Discussions sur la Gastronomie Antillaise
confiture de prune de cythere le 04/12/2008 16:56:48
slt! Je cherche deseperement la recette de la confiture de prune de cythere!!!!!! Confiture de prune de cythère si. Merci d'avance a tous! RE: confiture de prune de cythere le 25/12/2008 15:09:14 pour 4 pots
500g de prune de cythère
500g de sucre
épices pour parfumer
peler les upoudrez les prunes de sucre, dans une bassine, avec les épices et le zeste de citron. Couvrez et laissez reposer toute la nuit.
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CONFITURE DE PRUNIER DE CYTHÈRE (KASS MANGA) FAITE MAISON - YouTube
Confiture de prunes de cythère: pour les gourmands | Confiture de prunes, Confiture, Recette confiture
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PRUNE DE CYTHERE
Référence
Fruit exotique au goût caractéristique
Description
Ingrédients
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Teneur en fruit: 75% La prune de cythère est une petite prune verte, très ferme avec un gros noyau. Confiture de pomme cythère de Guadeloupe. Son goût est acidulé. La prune de cythère est très appréciée et donne à cette confiture extra une saveur unique. Sans ajout de pectine, sans additifs Conseil d'utilisation: A consommer au petit déjeuner. Voir les valeurs nutritionnelles
Ingrédients:
Prunes de cythère, Sucre/ Préparé avec 75g de fruits pour 100g / Teneur totale en sucres: 55g pour 100g / A conserver au frais après ouverture
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La cuisson du mélange des fruits et du sucre amène la préparation à un degré de déshydratation suffisant pour en assurer la conservation. Dans le produit final, la teneur en sucre total, déterminée par réfractomètre, doit être égale ou supérieure à 60%. Cette concentration est également celle qui permet une bonne prise des confitures dans les conditions habituelles de transformation des fruits. Un jus de citron ajouté en début de cuisson préserve la couleur des fruits en raison de l'acide ascorbique (vitamine C) qu'il contient et qui bloque diverses réactions enzymatiques dont des réactions d'oxydation. Toutes les recettes zévi:
Liens commerciaux. Comme suite au décès de l'auteur, créateur et initiateur de cette magnifique encyclopédie Réunionnaise, les mises à jour ont été mise en pause. L'hébergeur tiens à rassurer les visiteurs que l'aventure va continuer, certes différemment, mais la masse d'informations contenue sur le site sera préservée. Prunier de Cythère — Wikipédia. Conformément à la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données à caractère personnel qui vous concernent en nous contactant en cliquant ici
Le zévi est le nom donner à l'Ile de la Réunion. Son nom usuel est la prune de Cythère ou la pomme de Cythère. Le zévi est un fruit qui vient de l'arbre qu'on appelle le prunier de Cythère ou le pommier de Cythère. Cet arbre est originaire de la Polynésie et très cultivé sur les îles tropicales dont l'Ile de la Réunion. Le fruit possède plein de vitamine que le corps à besoin. Il peut aller de 3 à 6 cm de diamètre. Le fruit a une peau lisse, une chair très croquante et un noyau. Vertus de la prune de Cythère
La prune de Cythère facilite le transit intestinal et contre les maladies du foie. Confiture de prune de cythère les. C'est un anti-stress donc vous protège contre les maladies cardio-vasculaires. Comment faire le rougail zévis? Le rougail zévi accompagne vos plats principaux comme le poisson et la volaille. Types de plats Accompagnement pimenté
7 zévis vert ( Prune de Cythère) 5 petits piments ½ Oignon Huile Sel
Pelez vos zévis à l'aide d'un petit couteau. Enlevez la chair autour du noyau du fruit. Mixer la chair à l'aide d'un mixeur (Attention de ne pas trop mixer).
Ainsi, il redonnera de la souplesse et de l'éclat en un rien de temps à la peau du visage. Par ailleurs, renfermant des sels minéraux, le produit va nettoyer les épidermes en profondeur et les débarrasser des peaux mortes. Cette action détergente favorise ainsi la régénération de l'épiderme et la croissance cellulaire. En outre, son application régulière est préconisée, car cela préserve la peau contre les risques de sécheresses. Bien sûr, son efficacité dépend de la concentration de lait d'ânesse, car plus le taux de lait présent est élevé, plus l'action cosmétique est puissante. Savon lait d anesse visage bienfait de la. En général, il convient de noter qu'un bon produit affiche une concentration garantie comprise entre 25 et 80%. Pour acheter le savon au lait d'ânesse, certains professionnels commercialisent leurs produits en ligne et proposent un large choix pour satisfaire les attentes de la clientèle.
