendre et d'avoir plus de goût. Vous pouvez la badigeonner de moutarde et d'huile d'olive pour une marinade simple et rapide. Si vous aimez le sucré-salé, alors optez pour quelques cuillères de miel et de beurre.
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Qui savait que la vaseline avait plusieurs utilisations de survie? Vous ne regarderez plus jamais la vaseline de la même manière! Continuez à lire ci-dessous pour apprendre les 22 utilisations de survie de la vaseline et commencez à les appliquer dès aujourd'hui. Utilisations de survie surprenantes de la vaseline
La vaseline, ou gelée de pétrole, est un pilier de la plupart des foyers depuis des décennies. C'est une graisse dérivée du pétrole et a souvent été utilisée dans l'industrie de la beauté et pour apaiser les lèvres et la peau gercées. Ces dernières années, les effets secondaires potentiellement nocifs de la gelée de pétrole sont devenus plus connus, y compris le risque de dominance œstrogène, qui peut provoquer un déséquilibre hormonal et d'autres problèmes de santé tels que les problèmes menstruels, les problèmes auto-immunes, les allergies, l'infertilité, et une carence en nutriments. Mais avant de jeter ce pot de vaseline à la poubelle, il a en fait une tonne d'utilisations pour Preppers.
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Il est également extrêmement abordable, ce qui fait de l'approvisionnement une possibilité pour tous les Preppers. À partir de maintenant, assurez-vous d'avoir un petit pot de vaseline dans votre trousse de premiers soins, des sacs d'évacuation et d'autres kits d'urgence! Quelles autres utilisations de survie de la vaseline connaissez-vous? N'hésitez pas à les partager avec nous dans la section commentaires! Suivant:
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Soins specifiques aux races lourdes britanniques à fanons abondants (shire, clydesdale, irish cob.... ) PRIMORDIAL SOINS DES FANONS Sans un minimum indispensable de soins aux fanons il est IMPOSSIBLE d'avoir une peau saine pour leur bien-être ainsi que de beaux sains et soyeux fanons! retrouvez ci apres nos " fiches conseils Dame Marie " indispensables pour vos amis. fiche conseil N°1: FANONS/ JAMBES Necessaire: Mélange huile de vaseline fluide(huile minérale, car inerte) et fleur de soufre. Soufre: ingrédient idéal et 100% naturel. Désinfectant naturel, insectifuge, cicatrisant. Ne pas hésiter à appliquer directement la poudre (en plus du mélange huile+soufre) sur les blessures de paturons, crevasses, gales.... L'huile de vaseline purifiee: (codex 24) Douce natuelle, hypoallergique et hydrofuge, elle est le complément indispensable du soufre, elle protège de l'humidité, de la boue l'hiver et de la sècheresse l'été, elle fixe le soufre et nourrit les poils, elle donne un poil léger et soyeux comme des plumes (feathers), conserve les fanons propres en toutes circonstances.
Graisse: faire le bon choix Dans le domaine de la mécanique, la graisse fait allusion au produit pâteux et consistant qu'on utilise généralement comme lubrifiant. En effet, elle enduit un élément d'une substance onctueuse pour réduire son frottement et favoriser son glissement avec un autre élément. Sur le marché, on retrouve de nombreuses variantes de graisses, dont les graisses universelles, les graisses de vaseline, les graisses silicones et les graisses industrielles. Les graisses silicones, souvent présentées sous forme d'aérosol, sont généralement utilisées en robinetterie et en filetages plastiques ou métalliques, notamment pour les robinets, les vannes et les joints métalliques ou plastiques en milieu alimentaire. Elles peuvent également être employées pour faciliter l'installation des joints toriques ou plats et pour protéger les roulements à billes qui fonctionnent à faible vitesse. On retrouve aussi les graisses industrielles, présentant une excellente réaction à l'oxydation et offrant une bonne protection contre l'usure et la corrosion dans une atmosphère humide.