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Mais si vous avez la chance de pouvoir vous procurer des queues de langouste fraîches, de qualité, alors c'est parfait 😉
Si vous recherchez d'autres idées et inspirations autour de la langouste, je vous invite à retrouver toutes mes recettes de langouste ici. Recette: Queues de Langouste au barbecue, beurre parfumé au basilic, herbes et épices
Ingrédients:
Queues de langouste crues (ici, langouste blanche des Caraïbes: chaque queue pesait 250g). Si elles sont surgelées, vous les laisser dégeler tranquillement 24h avant, au réfrigérateur. 250g de beurre doux de qualité extra et entier, sorti à t° ambiante plusieurs heures avant afin qu'il soit mou
7 gousses d'ail entières
Epices: 1 petite cuil. à s. du mélange d'épices à salades de La Cuisine des Epices + 1/3 de cuil. à café de gingembre en poudre
Zeste d'un citron bio + 1 cuil. de jus de citron
1/2 botte de basilic
Sel, poivre
Préparation de vos Queues de langouste au barbecue:
Votre beurre parfumé:
Cuisson de l'ail: mettre vos gousses d'ail avec la peau dans une casserole avec un peu d'eau froide.
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Un
Vrai régal d'autant plus que c'est extra simple, j'ai opté de griller les crevettes à la
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côté, déposez sur une tôle et attendre une demi -heure. Mettre le.... Liens rapides. Recettes similaires à Cocktail de crevettes revisité | ricardo Recette mousse aux crevettes Mousse aux crevettes – Ingrédients de la recette: 4 oeufs, 250 g de... 4
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Livraison de fruit, légume et marée... agence Triangle Salon de Provence recrute pour le compte de son client un chauffeur PL H/F
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