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Sourire Pomme De Terre State Park
Temps total: 35 minutes Préparation: 25 minutes, Cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes 10 pommes de terre 30 g de beurre 3 c. à s. de maïzena ® 200 g de farine 30 g de chapelure 1 oeuf 50 cl d'huile végétale ketchup mayonnaise papier cuisson Ustensiles Paille Rouleau à pâtisserie Étape 1/5 Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux puis les cuire dans de l'eau salée. Dans un saladier, mettre les pommes de terre, le beurre fondu, l'œuf, la Maïzena ®, la farine et la chapelure puis écraser le tout à l'aide d'une fourchette. Étape 2/5 Former ensuite une boule avec la préparation puis la saupoudrer de farine. Pomme de terre - Cuisine moi un sourire. Étape 3/5 Couper un rectangle de papier cuisson et le saupoudrer de farine. Déposer ensuite la boule sur le papier cuisson ajouter un peu de farine et dépose un second rectangle de papier cuisson. Étape 4/5 À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, aplatir la boule afin de former un rectangle puis découper autant de disques de pommes de terre possibles avec un verre retourné.
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