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Le savon naturel respect votre peau et la nature. Pourquoi opter pour un savon naturel? L’importance du savon au lait d’ânesse pour la peau. Le savon naturel présente de multiples bienfaits: Une bonne composition: des ingrédients d'origines naturellesIl peut être utilisé pour le corps, le visage mais aussi les cheveux;Permet de lutter contre les imperfections (boutons, points noirs, taches brunes, etc. )Il présente des propriétés nettoyantes et antibactériennes;Il présente des propriétés hydratantesNe dessèche pas la peau grâce aux huiles qu'il contientC'est un produit bio et écologiqueAdapté à tout type de peau Comment choisir son savon naturel? Il existe une multitude de savons naturels qui ont toute des bienfaits différents, les plus connus sont: Savon de Marseille: c'est un savon multi-usage qui peut être utilisé aussi bien pour la peau et les cheveux que pour la lessive et le mé d'Alep: originaire de la ville d'Alep en Syrie ce savon est connu pour ces propriétés hypoallergéniques et nourrissantes. Composé principalement d'huile d'olive et d'huile de baies de laurier, le savon d'Alep est parfait pour les peaux sensibles mais aussi pour traiter l'eczéma ou encore le noir: il en existe 2 sortes, pour la peau et pour le ménage.
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Depuis des années, le lait d'ânesse a été connu pour ses innombrables vertus pour la peau. C'est d'ailleurs pour cette raison qu'il se vend actuellement sous diverses formes, notamment en savon. Il a, en effet, été prouvé que le savon au lait d'ânesse présente plusieurs bienfaits sur tout type de peau. Cet article parle de ses différents avantages. Un produit anti-âge et antiride naturel
À l'heure actuelle, la plupart des femmes sont en quête des meilleures solutions pour lutter contre le vieillissement de la peau. Pour avoir une peau à la fois lisse, douce, propre et bien tendue, l'idéal est d' utiliser des produits naturels, comme le savon au lait d'ânesse. Ce produit est, en effet, dépourvu de toute sorte de formules pouvant affecter la peau. Au contraire, il la rend douce tout en ralentissant le vieillissement cutané et l'apparition de rides. Pour le visage ou pour le corps, son utilisation quotidienne permet de lui donner de l'éclat et de la souplesse. Coteaux des Ânesses. De plus, ce savon est un tenseur naturel qui aide donc à restaurer les couches superficielles de l'épiderme pour conserver une peau plus jeune.
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Par exemple, ce type de savon permet d'adoucir, de nourrir et de raffermir la peau. Il aide à conserver toute son élasticité en la restructurant. C'est d'ailleurs pour cette raison que ce savon s'adresse aussi bien aux peaux sensibles qu'aux peaux fragiles. Il les régénère afin qu'elles puissent retrouver leur lueur d'antan. Ce soin pour le corps est également très utilisé pour soigner les problèmes de peau, comme le psoriasis, l'eczéma, l'acné, les rougeurs, etc. Il se compose de l'alkyl glycérol qui est une substance permettant de réguler les réactions immunitaires. Sa richesse en lysozyme, un antiseptique naturel, aide de même à lutter contre les virus et les bactéries. Cela permet en outre d' apaiser les peaux atopiques ou présentant des rougeurs. Savon au lait d’ânesse : les bienfaits sur l’eczéma, l’acné, le psoriasis. Pour bénéficier de toutes ces vertus, il faut toutefois éviter de mélanger le savon en question avec d'autres produits, notamment ceux chimiques. Effectivement, cela risquerait de nuire à l'épiderme.
Apaisantes et hydratantes: hydrate en profondeur et permet ainsi d'apaiser les sentions d'inflation et de prévenir les cicatrices d'acné par exemple. Savon à l'huile de figue de Barbarie enrichi en huile d'argant: hydratant, régénérant et assouplissant, ce savon est parfait pour traiter les signes du vieillissement mais aussi les taches sur la peau. Ce savon présente de multiples bienfaits: Anti-âge;Cicatrisant;Offre une protection à la peau;Hydratant;Raffermissant;Réguler la production de sébum;Convient à tout type de peau. Savon Aphrodisiâkh: enrichi en huile de Nigelle, il est idéal pour les peaux à problèmes. Ce savon présente des bienfaits: Apaisants;Purifiants;Il prévient la formation des boutons d'acné;Soulage les irritations Comment utiliser le savon naturel? Rien de plus simple. Savon lait d anesse visage bienfait. Il vous suffit de suivre ces quelques étapes: Étape 1: humidifiez abondamment le savon et frottez entre vos mains jusqu'à obtenir une fine mousse. Étape 2: appliquez cette fine mousse sur votre visage en évitant les yeux.