30 min
Facile
Cette recette qui nous rappelle notre douce enfance. Des paupiettes de veau, des pommes de terre, de l'oignon, du fond de veau, un peu d'huile, du sel et du poivre et c'est parti pour la préparation de vos paupiettes de veau et pomme de terre au Cookeo. 4 paupiettes de veau
6 pommes de terre
1 oignon
20 cl fond de veau
Huile d'olive
Sel, poivre
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1. Pelez et émincez l'oignon. Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. 2. Faites revenir 5 min en mode dorer les paupiettes de veau et les oignons avec un peu d'huile d'olive. 3. Ajoutez les pommes de terre, le fond de veau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 15 min. Servir aussitôt. Paupiettes de veau et pomme de terre au Cookeo - Recette - Difficulté : facile. Astuces
Vous pouvez remplacez les pommes de terre par 250 g de riz basmati. Pour cela, il faudra mettre 50 cl de liquide dans la cuve de votre Cookeo pour la cuisson. Vous pouvez, aussi, ajouter 2 c. à soupe de crème épaisse pour plus d'onctuosité. Abonnez vous! Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations.
Pomme De Terre Cookeo Fond De Veau Lie
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Paupiettes de veau et pomme de terre au Cookeo
Type: Plat principal
Difficulté: Facile
Part(s) / Personne(s):
4 Personnes
Préparation:
10 min
Cuisson:
20 min
Temps Total:
30 min
Ingrédients
4 paupiettes de veau 6 pommes de terre 1 oignon 20 cl fond de veau Huile d'olive Sel, poivre
Recette
Etape: 1
Pelez et émincez l'oignon. Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Etape: 2
Faites revenir 5 min en mode dorer les paupiettes de veau et les oignons avec un peu d'huile d'olive. Pomme de terre cookeo fond de veau lie. Etape: 3
Ajoutez les pommes de terre, le fond de veau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 15 min. Servir aussitôt. Note de cette recette
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Pomme De Terre Cookeo Fond De Veau Recipe
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Cette eau, même de pluie, ce serait bien qu'elle s'évacue naturellement. C'était peut-être le cas à l'origine, mais les poussières et saletés + l'eau ont dû faire une couche difficilement perméable. Première solution: curer à la main, creuser un peu plus, mettre du gravier (rond par exemple pour qu'il ne s'agglomère pas). Seconde solution: curer, forer quelques trous, et quand l'eau s'évacue bien mettre du gravier comme ci-dessus. Quand au regard, vérifie, je pense qu'il est plutôt en béton. Couvercle plastique pour regard compteur d eau de pluie. Salut!