Jan
21
Potée maison Recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
3 blancs de poireaux coupés en morceaux
1 bouquet garni
800 g de jarret de porc
3 saucisses de Toulouse
2 saucisses fumées
1 oignon
1 navet
6 pommes de terre
3 carottes
Huile d'olive
1 verre de vin blanc
Sel poivre
1 cube de bouillon de bœuf
1 litre d'eau
Préparation
Mode dorer
Versez de l'huile d'olive dans la cuve faites revenir dans un premier temps les saucisses puis ajouter au bout de 2 minutes les morceaux d oignons ajouter ensuite le jarret de porc faites-le revenir sur toutes ses faces. Recette cookeo pote normande et. Ajoutez ensuite le navet, les pommes de terre, les morceaux de carottes. Ajoutez le bouquet garni
Versez le verre de vin blanc et l'eau avec le cube de bouillon de bœuf émietté. Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmer 50 minutes de cuisson
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Recette Cookeo Pote Normande Blanc
Faire fondre 20 g de beurre gastronomique Président, y faire juste colorer la poitrine. L'ajouter au contenu de la marmite avec le jambonneau, les saucisses, l'andouille et les pommes de terre. Poursuivre la cuisson 30 à 40 minutes. Retirer à l'aide d'un écumoire et placer dans un plat. Couper le jambonneau en 4 morceaux. Servir bien chaud, les légumes parsemés de beurre Président. Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers
Un petit creux d'inspiration? Potée à l'ancienne façon cookeo au cookeo - Cookeo Mania. La crème des recettes et des réductions directement dans votre boîte mail! Je m'inscris
Recette Cookeo Pote Normande Du
2- Laisser cuire 40 mn. Écumer de temps en temps afin de retirer les impuretés. 3- Éplucher et laver les carottes et les pommes de terre. 4- Couper les carottes en sifflet (ou en biseau), puis réserver les carottes et les pommes de terre dans de l'eau froide. 5- Éplucher et couper les oignons en deux. 6- Retirer les premières feuilles du chou vert, puis coupez-le en quatre. 7- Lorsque le temps est écoulé pour les viandes, les retirer à l'aide d'une écumoire. 8- Vider l'eau et laver le récipient. Faire bouillir à nouveau de l'eau. 9- Plonger les quartiers de chou vert et laisser 5 mn. Ma potée - Recette Cookeo. 10- Retirer ensuite le chou de l'eau et réserver. 11- Dans une marmite, un faitout, etc… déposer dans le fond le jambonneau et la poitrine. 12- Ajouter les quartiers de chou vert et les carottes. 13- Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire 'noircir' les oignons en les mettant côté plat dans le fond de la poêle. 14- Lorsqu'ils sont colorés, les retirer et y planter les clous de girofle.
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©Burberry
Si vous vous êtes récemment adonnés à une petite balade du côté de la très chic rue Saint-Honoré, vous avez sans aucun doute aperçu et très probablement admiré le tout nouveau flagship de Burberry, au croisement de la rue Cambon. Au cœur du Paris luxueux, paradis des emplettes, s'est installé l'iconique marque britannique et sa façade reprenant le non moins emblématique motif check. Les belles boutiques anciennes de la rue Saint-Honoré – Association Marais-Louvre. En collaboration avec l'architecte Vincenzo De Cotiis, c'est un espace flambant neuf qui vient d'être inauguré. Le motif Burberry sous toutes ses coutures
Petit saut dans le temps, nous voilà en 1909, date à laquelle Thomas Burberry himself décide d'exporter sa marque à succès à l'international. Le spécialiste de la confection choisira alors Paris et le boulevard Malesherbes pour établir sa première boutique hors de Grande-Bretagne. Comme un petit clin d'œil à l'histoire, Burberry s'établit plus d'un siècle plus tard dans le même quartier, avec un nouvel écrin à la hauter de l'évènement! Trois étages à la décoration épurée, peuplés des plus belles pièces des collections Burberry: voilà ce qui vous attend au sein du dernier-né de la rue Saint-Honoré.
Rue Saint Honoré Boutiques Hotel
3 rue du Faubourg Saint-Honoré 75008 Paris
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